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ｍｙｕ♪
静岡県富士市でクリスタルワークをしています。チャクラの浄化、トリートメントからインナーセルフとのコンタクトでご自身の今の人生と向き合うお手伝いをさせていただいております。
2025/11
2005/10/13
テーマ： スイーツ♪スイーツ♪(46498)
カテゴリ： ****
今年の四月ごろ、「 コンデンスミルクで作るキャラメルミルクの作り方
こちらのキャラメルクリームの方が本格的なお味。
ほろ苦い感じが オトナ向けだと思います。
◆材料
砂糖…200g 塩…少々 水…100g
生クリーム(ミルク)…200cc（動物性の生クリームの方が濃厚です）
◆作り方
1.鍋に砂糖と水を入れ木べらで混ぜ火にかける。
＊色が濃くなるほど苦味の効いたキャラメルになります。
3.火を止めて、木べらに沿わせて生クリームを流し入れる。
＊はねることがあるので、火傷に気をつけてください。
4.ダマを作らないように木べらでよくかき混ぜる。
5.熱湯で消毒したビンに熱いうちに入れて粗熱を取る。
バニラアイスにかけたり、コーヒーやホットミルクに入れたり、いろいろ使えます。
冷蔵庫で保存して、１ヵ月ぐらいは十分持ちます。
味がおかしくなったら、食べるのを辞めてくださいね。
これから寒い季節になりますね。
ちょっと一息入れたい時に、温かくて甘い飲み物があると とってもリラックスできますよ。
気になるカロリーは、生クリーム200cc 900kcal、砂糖200g 800kcal なので、全部で1700kcalです。
普通の砂糖、ミルク入りのコーヒーとほぼ同じくらいですね。
キャラメルミルクにすると、牛乳150ccで100kcal なので140kcalぐらいです。
飲みすぎるとリスクがありますが、食事をちょっと減らしても 飲みたくなる美味しさですよ♪
こちらのキャラメルクリームの方が本格的なお味。
ほろ苦い感じが オトナ向けだと思います。
◆材料
砂糖…200g 塩…少々 水…100g
生クリーム(ミルク)…200cc（動物性の生クリームの方が濃厚です）
◆作り方
1.鍋に砂糖と水を入れ木べらで混ぜ火にかける。
＊色が濃くなるほど苦味の効いたキャラメルになります。
3.火を止めて、木べらに沿わせて生クリームを流し入れる。
＊はねることがあるので、火傷に気をつけてください。
4.ダマを作らないように木べらでよくかき混ぜる。
5.熱湯で消毒したビンに熱いうちに入れて粗熱を取る。
バニラアイスにかけたり、コーヒーやホットミルクに入れたり、いろいろ使えます。
冷蔵庫で保存して、１ヵ月ぐらいは十分持ちます。
味がおかしくなったら、食べるのを辞めてくださいね。
これから寒い季節になりますね。
ちょっと一息入れたい時に、温かくて甘い飲み物があると とってもリラックスできますよ。
気になるカロリーは、生クリーム200cc 900kcal、砂糖200g 800kcal なので、全部で1700kcalです。
普通の砂糖、ミルク入りのコーヒーとほぼ同じくらいですね。
キャラメルミルクにすると、牛乳150ccで100kcal なので140kcalぐらいです。
飲みすぎるとリスクがありますが、食事をちょっと減らしても 飲みたくなる美味しさですよ♪
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