しほり５歳のバースデーケーキ
しほりのリクエストにより今年はチョコレートケーキ。
チョコレートだけで作ると大人向きになるので
生チョコを作る要領で生クリームを温めてそこにチョコレートを入れて
溶かして泡立ててクリームを作った。
なので大人にはかなり甘め。
イチゴを飾るにはケーキが小さくて結局市販の人形とバラを飾ってみました。
これは実家近くのケーキ屋に作ってもらいました。
ちょうど誕生日が帰省中だったので。
このお店は開店した時から気に行って結婚する前はよく行ってたので
しほりが生まれた時もお祝いにケーキをもらったりしてました。
さすがにプロのケーキは違う。
子供たちも歓声をあげてました。おいしかった～♪
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