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2004年11月21日
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テーマ: お酒大好き(6004)
カテゴリ: お出かけネタ
今日は酒販組合青年会のメンバー3人で、三重県中南部・大台町という所にある
『元坂酒造』さんという蔵元を見学させていただいた。

こちらの蔵元は180年の歴史を持ち、そこで醸されるお酒は永きにわたり
地元の方々に愛飲されてきた。
ただ地元密着の考え方ゆえに県外への出荷にあまり積極的でないため、
いわゆる地酒ファンの間ではあまり知られていない蔵元だ。

ただ創業者の名を冠した『酒屋八兵衛』シリーズを始め、品質へのこだわりは
並大抵のものではなく、最近では有名な酒米『山田錦』の品種改良前のご先祖に当たる
幻の酒米『伊勢錦』を復活させ、自らの手で栽培するということにも熱心に取り組んでおられる。


本宅の立派な座敷にお邪魔をして、社長の奥様の手料理を肴に何種類もの製品を
次々と試飲させていただいたのだが、う~ん、どれも見事に素晴らしい出来!

そして奥様の手料理がまた一流料亭顔負けの腕前で、しかもここのお酒との相性も良く
(一つ一つ考えて出しているんだろうな)、ついつい度を越して飲み過ぎてしまった。
おかげで帰りのクルマの中ではずっと熟睡状態で、運転手をしてくれた
メンバーの方にはホントに申し訳なかった(~_~;)

当初はもっと参加者を募って10ぐらいで伺おうとしていたところ、
思ったように参加者が集まらず一旦白紙に戻し、その後有志3人だけで訪れたわけだが、
結果的にはそんな少人数だったからこその歓待を受けることが出来て、非常にラッキーだった。

本宅蔵内

仕込タンクもろみ

試飲





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最終更新日  2004年11月21日 22時38分26秒
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うらやましい。  
ともきち さん
とっても素敵なひとときを過ごしたようですね。
そういや、私は先日、ちょっとした機会があって、地元のある居酒屋さんというか、料理屋さんというか、そんなところへ行って、あの「十四代」をはじめて飲みました。
まあ、よくできた酒だなあ、という感想でした。
それからあれこれ、いろんな銘柄をトータルで4合ほど飲み、べろんべろんになって、それから知り合いのやっているバーへおじゃましたら、ダニー・ハザウェイのライブ(未発表を含む最近リリースされたやつ)をかけてくれて、それ聞いていたら、感情が高ぶっているもんだから泣けてきて泣けてきて・・。
でも、さすがに泣くのはアホみたいなので、必死になってこらえて、それだけの馬鹿馬鹿しいお話です。 (2004年11月22日 09時04分58秒)

Re:うらやましい。(11/21)  
ともきちさん、こんにちは。

>それからあれこれ、いろんな銘柄をトータルで4合ほど飲み、べろんべろんになって、それから知り合いのやっているバーへおじゃましたら、ダニー・ハザウェイのライブ(未発表を含む最近リリースされたやつ)をかけてくれて、それ聞いていたら、感情が高ぶっているもんだから泣けてきて泣けてきて・・。
>でも、さすがに泣くのはアホみたいなので、必死になってこらえて、それだけの馬鹿馬鹿しいお話です。
-----

このトシになると涙腺が少々ゆるくなったり、ということはあるみたいですね。
私はムスコの野球の試合で、涙が出そうになったことがあります(^_^)

(2004年11月22日 11時36分36秒)

Re:酒蔵見学(11/21)  
yana1951  さん
写真の右端に移っているのは、蔵出しの発泡酒ですか?美味しそうですね。リカーマン山のお店で売ってますか? (2004年11月22日 17時52分16秒)

Re[1]:酒蔵見学(11/21)  
yana1951さん、こんばんは。

>写真の右端に移っているのは、蔵出しの発泡酒ですか?美味しそうですね。リカーマン山のお店で売ってますか?
-----

青いレトロ瓶のやつでしょうか?
あれは発泡性のものではありませんでした。
ここの蔵は今まではウチとの取引はなかったのですが、これを機会にいろいろと扱わせてもらおうかなと思っています。
またよろしかったらお願いしますm(__)m

(2004年11月22日 18時32分11秒)

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