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レフト＆ライト♂双子… LRMAMAさん
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2006年07月09日
テーマ： パンのある愉しい食卓(1029)
カテゴリ： パンとかベーグルとか。
スイカのパン（仮）
＊注＊駄々をこねて（？！）わけていただいたので
緑の皮部分、中は赤い実、そう、これはスイカのパンなのです！
以前からＮ様ご要望スイカのパンを作り上げるべく、試行錯誤を重ねているkenさん。
パパパッと素晴らしい新商品を作り上げてきたkenさんですが
やはり手強いスイカパン、うまくいかない日々が続いているようです。
これは緑のクロワッサンのアレンジバージョンともいえて、緑部分は同じ生地。
白いクリームもたぶん一緒でスイカの水分うつるの防止策としてＷチョコをコーティングしてみたりと
色々工夫なさっているようです。
で、実食。寒天で固めたという赤いスイカゼリー部分だけをまず食べてみる。
うーん、スイカの味はちゃんとするけど全体的な味が薄いかも。甘味がないというか。
で、緑パン部分、クリーム、と一緒に食べるとまずまず食べられる。
でも、ちょっと、ビミョーですね！！！
サイズ的なこと、ずっしり重くてボリュームが多めなので1/2か2/3サイズのほうがいいと思う。
赤しそと梅干しのリュス
しそリュス から更にパワーアップ！「梅干し」が加わってスッパうま！
梅干しとチーズってあうじゃん～♪うまぁ～い♪
梅干しの酸味が加わってスッパうまい、夏向けリュス。
ハグっちをチャリに乗せて走っていると
」 と叫ぶので
？？？と思ったら
「ねこじゃらし（をとってくれ）」 でした。
裏っかわにも細かい仕掛けがなされてた！！
主人、免許書き換え。
スピード違反してたので警察署がだめで試験場まで。
すごい混んでいたって。
池袋で待ち合わせ。
どこかに落としてしまったビデオカメラの充電池とスマートメディアのスペアを購入。
ねこぶくろ も行ってきました。
ボンがここ好きで好きで。
４回目くらいです。
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■あんマーブル＠zopf■ 2006年11月26日 コメント(2)
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■BOULANGERIE ken＠赤塚*栗カンパ＆柿カン… 2006年11月25日 コメント(12)
初ken！
ケイト さん
■ケイトさん
ぱんざる
さん
Re:■BOULANGERIE ken＠赤塚*スイカのパン（仮）＆ 赤しそと梅干しのリュス■(07/09)
pipi_no_mama さん
いつも楽しく拝見しています。スイカパン、食べました。冷蔵庫で冷たく冷やして3人で3等分して食べました。我が家の定番のキーウィークロワッサンも一緒に食べたのですが、こちらは冷やさなかったので、スイカパンが現在人気トップに躍り出てしまいました。クリームチーズとスイカのゼリーと外側の抹茶のまざった味は、なんともいえずおいしいです。
(2006年07月09日 17時35分10秒)
■pipi_no_mamaさん
ぱんざる
さん
こんなタベモノばかりのページを
しかもろくなコメントもないページなのに
見てくださって有難うございます！
わー、もう商品化されてるのですね！
今日からかしら？
スイカパンは分離して食べちゃだめですね、
あれは全体的にぱくつかないと！
(2006年07月09日 18時34分16秒)
しかもろくなコメントもないページなのに
見てくださって有難うございます！
わー、もう商品化されてるのですね！
今日からかしら？
スイカパンは分離して食べちゃだめですね、
あれは全体的にぱくつかないと！
(2006年07月09日 18時34分16秒)
とうとう発売！
とま さん
出ましたかぁースイカパン。
kenさんならではですね。
でも短命の予感あるから、早めにゲットしなきゃ。
赤シソのリュス、どんなの？想像できないや。
珍しく、kenさんに行かなかった週末。
(2006年07月09日 20時29分52秒)
kenさんならではですね。
でも短命の予感あるから、早めにゲットしなきゃ。
赤シソのリュス、どんなの？想像できないや。
珍しく、kenさんに行かなかった週末。
(2006年07月09日 20時29分52秒)
■とまサン
ぱんざる
さん
Re:■BOULANGERIE ken＠赤塚*スイカのパン（仮）＆ 赤しそと梅干しのリュス■(07/09)
愛璃☆彡
さん
■愛璃☆彡さん
ぱんざる
さん
裏まで！
けろりーな さん
さすがkenさん、こんなところにまで抜かりなく・・・。
ってかスイカをパンにするって発想がまたスゴイ。
今日もkenさんパワーにやられました。。
チョコチップ入れて、種も仕込んで欲しい。
そう思うのは私だけ？！
(2006年07月10日 17時45分30秒)
ってかスイカをパンにするって発想がまたスゴイ。
今日もkenさんパワーにやられました。。
チョコチップ入れて、種も仕込んで欲しい。
そう思うのは私だけ？！
(2006年07月10日 17時45分30秒)
■けろり～なサン
ぱんざる
さん
ごめん、今ごろコメントくれてたことに気づく。
スイカパンも日々進化していて
タネつきだって！
今度スイカパンにあうときは
更にパワーアップしているのかなぁとか
楽しみなワタシ（↑kenさんにプレッシャー???）
(2006年07月18日 17時34分27秒)
スイカパンも日々進化していて
タネつきだって！
今度スイカパンにあうときは
更にパワーアップしているのかなぁとか
楽しみなワタシ（↑kenさんにプレッシャー???）
(2006年07月18日 17時34分27秒)
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