もんざぶろうとあんずのワイン日記

2011/06/30
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カテゴリ: グルメ 和食

瑞陵から超特急で帰宅、なんと1時間かからなかった・・・・。

第2環状ができてから、我が家はとっても便利がよくなりました。

わが徳重地域、日本全国で唯一地価が上がったところ、地下鉄と第2環状の開通のおかげですね。

さて仕事を1件こなしシャワー浴びて、腰を落ち着かせる間もなく出かけます。

この日のディナーは、味処 ひろ。

僕は2回目、anzuは・・・・・。

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今回はコース仕立てで、お願いしました。

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湯葉、雲丹、蓴菜

さっぱりと濃厚のバランスがたのしい。

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鮪、平目、烏賊、ぼたん海老、蝦蛄

この赤身は、もっと食べたいね。

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サラダセロリのおひたし

サラダセロリの美味しさは、ひろで知りました。

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じゃがいも、蟹、チーズ 湯葉包み

チーズを入れた意図がわかりました。

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う巻き、むつ幽庵焼き、浅利と蛸の酢味噌和え、ポテトサラダ

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ズッキーニのシュウマイ 帆立 蟹

見た目も味も、最高です。

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海老、茄子のはさみ揚げ

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大きなシジミに、ビックリです。

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デザート

¥5,000でお願いしたコースですが、大満足です。

今度はアラカルトで食べたいですね。

参加の皆さん、いかがでしたか?

ご馳走さまでした。

味処  ひろ

名古屋市中区栄4-12-1 栄グリーンビルB1F

052-242-1617

定休日:日・祝祭日






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Last updated  2011/06/30 01:17:51 PM
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