特許屋さん、こんばんは。

日本酒の場合は紫外線が大敵なので、コーティングフィルムで覆われるのは間違いないです。

まあその場合のデザイン次第かな、とも思えます。

トラディショナルな路線を守るか、いっそ思い切って突き抜けてみるか、メーカーは悩むでしょうね。 (2017年09月19日 22時56分14秒)

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2017年09月18日
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カテゴリ: お酒の話
紙パックの日本酒が登場してからもうずいぶん経つが、

つまりそれだけ「瓶」に対する親和性は確固たるものだといえる。

ではペットボトルはどうなのか?

とある有名地酒専門店がこのほど、4つの酒蔵と共同でペットボトル入りの日本酒を商品化した。
ペットボトルは特注品で、日本酒の品質を損なわないように設計されたものらしい。
もちろん外見も、清涼飲料とは一線を画した、スタイリッシュなものとなっている。

さて、果たしてこれが売れるのかどうか?

一番の問題は、ユーザーの心理的バリアが取り除かれるかどうか、だろう。

いまだ主流になっているとは言い難い。
この例を持ち出せば、ペットボトルの日本酒も前途多難かもしれない。

しかし考えてもみて欲しい。
かつて、「こんなものが売れるわけないだろう」と思われていたものが、
現在では主流になっているものがあまりに多いことを。

お茶といえば急須で出すものと考えられていたのが、今では客人にもペットのお茶を出す。
清涼飲料全体で見ても、缶コーヒーを除けば、今はむしろ缶など少数派だ。

消費者の感覚なんて、いつゴロッと変わっても不思議では無いご時世だ。
ペットボトルの日本酒なんて....という違和感だって、いつ無くなっても不思議ではない。



話は変わるが、現在日本酒は一升瓶がスタンダードだが、
個人的には近い将来、四合瓶がそれに取って替わる気がしてならない。


しかしあれこれ飲み比べてみたい人にとってみれば、少量サイズの方が理に適ってるし、
夏場に生酒を買う場合だと、冷蔵庫に入らない一升瓶は都合が悪い。

つまり、日本酒ユーザーの何割かが四合瓶にシフトしたとしたら、
その時はもはや、瓶だのペットだのという次元を越しているかもしれない、と思われる。

今、ペットボトルの日本酒が白い眼で見られているとしたら、

これが四合瓶主体の市場になってくれば、容器もドラスティックに変わる可能性がある、
そんな気がするのだ。





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最終更新日  2017年09月18日 22時54分14秒
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Re:ペットボトルの日本酒(09/18)  
特許屋 さん
 紙の容器は 臭いがするので 好きではないです。

 ペットボトルは 透明だと イメージ的に厳しいと思いますが、
ファルムをはるなどして 全体を茶色又は緑っぽくし、
更に 紙ラベルを貼る(又は 艶無しの印刷をする)
などすれば心理的抵抗は 少なくなるのではないかと思います。

  (2017年09月19日 11時00分06秒)

Re:ペットボトルの日本酒(09/18)  
るり♪♪  さん
実現して欲しいです(^.^)

ハウスワインは、PET入りに変更して
資源ごみ軽量化と経費削減をはかってますので

日本酒にも割れる危険がない安心感や
軽量化を検討、提供してほしいです。 (2017年09月19日 15時55分57秒)

Re[1]:ペットボトルの日本酒(09/18)  

Re[1]:ペットボトルの日本酒(09/18)  
るり♪♪さん、こんばんは。

根っからの日本酒好きには気にならないことですが、「割れないこと」と「軽いこと」は、今後の新しいユーザーを獲得する上で、絶対避けて通れないことだと個人的には思ってます。

あとはそれが抵抗なく進むかどうかでしょうね。
(2017年09月19日 22時58分45秒)

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