もんざぶろうとあんずのワイン日記

前回初めて伺って、ものすごい衝撃を受けた山猫軒。

知ってる人は、知ってるんですね。

Ｎご夫妻にお誘いいただき、ふたたびです。（笑）

この日は、３組。

我々と、もうひと組の団体様が、同時スタート。

まずはお決まりのお話。

しばしの講義を聞き、出てきたのは無花果パンとりんご。

上に乗ってるのは、バターです。

のっけから、不思議な世界が・・・・。

ワカサギ、サーモン、ムール貝

今回は洋風なんですね。

話によると、何千種類の料理ができるとか。

この先何が出てくるか、楽しみです。

牡蠣は玉子に、くるまれて出てきました。

うん！ワインに合う合う！！

かき菜、のれそれのソテー

こんないの飲み物は、ワインなんですね。

こちらもワインによく合ってます。

帆立のパスタ

もの凄くでかい帆立です。

鯛のカルパッチョ

ブラータ

名古屋コーチンのレバーペースト

手羽先のロースト

胸肉とフルーツトマト

何の胸肉だったけ？？

いよいよ〆に入ってきました。

と思ったら最後に、こんなのが・・・・。

料理に合わせ、この日の飲み物はワイン。

３組の満席のこの日、ワイン待ちが多かったのがちょっと残念・・・・。

ともかく、不思議なお店です。

ご馳走様でした。

Ｎさん、お誘いいただき、ありがとうございました。