もんざぶろうとあんずのワイン日記

スガキヤも、いろんなのを出しているんですね。

こんどは、如水のラーメンを見つけちゃいました。

名古屋のラーメン好きなら必ず知ってるだろう名店、如水。

期待します。

今回は麺茹で、スープ作りは、ｍｏｎｚａｂｕｒｏ-担当。

茹で玉子、野菜炒めは、ａｎｚｕ担当。

食べてみると、ちょっと如水じゃないような気がする。

まずは麺は湯きりしてからどうしても時間がかかってしまうので、少々のびてしまっている。

結構頑張ったつもりでも、やはり家庭ですから致し方ないところですね。

そしてスープも、お店で食べるほどのコクがない。

まー、お店に食べに行きなさいという事でしょうね。