しいなさん
みちゃままの手だけ登場です！！
・・・ってみんな、そこを見ちゃうんだぁ？？(笑)

明日は最終日、最後の追い込み、頑張ってねぇ～。
きっと勝てますように・・・♪ (2007年04月06日 20時50分39秒)

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2007年04月06日
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食パン作りの実況画像です☆

(22)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日の京都もとってもお天気がよく、

暖かい一日になりました

京都の中でも北の方に位置する我が家近くの桜も

もう満開ちょっと手前って感じです

でも・・・今日は花粉が多いです

今年一番くしゃみが出て止まりませ～ん号泣


昨日食パンを焼いたのですが、その実況画像を・・・

070404_1750~01.jpg



070404_1751~01.jpg

これぐらいのかたまりが・・・

070404_1834~01.jpg

一時発酵約４０分後、こんなに膨らみます。

070404_1837~01.jpg

こんな風にして二次発酵開始です。

070404_1916~01.jpg

約３０分後、二次発酵終了でこんなに大きくなりましたびっくり

070404_1955~01.jpg

３０分ぐらい焼いて・・・

070404_2156~01.jpg

バターとメープルシロップを塗って食べましたぺろり

焼きたてはとっても切りにくいのです

・・・が、焼きたてを食べるのが又美味しいのですウィンク



今日のむいむい

070405_1552~01.jpg

まだ美白効果は持続しています








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最終更新日  2007年04月06日 17時02分40秒
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4.6  
つぼんち１６  さん
こんにちわ

挨拶に立ち寄りました

カキコありがとう (2007年04月06日 17時17分22秒)

わお～＼(◎o◎)／！  
yukiusagi1207  さん
みちゃままさんの手、凄く綺麗ですね＼(◎o◎)／！
羨ましい。。。私の手は皮下脂肪が付きだして、いい加減ヤバいですぅ（涙）

私も２年位前までは手ごねで作ってましたが、今は完全ＨＢまかせです(^o^ゞ

バターとメープルシロップ。。。最強の組み合わせですよね(^o^)～♪
(2007年04月06日 17時39分05秒)

Re:食パン作りの実況画像です☆(04/06)  
しいな☆pinkrose  さん
これって、みちゃままの手・・？？
とっても綺麗・・・（＞▽＜）”””きゃ～～～！！！

明日は最終日、頑張ってきますね・・！ありがとう、みちゃまま・・・・☆ (2007年04月06日 18時23分56秒)

こんばんは～～☆  
みちゃまま３  さん
つぼんち１６さん
京都の桜もそろそろ見頃です！！

今日もとっても暖かい一日でお花見日和でした。

我が家の近所の河原にはたくさんの人がやって来ていましたよ。。。 (2007年04月06日 20時43分27秒)

わ～、そこを見る？？(笑)  
みちゃまま３  さん
yukiusagi1ん
恥ずかしいですよぉ～(*^_^*)

ＨＢあると、朝焼きたてのパンが食べられるのが魅力ですよね。
でも毎日のように焼いていると(本当は２～３日に一回です・・・^^;)その時の気温や湿度で微妙に水分や粉の分量を変えられるんですよね。
そのかわり、毎回同じ柔らかさのパンが出来るとは限らない(>_<)
一長一短ですね。
・・・って私は楽な方に行っちゃう人だから、ＨＢがあると、たぶんてこねはしなくなっちゃうんだろうなぁ。。。(笑) (2007年04月06日 20時48分35秒)

わ～、恥ずかしいよぉ～～(*^_^*)  
みちゃまま３  さん

Re:食パン作りの実況画像です☆(04/06)  
(@_@)mamma  さん
手ごね～すばらしい～美味しそう♪
私はもっぱら、コネはホームベーカリー任せです～
それも最近はサボって焼いていません～

(2007年04月06日 21時08分31秒)

ジョニー  
ジョニー　912  さん
床屋は俺も３ヶ月に１回くらいだよ
明日ね弟の結婚式があるんだよ
んで今夜は仕事休んだの
床屋は少し整えるためだけで・・・行かなかったけどさ
色は自分で入れましたわ

そそ　３日で１０万負け
最悪でしょ？
こに前からの勝ち分　はや無いよ
アホやわ俺
(2007年04月06日 23時06分50秒)

本当に美白？？  
ハッピー さん
むいむいちゃん、本当に白くなりましたね。
色抜けたようにきれい。今まで汚れていたの？（笑）
パンの生地がきれいです。
みちゃままさん、熟練しているんですね。
パンもきれいに切れていますね。
今日は長女が青山ヒルズでおいしいパンを買ってきてくれました。大学が青山にあるので・・・。
今日はもう眠たすぎなのでまたにします。
もしかしたら、また荻窪へ行くかも・・・、バタッ。
http://blog.goo.ne.jp/hirarin1106 (2007年04月07日 00時42分57秒)

おはようございます～♪  
*ままちゃん*  さん
昨日はバタバタして疲れて早寝しやいました。
京都も春本番到来～
みちゃママさんの手は全然節くれたってなくて
綺麗～　腕も・・・栄養は何処にいくのかしら。笑
焼き立てにバターとメイプルを…よだれが・・

むいむいちゃん、毛がしっとり落ち着いて可愛いよ～ (2007年04月07日 09時35分34秒)

ご無沙汰しちゃいました。  
しあんママ  さん
みちゃままさんの手、み～ちゃった！
パン、手コネだったんですね！！！
スゴい！
先日、私もシナモンロール作りましたよ。
なぜか、すぐ固くなっちゃうんだけど、手コネのせいにしてました。食パン、私も挑戦してみようかな～。。
明日から、アメリカに遊びに行ってきま～す。
(2007年04月07日 10時06分51秒)

食パン  
rose of sharon  さん
実況中継、ありがとうございました。手作りは、やっぱりいいですね。
今、生イーストが切れたので、パン作りができないのですが、食べたくなりました。
みちゃままさんは、どんなイーストを使っていますか？メーカーを教えてください。

いよいよ京都もお花見ですね♪ (2007年04月07日 12時02分57秒)

パンって作り出すと止まらない！！  
みちゃまま３  さん
(@_@)mammaさん
しばらく焼かないととっても面倒くさいような感じがするんですよね。
でも頻繁に焼いていると、次はどんなのにしようかな・・・なんて考えて、パン作り止りません！！
mammaさんのように小さい子がいると、一緒に動物パンなんて作って楽しいでしょうねぇ。 (2007年04月07日 14時59分04秒)

あらぁ～、今日は結婚式？？  
みちゃまま３  さん
ジョニーさん
弟さんの結婚式なら、やっぱりお兄さんとして床屋に行って綺麗になって・・・(笑)
ここの所、負けが多いような・・・？？
今日は結婚式だから流石にパチンコは行けないよね。
今頃は美味しいパーティー料理を食べてる頃かな？？ (2007年04月07日 15時03分25秒)

本当に白くなっちゃったぁ。。。@_@  
みちゃまま３  さん
ハッピーさん
もともとクリームの毛色だったんだけど、歳とともに茶色く普通の色になって来たんですよ。
でも外側の毛を少しカットして洗ってもらったら、やっぱり美白されちゃったぁ(笑)
やっぱり汚れていただけ・・・？？(泣)

青山、お洒落な響きですねぇ。。。
私も原宿から表参道を通って青山まで歩く散歩道が大好きです。
でもしばらくぶりに行くと、お店とかが全然変わっていて、浦島太郎状態でした(>_<)

昨夜はゆっくり眠れましたぁ？？ (2007年04月07日 15時09分50秒)

返事後れちゃいましたぁ。。。  
みちゃまま３  さん
*ままちゃん*さん
たまには早く寝て身体を休めないと、疲れちゃいますよね。
私も今は娘が春休みなんで、お寝坊しているけど・・・(>_<)
学校が始まったら朝が早いから、もう少し早く寝ないと・・・^^;

私は昔からよく食べる割には効率が悪く、あまり身になりません。。。
食糧難になったら、一番弱いタイプかも・・・(笑)

焼きたてのパンにバターとメープルシロップ・・・美味しいですよね^_-☆ (2007年04月07日 15時13分29秒)

手だけ登場・・・でした！！  
みちゃまま３  さん
しあんママさん
我が家にはＨＢがありません。
一時とても欲しかったんだけど、一度手コネで慣れちゃうと、そんなに面倒でもなくなって・・・。
とにかく頑張ってこねればこねるほど、柔らかいパンになりますよ。

アメリカですかぁ？？
いいなぁ。。。
しーちゃんもきっと楽しみでしょうね。
西海岸のディズニーリゾートには行くのかしら・・・？？
気をつけて行って来てね～。
またお土産話、楽しみにしています^_-☆ (2007年04月07日 15時17分15秒)

焼きたて、美味しいですよね。  
みちゃまま３  さん
rose of sharonさん
ringoさんはいつも生イーストなんですね。
私は生は使ったことがありません。。。
昔は天然酵母を使ったこともあったのですが、フワッと膨らんだ柔らかいパンはできないんですよね。
おじいちゃんと娘はやっぱり白いフワッとした食パンが好きなので、ドライイーストにしました。
一番普通に売っている日清のスーパーカメリヤです。
最初に粉に一緒に混ぜて使えるのでとっても楽ですよ^_-☆
それに大袋だから、自分でその時の気温や湿度に合わせて、分量も調整できるので、使いやすいです。 (2007年04月07日 15時23分17秒)

(*＾ー＾）。*・☆こんにちは♪  
Ｎｙａｔｔａｍａｍａ  さん
ご心配ありがとうございました。
家族が大勢いると、悪い事も重なりますよね！
生きて行く内には、色々な事があるので乗り越えなくっちゃですね♪前向きに頑張ります(＾ー＾*)
今は、頭痛が治まって楽になりました＾＾

美味しそうな食パン見ていたら、お腹空いてきました＾＾
一切れでいいから、食べたいなぁ～!!
お～～っと!! 食欲出てきたみたいです＾＾
冷蔵庫の中覘いて見よ～～っと♪

☆みちゃままさんの手、すご～～っく綺麗ですね♪
何かお手入れなさってるんですかぁ～？

(2007年04月07日 16時42分12秒)

よくなってよかったぁ～。  
みちゃまま３  さん
Ｎｙａｔｔａｍａｍａさん
頭痛は辛いよね。
私も低血圧なんで、たまに貧血を起こすと、頭痛と吐き気で動けなくなります。
そういう時はゆっくり休むのが一番だよね。
にゃっ太ママさんもあんまり無理しないでねぇ。
デカママさんもお疲れが出ないように・・・♪

ちょっとは食欲が出てきたら、もう大丈夫ですね。
栄養のあるものを取って、元気出してねぇ。。。

私の手、褒めてもらって嬉しいけど、恥ずかしいわぁ～(*^_^*)
何にもお手入れなんてしてないですよぉ～。
ただ洗剤や石鹸はなるべく無添加のものを使うようにしてま～す！！ (2007年04月07日 18時56分21秒)

わー  
ひとっち♪  さん
みちゃままさんの手って　すっごくきれい(#^.^#)
いいなー　なんてきれいな手なんだろってみとれちゃった。
　パンもおいしそう！　むいむいちゃん可愛い
ふわふわですね～　だっこしてみたーい (2007年04月08日 17時05分10秒)

わ～、照れちゃうよぉ(*^_^*)  
みちゃまま３  さん
ひとっち♪さん
とっても頑丈な手で冬でも荒い物の後、荒れたことがありません。。。
要するに、面の皮が厚い・・・じゃなく手の皮が厚いってことかな？？(笑)
むいむいはまだ今のところ、トリミングの効果で一応綺麗ですが、いつまでもつやら・・・^^; (2007年04月08日 21時55分31秒)

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