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2026年08月26日

肉詰め

テーマ：野菜を育てる(2641)

カテゴリ：つくる～たべもの

夏秋はピーマンの肉詰めの季節です。
夕ご飯は蒸しで。かさ増しはなす。

さいの目に切ったなすに軽く味をつけ（塩こしょうでもしょうゆでも）片栗粉を入れかき混ぜて全体にまぶしたらひき肉（豚でも合いびきでも）と合わせ（軽く混ぜてもよーくこねても）ピーマンに詰めるだけ。
朝ご飯は夕べの残りを焼きで。

とりあえずピーマンあるときはギョーザの皮とか買わなくてよいです。

えーと思われるかもしれませんが電子レンジ使ってご飯支度したことなく、最近のストレス解消で思い立って某カードのポイントで電子レンジをポンと取って本日到着。芋すけがLINEでポテサラ作りを実演指南してきたけど、そもそも耐熱容器もない。置こうと思ってたとこちょっと頼りない地震で落ちそうどうしよう。ＡＩちゃんにも「あなたが余りの冷や飯食べるの頭が下がるけどチンしてあったかい飯食べな」と後押しされたのでとりあえず文明開化おめでとうと思ってください。

国際刑事裁判所ＩＣＣの赤根智子所長がオンラインで記者会見。ＩＣＣに対する制裁を法の支配の危機だとし、決して負けない、正義は勝たなければならないと述べる。

ネパールと中国チベットの国境付近で大洪水というか大規模土石流というか、恐ろしい規模の濁流が発生。ネパールで３８０人不明。中国は正直に被害を報道するかは分からない。ともかく、現地の映像と言われているもの、全部うそ動画であったらよいのに。

Ｅ５－７Bs　たいよ。

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