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搗き立てのお餅が食べたくて
ホームベーカリーで作りました。
もち米を洗ってザルに取り30分経ったら
水を入れてSTART
60分経ったら蓋を開けて蒸気を逃がし
再びSTARTボタン。
10分間の餅つきタイムです。
ちょっと固めでしたが、餡子ときな粉で頂きました。
搗き立ては美味しいですね
餡子の色が不気味ですが、以前作って冷凍していたものを使用。
余りは丸めて保存
明日にでも焼いて食べてみます。
前日の残りの椎茸とツナ入りトマトソースを
ほうれん草のフェットチーネで頂きました。
椎茸もツナも存在感はなかったですが美味しかったです。
中途半端に残っていたパスタを使い切りました。
今日の手芸
ボトルカバー増産中
右は内側キルティングタイプで完成ですが、
着せ替えタイプなので内袋用の巾着袋は作っている途中です。
左は、縁の縫い途中ですが内側は
保冷用でアルミシート使っています。
台風の影響で雨が降っています。
被害がない事を祈ります。
ご訪問ありがとうございました
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