牡蠣の塩辛
・牡蠣は新鮮なものを用意して下さい！
・まず濃い目の塩水を用意しその中で牡蠣をよく洗って下さい
・水気をリードペーパーなどでよく拭き、両面に少し強めに塩をまぶし
ざるに空け底に水が垂れますので下に受けをつくり１晩冷蔵庫で（２４時間）
寝かし余分な水分を出します！
・後はそのままでも美味しいのですが、コチジャンをごま油で溶いてそれに付けて 食べてもいけますよ！！
ジャンル別一覧
人気のクチコミテーマ
-
-
- ＭＩＸ（雑種）だってかわいい！
- テディ家もペルソナ・ノン・グラータ…
- (2025-11-15 16:33:22)
-
-
-
- トイプードル大好き
- わんこを病院へ連れて行ったら。
- (2025-09-22 20:17:31)
-
-
-
- 猫のこと ~(=^‥^)
- Lovely にゃんフェスタin大阪2025
- (2025-11-02 19:12:16)
-
© Rakuten Group, Inc.
