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めんつゆを使って…

揚げ出し豆腐
大好きな揚げ出し豆腐。とっても簡単です。
冷蔵庫のお豆腐の賞味期限が怪しくなってきたので火を通してたべなくては…
と思ったときに最適！
適当な大きさに切った豆腐に片栗粉をまぶし、
じっくり揚げ、お皿に盛り、
大根おろし、おろししょうが、ネギ、もみのりをのせる。
めんつゆを回しかけてできあがり。
一丁分を大皿に盛り、小皿に取り分けます。
とっても簡単手軽な一品です。
豆腐ではなくておもちを使った揚げ出し餅もいいですね！



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