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2023年02月10日

みやざき地頭鶏を使った『宮崎ケンミン焼ビーフン』が再販！

テーマ：　■九州逸品館■　(429)

カテゴリ：九州のグルメ

今日2月10日は色々な語呂合わせの記念日がありますが、
『みやざき地頭鶏（じとっこ）の日』 です。

『みやざき地頭鶏』は名前の通り宮崎県を中心に飼育されている地鶏です。
元々江戸時代にこの地域で飼育されていた『地頭鶏』という肉がおいしい品種がありましたが、
生産数が少ないことから1943年に 天然記念物 に指定されました。

その後1985年にこの『地頭鶏』を原産種とした宮崎県の地鶏の開発が始まり、

最初に開発された品種とかけ合わされて2004年に『みやざき地頭鶏』が誕生しました！
（ちなみに『九州ロード』からは熊本県の『天草大王』も誕生しています。）
そして2010年に『じ』=2、『と』=10の語呂合わせから2月10日を
『みやざき地頭鶏の日』にすることが決まりました。

秋田県の『比内鶏』（天然記念物）に対する『比内地鶏』と似たような経緯ですが、
『みやざき地頭鶏』はすでに『比内地鶏』の生産羽数を超えているそうです。

『みやざき地頭鶏』の代表的な調理法が 炭火焼 ですが、
この『みやざき地頭鶏』の炭火焼をはじめ、宮崎産のピーマンや柚子胡椒を使った
『宮崎ケンミン焼ビーフン』 が、
今日『みやざき地頭鶏の日』に再販
もともとはおととしに期間・地域限定で発売されたのですが反響が高く、
昨年にも期間・地域限定で再版され、今回で3度目の販売となります。

発売されるのは九州各地のスーパーマーケットのほか、
ケンミンの通販サイト、ケンミンの本社や工場に設置されている自販機、
さらに新宿などにある宮崎県のアンテナショップでも発売されます。
宮崎カーフェリー では、
船内レストランのバイキング でも提供されるそうです。

これほどまでに人気が高いのであれば、いっそのことレギュラー商品化して
もっと全国の方にも食べてもらいたいですね。
それでは、今日はここまで。