もんざぶろうとあんずのワイン日記

仕事関連で中心部方面に届け物があり、それではと、ふたりでランチ。

久しぶりに菜心庵いおりに行きました。

昼３時までやってるので、安心です。

僕はサルサが食べたかったので、

なんだか今までと違います。

汁なしサルサになってます。

通常は３種類の麺から選べますが、 

サルサはこの日の気まぐれランチになっていて、中麺でした。

濃厚ソースでしたので、よく絡みます。

味は前に食べたサルサと、さほど変わりはないようです。

ちなみに

今年の１月の時のサルサ。

違いますよね。

このときは麺は平打ち麺。

そしてanzuは

セサミ　胡麻味噌バター味

こちらもなんか違うぞ・・・。

麺は何がオススメか聞いたところ、平打ち麺とのこと。

バターはそんなに主張していませんが、こちらも濃厚で美味。

ちなみに１月のセサミは、

あきらかに色が違いますね。

でもこれはブレではなく、進化なんでしょうね。

同じらーめんでも、こんな変化でしたら面白いですね。

ご馳走さまでした。

菜心庵いおり

名古屋市東区泉3-4-23