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2007.10.16
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カテゴリ: ★料理

ココロがまた調子悪くなりました。

日曜の夜から咳が続いてて、鼻水ズルズル、夜中も眠れないようで。

気管支炎と言われました。なんだか毎週病院へ行ってる感じです。

まだ自分で鼻をかむ事が出来ないので見ててかわいそうになりますね

昨日は久々にコロッケを作ってみました

普通のじゃがいもではなく里芋で。

前にテレビがどこかのサイトで見た事があったのですが美味しそうなので作ってみました。

IMG_2683.JPG

まだトマトやきゅうりを切ってなかったのでお皿の中がなんだか殺風景ですが。。

IMG_2686.JPG

ちょいとぼやけてますが。。中には冷蔵庫に眠っていたクリームチーズを入れてます。

普通のじゃがいもと違って里芋なのでもっちり感があって美味しかったです。

形もいつもの小判型ではなくまん丸に。

ソースはケチャップとマヨネーズを混ぜたオーロラソースで食べてみたんですが美味しかったです。

ごちそう様でした






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Last updated  2007.10.16 17:23:25
コメント(6) | コメントを書く


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Re:☆里芋コロッケ☆(10/16)  
わぁ~美味しそう!!
里芋のコロッケってまだ食べた事無いかも・・・
私も今度チャレンジしてみよう♪

ココロちゃん調子悪いみたいだね(><)
季節の変わり目だから熱かったり寒かったりで難しいのかもね。私も朝、すこし調子が悪い感じあったけどなんとか元気かも。
小さい子供は気管支炎ってすぐ言われるよね。
うちの子も4歳位まで言われてたな~
背中にシール貼るんだよね。
早くよくなるといいね! (2007.10.16 14:34:30)

Re:☆里芋コロッケ☆(10/16)  
こんにちは♪

寒くなったから風邪ひきやすいですよね(><
うちも鼻水ひどいです。自分で鼻水かめるようになってひしいですよね。吸引もなかなか嫌がってさせてくれないし☆ココロちゃん早くよくなりますように~!!

里芋だともっちりしておいしそう~!!
秋はお芋がいろいろおいしいですね♪ (2007.10.16 16:44:32)

Re[1]:☆里芋コロッケ☆(10/16)  
モリモリ109  さん
reonママさん
里芋コロッケ美味しかったですよ^^
ぜひ作ってみてください。

もう毎週の様に病院行ってます(泣)
朝晩は寒くて昼はまだ少し暑いから調節が難しいですよね?!
大人でも風邪気味の人多いし・・
reonママさんも大丈夫ですか?
そうそう、あのシール即効性がありますよね。
貼って8時間後に一番効果あるって聞いてたけど貼ってすぐ咳が治まったような。
今から寒い季節だからもっと病院に行く事になるでしょうね・・(><) (2007.10.16 19:43:00)

Re[1]:☆里芋コロッケ☆(10/16)  
モリモリ109  さん
あおぞら(^o^)さん
最近、朝晩と昼間の気温の変化が激しいですよね?
体温調節難しい・・・。
ゆらちゃんも大丈夫ですか?
うちは「ママ鼻水とって」っていうヤツを去年買ってたので使ってみたけどめちゃくちゃ号泣されてしまいました。
ティッシュで鼻水拭いてもすぐダラーっと垂れてるし。。
里芋コロッケ美味しかったですよ^^
芋系は子供も食べてくれるのでいいですよね。 (2007.10.16 19:46:54)

Re:☆里芋コロッケ☆(10/16)  
里芋大好きです♪
剥くのが面倒なのでたま~にしか買わないんだけど^^;
中にクリームチーズが入ってるのがまた美味しそう*^^*

こころちゃん具合が悪いの可哀相ですね(><)
小さいとまだ気管支が細いから、すぐにゼーゼーなりますよね。
くーたんはいつの間にか自分で鼻がかめるようになってるので、ティッシュをあててあげると‘シュンッ’と上手にやってますよ。ハクちんがする事何でも見てるからかな~^^
(2007.10.16 21:12:22)

Re[1]:☆里芋コロッケ☆(10/16)  
モリモリ109  さん
ハクちんママさん
里芋美味しいですよね^^
私も剥くのが面倒って思ってたけどネットでいろいろ調べてたら土付きの里芋を少し洗ってそのまま鍋で10分位茹でたら皮がペロッて包丁入らずで手で簡単に剥けました^^
クリームチーズも入れたので美味しかったです。

くーたん、お鼻かめるんですね!
やっぱりお兄ちゃんがいるからなんでも早いですよね^^ (2007.10.17 10:55:55)

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