ムーミャオの猪突猛進

ムーミャオの猪突猛進

ズボラさんのロールキャベツ風


       塩・コショウ 水100cc位 油適量
       卵4個


作り方    油を熱したフライパンでひき肉を炒める。

       キャベツを入れ、しんなりするまで炒める。

       (キャベツから水が出ていない場合のみ、水100cc位と)

       コンソメを加えてクタッとするまで少し煮る              
       塩・コショウをやや多めに。

       卵4個に塩・コショウしよくときほぐす。

       キャベツ全体を卵でとじるようにかける。

       卵に火が通れば出来上がり。半熟は美味しくないです。

       ケチャップをかけて召し上がれ。


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