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naoさんのブログへようこそ 基本的に日常で食べた料理や訪れた飲食店、サウナを紹介してブログにしていこうかと思います。 Roomの方も始めました よろしくお願いします🙇 https://room.rakuten.co.jp/room_519c122daa/items
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2025.07.18
テーマ： ★ラーメン(16110)
カテゴリ： 食べ歩き
見てください、この背脂たっぷりのビジュアル。スープは透明感のある塩ベースに背脂が浮かび、見た目よりもすっきり。そこにピリッと辛味を添える唐辛子と、歯ごたえの良いメンマがアクセント。
チャーシューは厚めカットで柔らかく、スープにじんわり馴染んでいくのがたまりません。麺は中太のストレートで、スープとの絡みも良好。
シンプルながら完成度の高い一杯。ガッツリ系ではないけど、満足感は十分。疲れた身体にちょうどいい塩梅でした。
また食べたくなる、そんな一杯でした。
↓田中そばと同じく煮干し系の青森ラーメン↓
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