今は名古屋に住んでいるmonzaburo-ですが、田舎生まれ田舎育ち。
しかも大学は関東のほう。
ですからあまり名古屋らしいことは知らずに、ここまで生きている感がある。
そのひとつにあんかけスパゲッティー。
丁稚奉公時代の多治見で、初めて食べたぐらい。
昼1時過ぎた平日なので、もう空いているだろうなと思って行ったら大間違い。
駐車場こそ1台空いていたのですが、店内は満席。
何とか僕はすぐに座れましたが、その直後からも続々と来店し、
店内に数名の待ち客が立ってるほど・・・・。
見るからに近所にお勤めのお兄さん風の人と、近所に住んでいるおじさんおばさんん風の人たちばかり。
地元の人の愛されているお店なんですね。
さてあんかけスパのビギナーとしてはどれがいいか、まー一番上に書いてあるミックスが無難だろうと、

ミックススパゲッティー ¥900 +麺1.2 ¥50
大胆にカットされた野菜たちが、なんとなく手作り感があっていいです。
烏賊は柔らかくてとても美味しかったですね。
餡もピリ辛加減がちょうどよく、身体も温まりお腹もいっぱい。
ご馳走さまでした。
次回は野菜にウインナーのトッピングですね。
D-51
名古屋市瑞穂区牛巻町7-1
052-882-3348
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