久しぶりの更新です。
実は、現在3人目を妊娠し5ヶ月(16週)になります
長女は幼稚園、次女は保育園となり送り迎えの場所も時間もバラバラ・・・
行事も2倍とバタバタしていました。
今すんでいる地域は、保育園は3歳児までしかないので
4歳からは幼稚園に行くしかないんです
で、どうして日記のタイトルが冷えとりlifeなのかというと
去年の12月くらいから、少しずつ実践はしてきたのですが
妊娠してからなお、冷やしたくないなと思ったから
今回は、助産院で出産予定なのですが
健診の度に「お腹が上等にあったかい」と褒めてもらっています。
「でも、足は冷たいねー。足が冷たいのにお腹があったかいなんて不思議」
とまで言われました。
うーん、足を冷やさないようにしているはずなのに
何故冷える???
色々、冷えとりを実践しているのですがまだまだなのでしょうか。
そして、タイトルにある梅肉エキス作り
助産院で、必要なので購入するようにと言われたのですが
今年は、自分で作ろう
と思っていたので作ってみました
買うと高い梅肉エキスも、作ったら1kg300円の無農薬の梅で
29グラムできました
何でも作ってみたい私にとって、この作業は大変でしたが
とっても楽しかったです
(というか、どんどん作るものがマニアックな物になってきている???)
梅を洗って、水分をふき取り
瀬戸物のおろしでおろし。
さらしで絞りました。
そして、それを土鍋で煮詰めていきます
もう少し・・・。
1kgで20gしか取れないと、他のサイトで書いてあったので
29gとれたのは嬉しい
開始から完成まで5時間くらいかかりましたよ
土鍋も持っていなかったので、この際だからと鉛やカドミウムの心配のない
高かったですが、使い勝手が良いです
とても厚みのある土鍋なので、保温力がすごく高いです。
旦那はこれで作ったお味噌汁は、体の芯まであったまるーと喜んでいます。
私はすぐ下痢をするので、これから大活躍してくれそうです
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