もんざぶろうとあんずのワイン日記

歳をとっていくことは、忘却の日々の中を生きると言う事

そんな自分をなだめつつ、励ましつつの今日この頃。

この日は、黒板メニューの写真を撮ることを忘れる。

当然覚えていないので、メニューの名前は・・・・・。

いつものケークサレからの始まり。

この日の前菜は男性陣と女性陣が綺麗に分かれ、 

ａｎｚｕは赤ピーマンのムースと岩手県産のズワイガニのゼリー寄せ

問答無用で僕が写真を撮りなおしたのですが、ａｎｚｕの方がいい写真でした。

久しぶりでしたが、いつもの美味しさです。

ズワイガニの量が増えました？

一方男性陣は、

お肉屋さん風サラダ

内容がずいぶん変わってました。

ボリュームは相変わらずですけれど。（笑）

サービスのプティ・シュー

じゃがいもの冷製スープ

こちらはふたりでシェアしました。

ａｎｚｕのメインは、

何ポークでしたっけ？

黒板の映像は出てくるのですが、文字がはっきり浮かんでこない。

昔はこんな事なかったのに・・・・。

ｍｏｎｚａｂｕｒｏ-は、

牛テールの赤ワイン煮込み

ホロホロ、ヤワヤワ。

赤ワインがすすみます。

デザートは、

ココナッツ風味のブランマンジェと

ａｎｚｕが注文した

黒板メニューの、・・・・・・・・・・・。

10日ぶりという強行スケジュールでしたが、メインはかぶらず、

いつもはａｎｚｕと魚・肉で選ぶところ肉・肉で攻めても、美味しくいただけました。

でもさすがに体重のことを考えると、1ヶ月は空けましょう。

持ち寄ったワインたち。

Nyetimber Classic Civee2005

J・Lassalle blanc de blanc2002

Santiago Ruiz2007

Saint Aubin 1er cru la Chateniere1999 Domaine Marc COLIN

Chateauneuf du pape2000 Tardie Lauren

Gevrey Chambertin2004 Dugat

今回のテーマは、5000円以下のワイン。

皆すばらしいワインでした。

中でもＮｙｅｔｉｍｂｅｒは、非常に爽やかなシャンパン。

イギリスのシャンパンは、あまり経験しません。

今回もよく食べ、よく飲みました。

ご馳走さまでした。

サラマンジェ・ドゥ・カジノ

名古屋市中村区名駅5-33-10 アクアタウン納屋橋

052-562-2080