もんざぶろうとあんずのワイン日記

2010/05/30
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カテゴリ: グルメ 和食

そんな大事件の話などには関係なく(当然なのだが)、料理は順調に運ばれていました。

とどのつまり話に夢中で、料理の詳細メモは失念。

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巻き寿司ではなく、笹寿司になってました。

中身は

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なんか解らんかったけど、美味しかった。

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キハダマグロ、モガレイ、甘海老

城下カレイとかモガレイとか、いろんな呼び方があるんですね。

甘くてコリコリ、しかもふっくら、ともかく美味しい。

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金目鯛のニューメン

やっぱり出汁ですね。

美味しいものはお店で食べなくては。

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カマス漬け焼き

上にのっているのはウニ。

右にチョコンと寄り添ってるの、蟹のゼリー寄せ?

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蓮根蒸し

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ズワイ蟹の酢の物

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丸茄子田楽

茄子の味が濃いですね。

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これだけの料理で¥4200。

やはりお値打ち。

この日持ち込んだワイン、

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シャルドネ・ダトン・ランチ2000 バッツ&ホール

何気なく整理をしていたら出てきたワイン。

いつ購入したのか、、全く記憶も記録もないワイン。

可哀想だったから、早速飲んであげました。

思いのほかバランスがよく、丁度飲みごろでした。

Aさん、いつもありがとうございます。

ご馳走さまでした。

よ兵

名古屋市緑区上旭1-620‐2

052-892-4300






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Last updated  2010/05/30 07:22:42 AM
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