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雨だぁ、あづぃ~ ムシムシするぅ~動くのがおっくうになってくるこの季節しばらく遠出をしていたランチも今やすっかり近場しかも外を歩かずに済むとこっそんなこんなのランチ事情向かったのはヤエチカの俺のイタリアン勝手に社食化させていただいております本日のピッツァに珍しく「えび」の文字海老と焦がしネギのチーズマヨピッツァこれだわっ とばかりに入店でも後で気が付く「マヨ」の文字ダメもとで「マヨ」抜きを聞いてみたらあっさりOKしていただきましたついでにドレッシング多目のサラダもドレッシング無しでお願いすると全然OKありがたくさっぱりといただきますこんがりと焼かれたピッツァはビアンコピメントオイルをたっぷりと振りかけいただくことに…香ばしいチーズがとろんとろんとのびこちらも香ばしい焦がしネギはとろとろサクサクの薄いクラストは小麦の香り思ったより小さいけれど思ったより大分量は多目のエビプチプチと弾けるエビとチーズと葱シンプルだけれどとてもおいしいボキャブラ不足ではあるけれど おいしいの一言夏のじめじめっとしたこの季節に清涼感すら漂うわシンプルにこのエビピッツァ またいただきたいですInstagram はこちら(^^♪俺のイタリアン 東京駅ヤエチカ MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 23, 2024
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横須賀からの帰り道京急の日ノ出町で降りて桜木町まで飲み歩きしよう!という計画😆喉も乾いてたのでまずは潤いましょうかと川沿いにあるスパニッシュのテラス席暑い日だったので外で熱々スープはちょいヘビーですが良いアミューズよねしかもちょいヘビーなクロケットも🤣小さな生ハム入りコロッケは10個もあらま、めちゃヘビーじゃない?でも汗をかいた体に染み込む塩分大切だわ〜 ハムの塩味も好いけれどパラパラっとかかっているチーズの塩味もあって泡がもういっぱい空いてしまう事態に…そろそろ次に参りますよぉ桜木町まであと少しという場所にある宮崎料理のお店、いっちゃがさんせっかく宮崎料理なんですからと宮崎日向夏ラガービールで乾杯っいったいゼンタイ何度目の乾杯なんだか…甘くないフルーツラガーでホップと柑橘の絶妙なバランス 爽やか〜お通しはピリ辛のきゅうりとポテサラ王道の居酒屋メニュがお通しなんてうれしすぎる …このジャンクさが好きです鶏皮好きにはたまらない鶏皮ポン酢プルっとした鶏皮に柚子胡椒がからんで噛むほどに辛味と酸味の中から旨みがでてきて…これは何を飲めば良いのやら🤭ヤゲン軟骨唐揚げお肉のたっぷりとついたナンコツコリっとしているところとお肉のしっとりとしたところが口の中で …なぜにこんなにおいしいのかしら熱々なのでフーフーしながらなのですがスナック感覚でパクパクといけちゃうキケンなヤツ鉄板から湯気をたてながら砂肝の炭火焼き柚子胡椒もたっぷりと添えられ香ばしい炭火焼きはさすがの一品それとハツの炭火焼きも!コリっとした砂肝とブニ?っとしたハツは塩で焼かれているので素材の味が際立ちどちらも味わいが違っていてついついと交互に口の中に放り込んでしまうこちらもキケンなヤツでございますInstagram はこちら(^^♪CASA DEL RIO MAP神奈川県横浜市中区宮川町1-13-17 林ビル 1Fいっちゃが 桜木町 MAP神奈川県横浜市中区花咲町2-64☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 22, 2024
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横須賀のドブ板通りにはハンバーガー屋さんやアメリカ〜ンなカフェその他もろもろやはりアメリカンなテイストのショップが並んでいますがその中で純和風なファサードに揺れる暖簾なんと鰻屋さんじゃないですかせっかく横須賀にいたのですがハンバーガーやよこすか海軍カレーの気分でもなくウナギもいいじゃないかと入店ビールのお通しは枝豆 …正解だわうなぎの白焼は決まっているけれど(白焼好き)その前にいただくのはメバチマグロうつくしいメバチは中トロくらいでしょうかサラリとした脂のノリでスッとした味わいくどくなくて夏の昼下がりにはもってこいヤリイカのお刺身も頼んでしまったこちらは透明感のあるピカピカのイカ筋肉質なコリっとした食感でコクがありますうなぎの白焼も届けられておりますよふっくらとした肉厚のウナギテラテラと滲み出る脂これは見るからにおいしそう口の中で溶けてしまうくらいのふわふわとした身ですがしっかりと香ばしさもあり んまっこれはこれは …日本酒欲しい!まあ休日だしってことで昼酒となりました😅じゃあさ じゃあさ とノンベの発想で肝焼きもいただきましたよこのほろっと感じる苦味が最高なのですそして …日本酒もすっ飛んでいっちゃうのですInstagram はこちら(^^♪うな八 MAP神奈川県横須賀市本町2-4☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 21, 2024
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横須賀、京急汐入駅すぐそばにあるメルキュールホテルのレストランで開催されているアフタヌーンティというか大人のためのアペリティーボBonjourなのでアペロ?かな??~BONJOUR FROM YOKOSUKA~横須賀からボンジュールというプラン生憎の空模様でせっかくの最上階からの景色は望めなかったけれど…スパークリングワインを飲みながらボーっと景色を眺めておりましたら見目麗しい?お皿たちがやってきましたこちらの盛り合わせ達は全て冷菜なので順番を考えることなく上段から参りましょっスモークサーモンとクリームチーズのカナッペモッツァレラチーズとグリーンオリーブスパークリングワインのグラスが続いちゃうわね…スモークサーモンが脂ギッシュじゃなくサラリとしたノリだったので美味2段目は鯛のカルパッチョ安定のコリコリのカルパッチョピンクペッパーがピリッとアクセントほうれん草とモルタデッラのソーセージのキッシュ 三浦半島産ビーツと林檎のサラダこの辺りでもう赤ワインに切り替えこっくりとしたたまごフルなキッシュベーコンじゃなくモルタデッラなので主張しすぎず優しい塩味ビーツのサラダは色がキレイ下段は生ハム&自家製ハムパテドカンパーニュミニサイズのパルミジャーノ・ブリュレ赤ワインでゆっくりといただくパテドカンパーニュ …ってワインがどんどんすすんでしまうワイン泥棒なんですけどね肉肉しいパテカン んまっパルミジャーノのブリュレもワインのアテになってしまうノンベ2人たっぷりと2時間、大人のアペリティーボフリーフロー 最高でした猿島が見えていたのを発見😁Instagram はこちら(^^♪ビストロ ブルゴーニュ(BOURGOGNE) MAP神奈川県横須賀市本町3-27 メルキュールホテル横須賀 19F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 20, 2024
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ヤエチカの一番東奥にあるしゃぶしゃぶ食べ放題のお店 …の認識ですが、定量のお肉のセットもありすき焼きもしくはしゃぶしゃぶもチョイス可能ベジチャージを兼ねての何度目かの来訪なんといっても10種以上のお野菜が食べ放題+カレーやご飯、アイスクリームまで…タベホ今回はロースとバラの豚ミックス150g(1180円)お肉はオーダーが入ってから切り分けるそうなのでその間にお野菜をゲットしてまいります好みのわかれちゃうところですが2人で伺いましたが、ネギ好きニラ好きなもんでネギ・ニラ・もやしだらけ🤤卓上にはポン酢タレ、胡麻ダレが置いてあるのですが野菜のビュッフェのところにその他いろいろなタレここの辛味噌ダレがめっぽうおいしいのですそれと、今回は塩だれ、ニラだれ&もみじおろしも用意しスタンバイでございますきれいにカットされたロースと豚バラ肉野菜たっぷりのお鍋にしゃぶしゃぶあっという間に火が入る薄さなのでそのまま塩だれにダイブさせ野菜を巻いて(やっぱり最初は塩だれから行きたい気分)いっただきます …なぜかテンション高め🤤ロースはあっさりとした味わいですがバラ肉は脂の落ちた脂のところが甘くて濃厚な味わい これは止まりませんさらに葱ともやしを追加投入し辛味噌ダレ、ニラダレ&もみじおろしと3種類を順番にまわしながら一気に食べちゃいますふぅ 最後はため息が出るほどお腹がいっぱいでも アイスは別腹 バニラ&抹茶でフィニッシュInstagram はこちら(^^♪しゃぶしゃぶ 但馬屋 八重洲店 MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 中4号☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 19, 2024
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暑すぎて…頭の回転がなおのこと鈍っているのか何が食べたいのかさえ分からない…そんな状態でヤエチカをウロウロ↑涼しいから地下街バンザイふと、そうだ暑いときには暑いところのごはん!タイかインドか… はたまたどこどこ?そうそうあるじゃないか沖縄ん🤤ヤエチカの南側にある沖縄料理屋さんにぎわってはいるけれど滑り込めそうオーダーは今どきのモバイル ちっ沖縄そばも良いけれど麺気分でもなく久しぶりにゴーヤチャンプルなんてどうよと、ポチることにゴーヤチャンプル定食(1020円)はアーサー汁とクーブイリチー付きうれしいことにご飯の量は選べてしかも冷ややっこに変更も可能(しかも無料で)そんなわけでゴーヤチャンプルに豆腐が入っているけれど冷奴に変更していただき注文送信っそばよりは時間がかかる感じでしたがさほど待つことなく届けられた大きなお盆うれしいのは冷奴が島豆腐なことっ!これはこれはコレだけでお腹に溜まっちゃうけれどずっしりとした重量感のある大豆の味の濃い豆腐クープ(昆布)イリチ―(炒め物)は島唐辛子も入ってピリ辛 …ご飯にあうのでしょうでも!良いのです、これをつまみに?チャンプルです削り節がふわふわと躍るゴーヤ、もやし、ポーク島豆腐の卵炒めはホロっとさわやかな苦みが特徴のゴーヤずっしりとした島豆腐がその味わいを受け止めソーセージのようなハムのようなポークのジャンク感もやしのシャキシャキっとした食感も好いしそれを全部丸っと包み込むたまごのまろやかさ んまっやさしい塩味なのでいくらでもパクパクといけちゃうアーサー(アオサ)汁も穏やかで軽やかあ、豆腐がまたここにも🤤 ローカボランチ、これは良いところを見つけてしまったInstagram はこちら(^^♪海人酒房 八重洲地下街(ウミンチュシュボウ) MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 外堀地下2番通り☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 18, 2024
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梅雨に入って雨ばっかりだったり急に晴れてとんでもなく熱くなったり生きにくい季節でございますそんなときは移動は楽に早く に限るってことで、飛び込んだいつもの社食🤤扱いさせていただいているイタリアンこの日はお目当ては野菜たっぷりのサラダカーニバル(1300円)野菜の盛り盛りサラダはドレッシング別添えでレタスやベビーリーフ、トレビス(ちょっとだけど)の葉物の上にはベーコン、コーン、ブラックオリーブパルミジャーノチーズと温玉 …タンパク質フルこれだけトッピングがあると案外味が濃くて正直ドレッシング要らないんだよねそんなわけでワシワシと食べ進むこと半分くらいでセットのミニパスタとパンも届けられますパスタはイクラと九条葱のトマトクリームソーススープスパゲッティのようなソースフルなお皿プチプチいくらが思ったよりたっぷりのっていてなんだかうれしくニンマリしちゃうシャキッとした九条ネギの香りも良くトマトの酸味を感じるミルキーなソースも美味スパゲッティが生パスタかしら?モチモチっとしていておいしいのよねそんなわけでいつもは食べないパンまでこのおいしいパスタソースをつけてパクパク全然ロカボではないけれど好きなものは致し方ない …イクラとか九条葱とか好きすぎ🤤Instagram はこちら(^^♪俺のイタリアン 東京駅ヤエチカ MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 17, 2024
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暑くなってしかもムシムシのこの時期ビアガーデンなんて目もくれずホテルのラウンジ飲みを愛してしまう…この日は品川駅すぐ側にあるストリングスホテル東京インターコンチネンタルロビー階の26Fにあるラウンジメロディア平日限定の夜のフリーフロー「ストリングス・アペリティーヴォ」大好き一休様からのタイムセールのお知らせ前菜プレートが付くプラン7,700円が4,950円ですってよ…🤤しかも1000円クーポンも発行されていたのでオサイフにやさしいホテル飲み開催ですメインが付けられるプランもありましたがあくまでアペリティーボはメインだ!的に…スパークリング・赤ワイン・白ワイン・ビールのフリーフローは90分でラストオーダーなのでメインまで行けないという事情もありまして…最初の泡で乾杯っメニュを見る必要もないので心置きなく最初から飲みに集中できます …ただのノンベだな ほどなくパンとオリーブオイルがサーブされますパンおいしっそして前菜プレートが運ばれてまいりましたなかなかなゴージャスっぷり甘エビのような海老フライはタルタルソースのプール?にダイブ中🤤 これは揚げたてではなく冷菜でしたこのしっとりとした身はやはり甘えび?ワインにあっちゃってしょうがないわクラッカーの上にはチーズ2種カマンベールっぽい白カビタイプとコンテっぽいハードタイプ …これはデザートにとっておこうプロシュートとコッパも彩りよくトマトの酸味がさわやかなガスパチョとうもろこしのフランは …甘いですっフラン自体にもトウモロコシたっぷりっぽいのでなんとも(好きな人には堪らない甘みかと…)甘っですが、なんとなく食べれちゃう量トマトのコンキリエはバジルがきいていてGooですねしっとりとしたあまり脂のないスモークサーモンやっぱりこのさっぱり系サーモンが好きですメイン級に場所を取っているのはフライドポテトトリュフ塩がかかっていて揚げたて熱々の提供これはおいしいですどれもこれもワインのアテにピッタリのオツマミなので泡泡白赤赤赤… 最後にビール みたいな🤤バブル世代にはたまらないゴージャス感インテリアにしてもサービスにしてもバブル期のような雰囲気 …ただ違うのはみんな歳をとりましたぁ世代的にも落ち着いたお年頃の方が多いのでめちゃくちゃ落ち着くアペリティーボでしたInstagram はこちら(^^♪メロディア MAP東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー 26F ストリングスホテル東京インターコンチネンタル☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 16, 2024
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浜名湖から浜松に戻り浜松散歩まずは乗りたかった「遠鉄」!って、写真撮ってない似非撮り鉄🤤遠州鉄道西鹿島線の「八幡駅」でおります徒歩1分は嘘ではなく… すぐそこにある中心部にあるのに緑溢れる森に鎮座する浜松八幡宮へまいります(参り?詣ります?)「仁徳天皇の御代、遠津淡海の鎮静のため海運の神として知られる玉依比売命をお祀りした」と伝わる許部神社(こべじんじゃ)として建立?後に源義家公により源氏の氏神である八幡二柱の神が勧請され多くの武家庶民の祟敬を集めました そうな…徳川家康公は浜松城の鬼門に位置するこの八幡宮を鬼門鎮護・開運招福・武運長久の神として篤く信仰し、度々参拝したと伝えられているんですってすばらしいのは御神木、雲立楠社殿の前に聳える雲立楠は樹齢1000年超!巨樹は根回り約15m。枝張り四方約25m樹高約15m、幹の下部には大きな空洞があります源義家公が参籠の折りに、樹下に旗を立てて八幡二柱の神を勧請したことから御旗楠と称され元亀3年(1572)三方原の合戦において甲斐の武田信玄に敗れた徳川家康公が武田方の追っ手を逃れて八幡宮境内へたどり着き楠の洞穴に身を潜め、難を逃れた …とか「その際、洞穴の中で家康公が一心に八幡神を拝すると楠より瑞雲が立ち昇り、神霊が白馬に跨った老翁の姿となって浜松城へと公を導いた」んですって末社の浜松稲荷神社の鳥居トンネルがきれい御祭神、徳川家康公である摂社の東照宮浜松八幡宮と縁の深い徳川家康公をお祀りするお社として、正徳4年(1714)に奉斎されたそう 八幡宮をでて5~6分あるくと見えてくる小さな小さな椿姫観音亡き夫・飯尾豊前守に代わりに引間城主となり徳川勢との戦いの末命を落としたお田鶴の方母同士が義理の姉妹にあたる築山御前(徳川家康公の正室)が彼女の死を哀れみ塚に100株余りの椿の花を植えたのだとか…いつしか椿塚と呼ばれ、それが椿姫の名の由来…小高い山にあるのは引間城跡(元城町東照宮)落ちてる?葵のご門の瓦発見!浜松城の場所には、もともと引間城があり戦国時代には遠江の覇権をめぐり対立する武将たちにとって重要な拠点だったのです三河の岡崎城から侵攻してきた徳川家康にとっても遠江制覇にどうしても必要だった引間城永禄11年(1568)に引間城を落城させた家康すぐに浜松城の築城に着手し引間城は広大な浜松城の一郭として取り込まれてしまったのです向こうの丘にあるのが出世城と呼ばれた浜松城現在浜松城公園として整備されている公園内にあるのが日本庭園さほど大きくはないけれど、風光明媚だわ擬宝珠もきれい…小さいながら滝もあり涼やかそして上ること数分…天守閣が現れます天下人となった徳川家康が若きころに戦国の世に名を上げた周辺諸国の名家、今川、武田、織田など 巨大な戦国大名に囲まれながら天下盗りの夢をつかんだ場所…なので出世城なんでしょうか…ググってみると江戸時代に入ってからも歴代城主の多くが後に幕府の重要ポストに登用されたことからいつしか出世城と呼ばれるようになったみたい家康ゆかりの浜松歴史散歩はここでお終い浜松駅まで歩いちゃいました途中全然一服できるところが無く駅でようやくホッと一息静岡ですもん、黒はんぺん!今回の週末プチ旅はこの辺りで終了…じゃあないです🤤この後もちろんビストロ新幹線開催ウナギでワイン!って思ったけれどお持ち帰り用のウナギってうな重とかしかなく泣く泣く?うなぎなしの開催でしたInstagram はこちら(^^♪☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 15, 2024
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とある6月の週末に浜名湖に行ったのですが…浜松からもう少し足を延ばして新居町へ今切関所(こっちが正式?)とも呼ばれ今切渡船場に隣接して慶長5年(1600)に設置された新居関所設置当初は、現在地の東寄り浜名湖の今切口に近い場所にあったそう元禄12年(1699)に暴風雨のために移転さらに宝永4年(1707)の地震津波で翌5年に現在地に移転したんだそう平屋の関所は風格ありまする現在のこの番所は移転後80年後(安政時代)に建て替えられたものなんと全国で唯一現存する関所の建物なんです東海道を往来する通行人江戸方面に向かう鉄砲を厳しく取り締まっていました所謂、「入鉄砲出女」ですね出女のため?女性による女性の取調官がいたそう…初の女性国家公務員??ですかしら明治2年(1869)の関所廃止令によって全国の関所は取り壊されることになりましたが新居関所面番所は小学校や役場として利用されることに…あまり関所を見学に行ったことがないのでなかなか興味深い建物にホレボレこの近辺には古い建物が残っていて紀州藩の御用宿、紀伊国屋旅館もその一つこのあたりには20軒以上の旅籠があったとか建物は明治初めの再建とのことですが江戸期の建築様式が残る風情のある建物…写真はなぜか縁側越しにボーっと外を眺めた …の図のみ🤤さて、この日の宿泊は2024年4月に全国のダイワロイヤルホテルをフランスのアコーグループが買い取りリブランドオープンさせたグランドメルキュールホテルの1軒グランドメルキュール浜名湖リゾート&スパもちろん温泉もございますですさっそくお食事に…↑その前にラウンジで着後のビール&ワインをいただいていたけどレストランに移動してのビュッフェすばらしい品ぞろえのビュッフェですね目移りすることこの上ないのですがなんとかビール&ワインのアテを盛り合わせフォアグラバーガーなんてのもありましたデザートもいろいろ…普段デザートを食べる習慣がないのですが皆様並んでいるのでナニナニ~?って🤤いちごモンブラン?はたしてイチゴをモンブランにするとすでにモンブランではないのでは?と思わんでもないですが、色はきれいですお味は… 「サツマイモのいちご風味」ぐすん… 食べられませんでしたごめんなさい朝もお風呂上がりの朝食ビュッフェでございますほら、ステキ🤤特にチーズの品ぞろえがすばらしくさすがのおフランス生まれのホテルねこれで朝泡がおいてあるとさらにね↑それは望み過ぎかしらInstagram はこちら(^^♪グランドメルキュール浜名湖リゾート&スパHP 静岡県浜松市中央区雄踏町山崎4396番地の1☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 14, 2024
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八重洲外堀通り沿いにある鉄鋼ビルの地下1階リーズナボーなお値段で和食がいただけるので重宝するお店今回はランチの会食で利用しました松花堂御膳は前日までの予約が必要なのですが予約をすると個室を用意していただけたりとこれまた会食にはもってこい確か松花堂御膳は2500円だったかと…テーブルにはポットで冷たいほうじ茶が用意されていましたセルフでいれる必要はあるけれどお茶を所望する必要がないのでかえって便利だわ松花堂御膳は天ぷら、刺身、焼魚、小鉢2つお味噌汁、ごはん、香の物、デザートまでついています正直「はて」って言っちゃいそう ←人前なので心の声ですお茶碗に盛られたご飯がだまになっているの 気になる~そして米粒がお茶碗にこびりついてるぅ~お味噌汁は濃い目だけれどおいしいですねお刺身はサーモンとハマチ ううう、どちらも食べられないレモンでいただく天ぷらはさっぱりとしていてうれしい限りエビはぷっくりと大きく、ズッキーニは瑞々しくおいしくいただけますもう一つはさつまいも うう、こちらも食べられない食材焼魚はサバなのだけれど、どうしたことかめちゃくちゃ硬いのですよ絶対お箸で崩せないレベル …さすがに人の前では手で食べられないし困った!!ナイフ欲しいと思ってしまったのですどうにかこうにか崩していただきましたが、焼きすぎなのかしらねどうしても旨味をあまり感じられない鯖ちゃんでした小鉢の1つは松前漬け、ご飯のお供によろしいかと肝心のご飯が和食屋さんのレベルじゃないのが残念だけれど…もう一つの小鉢は、カマンベールチーズ、生ハムと豆腐?これはおいしいけれど、和食じゃなくワインのアテっぽいすきだけれど、今じゃないっ 的なものデザートはサツマイモのプリン?断念でした個人的な好き嫌いで嫌いな食材が多かったのは残念だけれどうつくしく盛り付けられた御膳がこのお値段なのでまわりも同じような感じの会食に利用されていたようですInstagram はこちら(^^♪和食バル 音音 八重洲鉄鋼ビル店 MAP東京都千代田区丸の内1-8-2 鉄鋼ビル南館 B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 13, 2024
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ものすごくお久しぶりなBistro CentGrammesさん虎ノ門の方ではなく新橋のマッカーサー通り沿い↑って、今もマッカーサー通りって言うのかしら?雨の中でも大人気で開店前から数名並んでいました大人のモツナポリタンや白いミートソースが名物&テッパンのランチパスタですがこの日は絶対これ!!的に訪れましたモツ好きにはたまらないメニュ白レバ・ハツと白マッシュルームの赤ワインクリーム with 極太生パスタデフォでパスタは結構な大盛りなのでパスタ量は小盛りでお願いしますパスタ量が小でも大でもソースは同量ちなみに…コップワイン赤・白どちらか1杯フリーでのサービスありです届けられたパスタは白レバがゴロゴロそしてマッシュルームもゴロゴロ見るからに濃厚なクリームソースでもね …やっぱりチーズもらっちゃいましたドバドバと雪山のようにふりかけちゃいますこれはもうモツとキノコとチーズのマリアージュハーブオイルと赤ワインで煮込んだクリームソースにモチモチっとした極太生パスタに絡むこと絡むこと…クリームにレバがあうなんて思いもよらないけれど黒胡椒、唐辛子がアクセントになっているソースにあうんですね …感服レバーらしいなめらかな食感の白レバプリッとしたハツとマッシュルーム好きなものしか入っていないこのパスタすでにもう一度食べに行きたいっ!って思ってしまっているワタクシですInstagram はこちら(^^♪ビストロ・ソングラム 新橋店(Bistro CentGrammes) MAP東京都港区新橋4-24-4 Aビル 1~2F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 12, 2024
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社食のように利用させていただいているお店なのに2か月もご無沙汰していたという… なんでだろ八重洲側にあまり来ていなかったのかも …かな?ともあれお久しぶりにお伺いしたのだけれど顔は覚えていてくださったみたいでゆったりと座れるお席を用意してもらえましたもちろん?目指すはお肉をいただけるメインランチこの日は豚肩肉の香草パン粉焼き~プッタネスカソースこちらでいただくメインランチではずれが無いのがポーク→チキン →ビーフって感じでしょうか「ポーク」だったのでもちろんすんなり入店オペレーションが相変わらずよくセットのサラダは直ぐに提供されますちょっとドレッシングが多かったのはなぜだろ…そしてテンポよく と言えないのがメインランチ大好きなランチなのだけれどあまり人気がない?のかオーダーする人が少ないせいか他のパスタやピッツァに比べて若干お時間要しますそれでも届けられたお肉に思わずにんまりしちゃうくらいステキなビジュアル …ちょっとグリーン少ないけど🤤サクッとナイフが入る豚肩ロース香ばしいハーブとチーズのカリカリとアクセントのブラックオリーブ、ケッパーに濃厚なトマトソース …好きしかない感じこの相性はワイン欲しくなっちゃうのわパンが変わったのかしら?バケットの色が濃いわただ焼きすぎまではいかず香ばしく美味ソースをつけながらこれまた …ワイン欲しい🤤やはりはずれのないこのメインランチまた来なきゃ ごちそうさまでしたInstagram はこちら(^^♪俺のイタリアン 東京駅ヤエチカ MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 11, 2024
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餃子食べたい発作がでてしまい…東京駅の近所の餃子屋さんを脳内ググって味最高、CP最高なこちらへ住所は丸の内だけれど東京駅八重洲南口にあるグラントウキョウサウスタワー B1FのGranAge(グランアージュ)↑グランスタに統一して欲しい(心の声)大阪の餃子屋さん珉珉さんへGOもちろんターゲットは餃子&水餃子セット焼き餃子&水餃子にご飯と小杏仁豆腐がセットでもご飯は要らないわねそして2人だったのでお初のレバニラセットこちらはご飯いただいておきましたおいしいスープに浮かぶ水餃子ちゅるんとした薄っい皮に包まれているフワッとした餡 …意外に重いので蓮華でねやさしいお出汁のスープと一緒にいただくと口の中でほどけるように餃子がとけてゆく…餡は野菜がほとんどって感じなのでとっても軽やか …まちがいないおいしさだわこの日の焼き具合は抜群だった焼き餃子このこんがりと焦げがある焼き餃子こちらも皮は薄いのでお隣通しでくっついちゃてますが…お箸で引き裂くと?中の餡が見えちゃうわこちらは皮はカリっ 餡は水餃子と同じくお野菜フル水分が少ないので軽くていくらでも食べられそう…餃子のタレが用意されていますが断然お酢とラー油(胡椒が見当たらず代用)でパクパク熱いうちにいただいちゃいますそしてお初のレバニラは… ほっそいもやしが印象的そしてレバは一度揚げてあるのかな?肉厚なレバは香ばしい仕上がりでそこにもやしとニラがたっぷりと絡まっていて味付けはレバニラらしく濃い目だけれどくどくないっご飯が欲しくなる味ではあるけれどスープと一緒にレバニラ これがちょうどでしたふぅ、餃子欲満たされ、しばらくこれで大丈夫かしら🤤Instagram はこちら(^^♪珉珉 八重洲店(みんみん) MAP東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 10, 2024
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住所は丸の内だけれど、絶対八重洲やんっって突っ込みが入るエリアにある丸の内トラストタワーN館の1Fに入っているMASTER'S DREAM HOUSE ビールを飲みに行ったわけではなくランチですが…1000円で週替わりの5種の野菜とお肉のプレートがいただけるので一時期よく伺っていたのだけれど内容があんまし変わんないんだよね ってことで少し足が遠のいていました調べてみるとomgなことに1年前前回の記事 はこちらからこの日は通りがかりに覗いてみると「シーズナルメニュ」なるものがあって和出汁香るシーフードパエリア(1200円)なんだか惹かれてそのまま入店しちゃいましたセラミックのSTAUBにここまでいれる?くらいシーフード盛り盛り盛り上がっております鯛、アサリ、ムール貝に甘えびまずその殻を取り除くのに時間がかかるほどでも先にきれいに剥いておいていただきます!レモンを絞って別添えのアイオリソースをちょこんとつけていただくと …んまいですっサフランライスは硬めで、魚介のお出汁が染み染み端っこがカリカリっと少し焦げ目もあり んまっそしてここからが味変コースまろやかな酸味のトマト香る出汁がポットで用意されていて …随時かけて味変可能なのですこのお出汁だけでもおいしいのに、ご飯にかけるとあらま ゴージャスなリゾットに変身ですこんなに炭水化物を食べるつもりじゃなかったのに↑メニュの選択時点で間違っとるなついついおいしさに負けて… ほぼ完食おいしゅうございましたぁ Instagram はこちら(^^♪マスターズドリームハウス 丸の内(MASTER'S DREAM HOUSE) MAP東京都千代田区丸の内1-8-1 丸の内トラストタワービルN館 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 9, 2024
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COREDO日本橋に入っているメゾン・カイザーさんイートインスペースがMAISON KAYSER Cafeとしてランチを提供されていますお肉が1650円と少し高い設定ですがスープ、サラダ、パスタは1320円とたいそうリーズナボーなお値段設定なのですよだって、それぞれメゾンカイザーのパンが8個とドリンク付きなんですもん …すごっ「メゾン・カイザー」はエリック・カイザー氏と「木村屋総本店」の木村 周一郎氏が手掛けたという超有名?ブランジェリーハード系のパンがおいしいのでワタクシも好きいつも行列だからスルーしていましたが今回は11時開店のところ5分前に到着で前に10名ほどお待ちでした席数があまりないので、これでギリですねお願いしたのは「前菜3種とグリーンサラダ」いわゆるサラダセットになります飲み物はアイスティーでPleaseお会計が先払いとなり、待っているうちに現金ならスタッフの方がレジへ持って行きレシートとお釣りを持ってきてくださいますキャッシュレスだと、レジに行く必要あります食事前に、しかもパンですからあまり現金を手にしたくないですよねなのでスマホ決済がおススメかもほどなく届いたアイスティとパン!!!聞いてはいましたが、すごいボリュームもちろんドギバッグも持ってきてくださるので残りはお持ち帰りでございますぅどれもヌクヌクの状態、まずはクロワッサン半個って🤤 …ですがこれくらいでちょうどかも無塩の発酵バターが使われていて周りはサックサクボロボロとこぼれるのがもったいないくらい食べるとバターの豊かな香りが立ち上りこれは美味それとパン・オ・フロマージュ1/4が2個たしかお店で買うと1個500円以上するはずそれを半分だしてくださるなんて!!!流れ出してお煎餅のようになったチーズとパンの中に入っているチーズどっちも美味もうこれだけでランチになってしまうやんっなんて言っているうちに登場したサラダは前菜3種となっていましたが、タルタルソースのかかった豚肩ロースハム …これがしっとりとしていて薫香が広がるジャンボンで感動ものホクホクとした白いんげん豆とツナのサラダバルサミコ酢がしっかりと染みた茄子のマリネそれだけじゃなく、キャロットラペや少しだけれど酸味のあるコールスローもINなんと贅沢なの …サラダというには野菜が少ない気もするけれど、あくまでも前菜ですから🤤パン・オ・フロマージュを2個食べてしまったのでもうこれ以上は食べられないぃ って状態バゲット、パン・オ・ノワ(クルミ)かなあとやわらかめなのは何だろう、ともあれ残り5個のパンはしっかりとお持ち帰り夜にリベイクして食べようっと …昼夜でこのお値段?だとしたら恐るべきコスパではないかしら🤤お隣さんのお肉もスープもパスタもおいしそうだったのでこれはまた早く出かけられるときに再訪しようっとInstagram はこちら(^^♪メゾン・カイザー・カフェ COREDO日本橋店(MAISON KAYSER Cafe) MAP東京都中央区日本橋1-4-1 コレド日本橋 B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 8, 2024
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大阪から帰る日、空港に行く前に梅田で何か…もう心の中では決めていたお店前回あまりにそのクオリティとプライスに感激して予約はできないので並ぶ覚悟でお伺いしました梅田からはJRでも阪急、阪神、はたまた地下鉄からでも地下直結ですぐのビルの地下1階少し遅めのお昼時間だったからか行列はなく、それでも満席たまたま直前で席を立った方がいたみたいスッと入れただけでうれしくなってしまうとりあえずビールっ!こちらに来たなら絶対的メニュが活車海老のおどりなんと1尾190円 …故に1人2尾までなんですこの日は1尾290円ですが良いですか?と…値上げしたわけではなくサイズが大きいのでとのこと おっけおっけおどりと塩焼きで1尾ずつで、2尾制限クリア車海老は大きさもあってコリッコリ&プリップリからのとろけるような舌触り そして…甘っ頭は塩焼き、バリバリとかぶりつく贅沢そして塩焼き焼くとさらに大きさを感じるわ皮を剥くと中からはむっちりとした身塩焼きの方がさらにエビの甘味を感じますさしみ5種盛りも1000円以下だったかと鯛、生たこ、ブリ、サーモン、ひらめしかもヒラメにはエンガワも!!サーモン、ブリは苦手系ですがあっさりとしたサーモンが案外美味ブリもブリというよりその手前?なのか脂でギトギトしていないのでするりとペロリ真蛸の生たこなんて、なんて贅沢歯切れの良いコリコリとしたタコは噛むほどにその旨みが出てきますもちろんヒラメとタイはもう何も言えないレベルこれは絶対頼まなきゃ的なメニュだったのですね焼き物はせせりと砂肝の塩焼き手前が砂肝(関西なので砂ズリって言うけど)なのですが、そのサイズにちょっとびっくり😀サクッと噛み切れるやわらかさの砂肝 好きですそして脂ののったセセリは肉の旨みがたっぷり季節がら鮎の塩焼きもありましたカリカリに香ばしっく焼かれた皮骨を抜くと香魚と言われるその身は青い香り …今年初の鮎 おいし〜もちろん大好きな鮑のステーキもこれも1000円しないんだよねちょうど目の前が焼き場だったのでもう待っている間からその香りにノックアウトバターの香りとコクが鮑にあうったら… 口福明石焼きもまたいっとくっ😃 完全に関西のお出汁にはミツバが入り関西人には出汁といえばこの味的な元関西人にも懐かしいこの鰹出汁その中に卵焼きをドボンと浸し出汁を含んだトロトロの卵焼きをフーフーしながら食べます高校時代を思い出す味だわ〜もちろん中にはタコが入っているのでたこ焼きなのだけれどこればっかりは卵焼きって呼びたくなっちゃう2人でこれだけ食べて3杯ずつビールとワインを飲んで …6〜7千円くらいだったかしら交通費かけてもまた行きたいわInstagram はこちら(^^♪酒場 やまと MAP大阪府大阪市北区小松原町2-4 大阪富国生命ビルフコクフォレストスクエア B2F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 7, 2024
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所用があって大阪へ…親戚の方に連れて行ってもらったお店梅田駅からすぐ、ナビオ阪急、今はHEPナビオ?映画館の入っているレストラン街にある串カツ屋さん梅田を歩いていて何店舗か見えたのでこの界隈のチェーン店?なのかしら?スティック野菜、キャベツとデザートのアイスクリームが付いているおまかせコースというのがおもしろくて?『こだわりの素材に細工を施した肉・野菜・魚貝旬の食材、 約三十種類をお一人ずつ絶妙のタイミングでお揚げしてまいります。お客様のよろしいところでお止ください』とのこと10本目安で3600円くらいって書いてあったので1本350円前後というところなのかしら…野菜たちは直ぐにセットされビールを飲んでいる間に …串揚げが運ばれてきちゃうその前に…野菜と一緒に届けられるソース5種と串揚げを送お皿それぞれ5つに仕切られていてソースの前に置かれた串揚げはその場所にあるソースがおススメとのこと左から右へ ↓ こんな感じ[1]合わせ酢 …さっぱりした味わい。[2]マスタードソース …ピリ辛スパイシー。[3]秘伝の黒ソース …味わい深いソース[4]味塩 …一度食べるとヤミツキになる味!野菜や海老の串カツに[5]秘伝の茶ソース …つんっとするピリ辛ソース。最初の車海老、豚ヘレ(豚フィレよね関東だと)は右の2つにそれぞれONカラッと揚げられた車エビ 頭からしっぽまで硬さもなくペロッといける代物 んまっレモンと塩があいますそしてやわらかな豚ヒレは秘伝のソースこちらは確かにピリッと辛味もあってこれまた美味鱧(梅ダレ)とタマネギさすが大阪~!鱧を串揚げですかいっハモはマスタードソース らしいけれど梅がのっているのでそのままパクっふんわりとした白身、骨切りが細やかなのでまったく引っかかりがないくらいなめらかそしてコロンと小さな玉ねぎは秘伝の黒ソース …何が入っているの?ですが、きっとウスターソースベース個人的には「塩」派なので塩でいただきます甘みが際立っておいしゅうございます蛤の大葉巻とアスパラガスアスパラガスは左から右へ全部使ってるわねマヨネーズがかかっているのでソースは無しこれが絶妙な火入れサクッと噛み切れる新鮮さもあってまるでサラダをいただいているかのような食感ハマグリの大葉巻きはおもしろい組み合わせポン酢よりもやわらかい酸の合わせ酢の香り中から青い大葉の香りがフワッと立ち上って蛤の貝の旨味が後からやってくる串 好きだわトマトモッツァレラベーコン巻と三ツ葉の小鯛巻食べたという記憶はあるのだけれど写真が無いぃなにせここで既にワイン2本目親戚も酒が強いったら… orz_トマトとチーズにベーコンなんてワインにピッタリ餅とミンチの磯辺揚げとかに爪蟹爪はやっぱり合わせ酢よね …でもカニ酢使わない派としては 塩一択🤤ズワイガニの甘みが引き出されておいしいのよ餅はずっしりお腹に溜まっちゃう「ストップストップ」と一旦止めましてもし再開するならお伝えしますと言ったもののもうお腹いっぱい ったらありゃしない10本が限度だわぁ~ でも変わり串がおいし~ワインもお手頃なものとソコソコのものがあり手軽に串カツ飲みができるお店、大阪さすがだわInstagram はこちら(^^♪串かつ料理 活 ナビオ阪急店 MAP大阪府大阪市北区角田町7-10 HEPナビオ 7F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 6, 2024
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東京駅直結ですがグランスタではなく八重洲南口、サウスゲートにあるのは名前が違っていて「グランアージュ」北海道のものがいろいろいただけるカジュアルな居酒屋さん?のランチは種々様々スープカレー、札幌・函館ラーメン、帯広豚丼に海鮮丼やジンギスカンまである意味節操なくとりあえず北海道と言えば的なメニュがいっぱい鶏のから揚げは「ザンギ」ってちゃんと書いてるし…そんな豊富なメニュに惹かれるのだけれどこの日は「コレ」って決めていたの…チキンスープカレー(1100円)を辛口(+50円)でお願いします写真の撮り方が悪いのだけれどラーメン丼くらい深いボウルに具材たっぷりそれにしても大ぶりなお野菜が映えるわスープをいただくと、スパイシーだけれど野菜の甘みを感じるやさしいスープやばっ これは完全に飲み物。だわ🤤にんじんは半分というより2/3くらいあるんじゃ?どうにもこうにもスプーンじゃ無理なのでお箸登場させちゃう(持ち上げるの、重っ)思ったよりはやわらかいけれどしっかり硬めでニンジンの甘みが染み出てきます写真からだと全然見えていないけれどジャガイモがまるまる2個入っているのにも驚き隠せず…これがホクホクでおいしいったら …でもお腹にきます素揚げの茄子は半分サイズでこれもお箸お箸…かぼちゃにオクラ、れんこん、水菜ととにかく野菜フルチキンカレーなのでチキンも入っていますが…はっきり言って煮込み過ぎ感漂っております硬いというより煮込み過ぎて縮んでしまっている感これは野菜カレーにしておくべきだった気持ち別盛りになっているご飯がつややかで食べないつもりだったのだけれど 食べるっなんと『ゆめぴりか』を使用しているんだとか炊き方も硬めでジャスト好み …おいし~ローカボ目指していたけれど(ホント?🤤あやしい…)それは明日からってことで白飯もいただきますっ最後までスープを飲むには、ラーメンのスープのような罪悪感がでてきてしまい(今ごろかいっ)少し…気持ちだけ… 残してフィニッシュこの辺りだと味とコスパのバランスが良いスープカレーかなInstagram はこちら(^^♪北海道チューボー グランアージュ MAP東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 5, 2024
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前回サラダランチをハーフでお願いしたら・・・・まさかの小ささでちと満足感なくじゃあレギュラーサイズはどうよとリベンジ場所は八重洲地下街のアメリカンダイナーバビーズさん …ハンバーガーショップですサラダは大好きだったコブサラダを含め3種類あったのですが(だいぶ昔かな?)今はケールサラダとシーザーサラダのみ未食のシーザーサラダをレギュラーでお願いすることに(1300円だったかな)届けられたサラダは …グリーン!ロメインレタス、ロメインレタス… に大き目カットのクルトンがごろごろこれはこれでなかなか見慣れないヴィジュアルたっぷりとパルミジャーノチーズを含んだシーザーサラダドレッシングで和えられていますこのドレッシングが大変おいしいのですがとにかく塩味が超強気 …パルミジャーノのせい?全てのレタスにたっぷりと絡んでいるので全く逃げ場がなく、だんだん飽きてきちゃいますでも… おいしいのはおいしいんですこれはなかなかのジレンマそれより …チーズ以外のタンパク質はナッシングシーザーサラダってこういうものでしたっけ?とググってみたらキューピーさんのサイトに「ロメインレタスやクルトン、パルメザンチーズなどの材料で作られたサラダがオリジナルレシピとされています。現在では、さまざまな野菜や具材を使ってアレンジが広がっています。チーズたっぷりのドレッシングをかけて食べられるのが一般的です。」とのこと …そうか、これが基本形だったのですね恐れ入りました …でも現代のアレンジシーザーサラダが好いかな🤤ちなみに7月4日はシーザーサラダの日だそう曰く「メキシコ ティファナにあるホテルシーザーズプレイスのシーザー・カルディニ氏が「シーザーサラダ」を1924年7月4日に生み出したことに由来しています。キッチンにあったロメインレタスやクルトン、パルメザンチーズなどの材料をかき集めて即興で作ったサラダが評判となり、「シーザーサラダ」としてアメリカ、そして世界に広がった」と言われているんですって …勉強になったわInstagram はこちら(^^♪バビーズ ヤエチカ(Bubby's) MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 中3号☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 4, 2024
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東京駅丸の内側地下1Fにあるグランスタ丸の内だし専門店の茅乃舎があるなぁとは認識済みでも… イートインで出汁茶漬けがいただけるようになっていたんですね外メニュを見ると、6種類くらいのあるみたい1300円くらいから1900円くらいまでとけっしてお安くはないですが物は試しと…入ってすぐのところで先会計です昆布〆鯛の出汁茶漬け、つぶポン酢付き1650円お出汁は好みで選べるらしいですが昆布締めですので「昆布だし」でご飯の量も大、中、小あり小(150gなんだとか)でお願いしますカウンターに座り温かいお茶とおしぼりをいただき…って言っている間にお盆が届けられました昆布〆鯛の器にはみょうがと三つ葉ちっこいけれど冷ややっこと、お茶漬け用のあられ塩昆布が付いていましたまずはご飯にのせてそのまま とのことだったので贅沢に全部のっけてしまいます昆布〆鯛、ほどよい締めぐあいでおいしいですただ… 塩味がないのでこのままだと?ちょっと味がボケちゃうかなという感じつぶポン酢はお茶漬け用とのことでしたがほんの少し落とすと、味がピッと決まってナイスビールが飲みたくなっちゃうのが困ったところ🤤つや姫という白米もかためで好みそして半分くらいになったところでお出汁を…あられをかけて …ポン酢は無くてもいいかなとまずお出汁を飲んでみると 「やさしい」ひじょーにやさしい 味わいなので …これはありました!「生七味」この強気の辛味 好きですこれでまた味が引き締まってあれよあれよという間にご飯まで全て完食お茶漬けといってしまうとこのお値段高いですが刺身定食だとこれくらいするわよね ともう1つ野菜の小鉢でもあれば断然アリな定食かとInstagram はこちら(^^♪茅乃舎 お椀や 東京駅店 MAP東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ丸の内 B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 3, 2024
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住所は銀座4丁目ですが東銀座の駅の方が近いかな昭和通り沿い、三原橋交差点からすぐのビルの地下にある俺の焼肉前から思っていたのだけれど地下だとエレベーターはあるのだけれど1Fだと乗り場が分からず …乗れない?階段下ります …めちゃくちゃお久しぶり俺の焼肉の中では古い はず昔は唯一の俺の揚子江という中華だったとこ前に来たのはコロナ禍中のときだったかな?もちろんこれ狙い!【数量限定!】名物ネギ塩牛タンランチ180g ごはん・スープ・ミニサラダ付きで1280円しかも …ごはん、スープはお代わり無料直ぐに運ばれてくるサラダとスープわかめスープがしみます…個人的にはごはんよりサラダのお代わり無料がうれしいですが …この野菜の高騰時に無理よねでも …たしか白米も高騰しているんじゃ?さてさて、タンは黒い石のようなお皿に厚さ2㎜くらいかしら?の牛タンが15枚以上盛られ専用のくぼみ?にはごま油&塩、小鉢に山盛りネギダレこちらの牛タン本当に絶品なのですよ薄いカットなので硬さを感じることもなく歯ごたえの良い弾力があって 脂ものっていてジューシーこの上ないのよ焼き過ぎないのもポイントですから1枚ずつさっと焼いてネギダレをたっぷりのせてパクリこのネギダレがすばらしいの…細かく刻んだ白ネギに、油と塩、とニンニクもかな?牛タンの枚数が多くてもそれでも足りなくなることはないほどの量ごま油&塩は要らないくらいネギダレ一辺倒180gはかなり量を感じるのでとにかく焼いてはネギダレのっけの パクパクこの日はご飯がジャー保温だったのかクオリティがイマイチで パスいつも白米のおいしさが印象的だったのにね…ブツブツと心の中でつぶやくワタクシライスの代わりにスープをお代わりしひたすらタンを食べ続けるワタクシ久しぶりだったけれどこんなに満足感のある牛タン定食 …牛タン屋には行けなくなるわ~Instagram はこちら(^^♪俺の焼肉 銀座4丁目 MAP東京都中央区銀座4-10-10 銀座山王ビル B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 2, 2024
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伊香保で宿泊したのは…石段365段の296段目にある創業440年の老舗旅館伊香保温泉 福一さん表玄関側はかなり低いところにあるのだけれどエレベーターでスイスイ登れるのはありがたい石段街へのアクセスが楽なホテルでした温泉は「黄金の湯」と「白銀の湯」の2つの温泉からは青々とした新緑が見えて身も心もリフレッシュできました夕食は食事処で…千樹・ことほぎ上州味覚会席特製梅酒で乾杯っいろどり饗宴と書かれている前菜の盛り合わせ鮑小倉寄せ、海老真丈、蕗味噌松風ピーナッツ豆腐などうつくしいお味は甘味が少々強いかなお造りとサーモンのマリネ仕立て山の中だとサーモン率高いわねでも案外あっさりとしていて食べられましたお造りはマグロ、鯛と赤海老こちらでは一度も冷凍していない生鮪とのことでもおいしかったのは白身の鯛の方でしたけれどねお肉はすき焼きこちらもすごく甘いですお肉が じゃなく 割り下が…〆はおっ切り込みうどんと群馬らしい福一名物という竹筒仕込み竹筒でスモークされる下仁田ポーク煙が消えたら食べごろとのこと山椒味噌焼きになっていて香ばしくて美味花豆と花蓮根もスモークされちゃっていました食事はアサリと山菜の炊き込みご飯赤出汁と香の物でホットしていたらデザートまで出てきましたこちらはソイミルクプリンのあんずソース全体に量より質をというコンセプトのお料理旅館のお料理というとボリュームが大変で食べきれないことが多くて残す罪悪感もあって申し訳ないなぁ〜なんて思うことが多いですがこのコンセプト 良いですね〜でも、やっぱり多かったけれどね😀朝食は展望ダイニング「旬菜健美ビュッフェ」なんと…セルフで海鮮のっけ丼作れちゃうあとはやっぱりこんにゃくよね😆Instagram はこちら(^^♪伊香保温泉福一 HP群馬県渋川市伊香保町伊香保甲8番地☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
July 1, 2024
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梅雨の始まる前の週末に伊香保温泉へGO有名な温泉だけれど初訪でして…有名な石段も降りてみたい↑昇るのってってしんどそうで😆選んだ旅館のロケーションが良くて渋川から乗ったバスの降車場からほぼ坂を登らず到着 …でも実は365段ある階段の300段目くらいに建っているので頂上まで すぐっ😀石段街を登りつめた場所に鎮座する延喜式内社の伊香保神社「伊香保」の地名は古くて『万葉集』の東歌にも詠まれているくらい「厳つ峰」(いかつほ)や「雷の峰」(いかつちのほ)に由来しているそう…オダマキが咲き誇っておりましたよ伊香保神社はもともとはここにあったわけではなかったそうですが平安時代に伊香保の源泉近くへ移り温泉の守護神となったそうです なるほど…苔が美しすぎですそこから湯元付近の川まで降りていきます石段街とは反対方向になります川にかかる「河鹿橋」 全然存じ上げなかったのですがあの「千と千尋の神隠し」の赤い橋のモデルですって木造の赤い吊り橋が新緑に映えて「映え」スポット周りにはもみじが生い茂っていたので秋の紅葉もきれいだろうなあ山の清流なのでさぞかし透明の水?って覗き込んだら omgな鉄色…そっか、ここは温泉が流れていたんだった伊香保温泉には湯の色が鉄色の『黄金の湯』と無色透明な『白銀の湯』があるんですよね鉄分が空気に触れて、酸化するとこんな茶褐色になっちゃうんですよね河鹿橋から戻って石段街へ湯治場だった伊香保のシンボルの石段は365段!『そこには歴史を感じさせる風情が漂っています』なんですが… はっきり言ってかな〜り寂れておりました今の石段は昭和55年から5年をかけて大改修されたものでみかげ石が敷かれています…寂れちゃっているのは心配だわマンホールは明るいんだけど…ちなみに後ほどググってみたら2010年に石段を新設して365段になったんだとか「温泉街が1年365日、にぎわうように」という繁栄の願いが込められているらしいほんと、そうなると良いよねInstagram はこちら(^^♪☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 30, 2024
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神楽坂の路地裏の古民家一軒家…なんともしっぽりとした神楽坂っぽいトコそこにあるのが神田の「貝呑」さんや銀座一丁目の「IJ」さんを運営されている「夢屋」グループのジビエのお店行きたい行きたいと思いつつコロナやなんやらで行けていなかったのですが今回「神楽坂」縛りのお店選びだったので予約を入れて伺いました2時間ノミホが付いて7000円ちょっとなのでさすが「夢屋」グループ様と言える最強クラスのCP最初にビールを飲みながら…毎朝こねて丁寧に焼き上げるという自家製パンと【人気メニュー盛り合わせ】という~鹿・猪・鴨・兎などのジビエ冷前菜のおまかせ盛り合わせ5種の登場です 鹿のテリーヌ、兎のバロティーヌサラミは猪だったかしら?それとナスやズッキーニのラタトゥイユ鹿肉と胡桃のポテトサラダ鹿のテリーヌ好きだわぁ~ 豚のよりもさっぱりなのだけれど噛みしめると旨味が広がる感じバロティーヌのウサギはこれまたあっさりどことなくチキンっぽいお味【看板メニュー】の蝦夷鹿モモ肉のタルタル これが食べたかったのぉ~ のタルタル粗く挽いた蝦夷鹿はうつくしい赤寄りのピンクお店の照明が暗いのでちょっと写真は加工してます低温真空調理してありますが限りなくレアもう永遠に食べられるわ …ワインくださいっ口直しのシャキシャキ葉野菜のサラダでベジチャージをしつつカリフラワーのフリットも登場 何なのこれってアヒージョ?なビジュアルですがカレースパイスが利いた特製ソースがトッピングされ食べてみると …さわやかな香りはカレーだけじゃなくサワークリーム?? こちらも良い箸休めシェフの気まぐれHOTツマミは鹿のソーセージ これを焼いていたのでかしら?この辺りから店内煙でモクモク~皮を破ると脂が滴るくらいなのだけれどさすが鹿様、全然くどくないのです鹿の草っぽい香りがフワッと感じられあっさりとというかさっぱりしていてこれまたするりと胃に吸い込まれちゃいますますます煙モクモクですが…メインのジビエの炭火焼き盛り合わせ3種と焼き野菜プレートが届けれられました この日は手前の蝦夷鹿、うずらとまだ草も食べたことのない幼鹿ハラコ蝦夷鹿のうつくしい肉色 …タルタルとはまた違って香ばしさプラスで肉汁たっぷりとたたえる赤身の旨さって感動ものびっくりするくらいミルキーだったのがハラコ骨からするりと剥がして食べるのだけれどお肉がこんなにミルキーだとは…残酷な気もするけれど、おいしいには勝てないうずらはモモの部分かな… むっちりとした野性味あるプリプリの身をかぶりつきます地味だけれど付け合せのニンジンのグリルがじっくり火が通さていて岩塩が利いていて甘いのなんの… 自然ってすごい〆のシェフの賄いジビエパスタ モチモチの自家製麺と鹿のラグーソース!ダメだ… これでまた飲めちゃうとにかく恐るべきCPのコースジビエ好きの方も、ジビエ初心者もだけじゃなくジビエを敬遠されていた方もみんな好きになっちゃうんじゃないかなInstagram はこちら(^^♪Nico Chelsea(ニコチェルシー) MAP東京都新宿区津久戸町3-6☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 29, 2024
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先日宿題にしていたサラダを求めて東京駅改札内にあるCITYSHOPさんへサラダは4種、先日ピリ辛を欲しちゃってメキシカンコブサラダをチョイスしたので今回はシグニチャーサラダ?のパーフェクトサラダ(1320円)メニュによるとケール、グリーンケール、サニーレタストレビス、アボカド、ゆで卵、紅芯大根にんじん、くるみ、ローストチキンカッテージチーズ、アーモンド、キヌア押し麦、ワイルドライス、赤米、黒米 …だそうドレッシングはメニュ写真だと別添えですが届けられたサラダには予めかけられていました別添え希望の場合は先に言わなきゃダメみたいですね固ゆで卵は …ピンク色なのが謎に不気味ですが後はとにかく「ヘルシー」オシ、若干押し売り系?アボカド半個はカットされていないのでセルフでカット必要です …やわらかくて良いアボカドチキンはローストチキンとなっていましたがどう見ても味わっても …蒸しもしくは茹でチキンムネ肉なのでヘルシーですが、味わいもあまりなしです葉物にしかドレッシングが和えられていないのでトッピングと混ぜながら食べるのがコツかもしれませんそれにしてもアーモンド、キヌア、押し麦、ワイルドライス赤米、黒米が雑多に入っているので食感は楽しくも特徴ある味が雑多にあるので味わいが今一歩 …かもどこかまとまりのない印象になってしまったのが残念カッテージチーズがもう少し多ければまとまるかな?とか、アボカドが最初からダイスカットで入っていれば?とかいろいろ考えてみましたが …これはこれなのかな葉物よりも雑穀類が主張多目なので腹持ちは良いかと…後2種類のサラダはどうなんだろ?と再訪する予定Instagram はこちら(^^♪CITYSHOP 東京駅店(シティショップ) MAP東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 28, 2024
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サラダランチを求めてヤエチカうろうろまだ未食のサラダがあったはずとアメリカンダイナーのバビーズへほぼほぼハンバーガーショップなのでサラダだけという人はあまりお見掛けしませんが、良いの良いの サラダよ🤤「栄養価抜群でバビーズニューヨークでも人気NO1のサラダ」らしいケールサラダはレギュラー1600円ハーフ1000円ですが1人だとハーフで大丈夫とのことだったので素直に信じてハーフをお願いします後で分かったことですが、ハーフで十分というのはその他に何かを食べる前提だったみたい届けられたサラダは …控えめに言ってもちっちゃっケール、ラディッシュ、松の実、グレープフルーツレーズン、カッテージチーズのラインナップですがお皿を見ても(見てもわかんないかも?)小さいです少量です …グスンアップルビネガードレッシングはさっぱりとしたまろやかな酸味で香りが良いですねケールがかなり硬い葉っぱなので噛み応えありますプチプチの松の実もいっぱい入っているのでモグモグが止まりませんなので、結果かなり咀嚼回数があがり満腹中枢にがツンがツンと働きかけるようで案外お腹は満ちます …でもなんか寂しいやはりハーフサイズはサイドメニュなのでしょうそれでもレギュラーサイズをひたすら食べる勇気もないかも …結論としてはケールサラダを食べるときにはハーフでメインをハーフでオーダーできると良いな↑アメリカンダイナーなのでメインのハーフってないのよね、まあないのが当たり前だろうけど…そんなわけでなかなか難しいサラダランチ行脚ですInstagram はこちら(^^♪バビーズ ヤエチカ(Bubby's) MAP東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 中3号☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 27, 2024
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生のお肉が食べられる認定を持っているお店恵比寿に本店があるらしいけれど今回うかがったのは六本木超お得な六本木限定8989(焼く焼く)コースですって~ 8989だけに8989円らしいしかもノミホ ありがたやでございます雑居ビルのような小さなビルの3F中に入ると案外(失礼…)こぎれいな店内ビールからいただきます 最初はタレユッケ見よこのユッケ!的存在感少し甘めのタレで和えてあるユッケに丸々とした鶏卵の黄身がポンこれを混ぜ混ぜして食べるわけですが久しぶりに牛の生肉でございますこのところ海外にも行けていないのでタルタルステーキ食べたくなったらフランス~!なんて贅沢なことやっておりませぬ故…なめらかで甘みのあるお肉に卵黄のコクもうため息しかでないわこちらはRユッケ -六本木限定- Rユッケってなんですかぁ~?でしたがろっぽんぎのRだそう …あらそこのまま食べたいっ!って思うビジュアルですがなんとなんと …驚くべきことにここにどば~っと注がれる卵黄ソース はて… こうなるともうユッケなのか?これまた甘めの卵黄ソースなので先ほどのとあまり違いがわからないですなお隣さんが食べていた「塩ユッケ」がまぶしいくらいにおいしそうなのですが…タレ味 …しかも卵黄も一緒なのでここはまったく別のお味でいただきたかったわもちろんお肉はおいしいんですけどね🤤ヒロキヤ特製の白菜キムチとモヤシナムル こちらはゴクゴク普通なのかと思ったらば白菜キムチは白菜の軸だけを浅漬けにしたものシャキシャキしていてよいオツマミそしてもやしもシャキシャキ この2品は箸休めにGood和牛ポテサラも 卵黄🤤 さすがに卵黄使いすぎでは??和牛ポテサラはコロッケの中身のような具ひき肉が入っていてポテトはなめらか卵黄よりゆで卵の方が良いかもなんて思っちゃったさっぱりとした葉っぱONLYのサラダもって写真撮っていないわね …これも箸休めにGoodでした「美味しいタンの盛り合わせ」ですって! これはすばらしいクオリティやわらかくジューシーなタン元少しコリっとした食感になるタン中そしてコリコリとしたタン先の3種どれもサッと焼いていただくのだけれどどれも甲乙つけがたいおいしさタン先だけは胡麻?まみれになっているけれど炙って塩をチョイっとつけての パクっやっぱり「塩」よね~ となってしまう塩好き厳選赤身肉2種盛り合わせは… ミスジとカメノコウ?だったっけかしら?これを赤身というの?ってくらいサシ入っていて炙って口の中に入れたら …とけましたタレで食べるのがデフォのようでしたが塩!絶対塩がおススメですまだまだ続くこの8989コース豪快‼︎ヒロキヤ牛タンバーグ+とろーりチーズ 上質な牛タンを粗挽きにしたハンタンバーグ絶対おいしいわよ …なんですが上にかかっているのはチーズですが下のどろどろはこちらのお店のデフォであるタレ味しかも甘いタレなんですよねさすがにこの甘いタレ味に飽きがきてしまい辛くなってきました… 少しだけ上をいただくことに極めつけは… かわださんの厳選ホルモンMIX 味が極めつけというわけではなくこれまた例の甘いタレ味なんですもうまったく胃が受け付けず内臓好きのワタクシとしては残念ですが断念甘い味 もう無理~選べる〆はヒロキヤ和牛焼き飯、ユッケ弁当 -六本木限定-もしくはヒロキヤ冷麺 なので、1択の冷麺が… しか~し、これまた甘いの(なぜ?)お酢をドボドボ入れてもまだ甘みが残るって…お試しコースだったのでわがまま言えませんでしたが甘いもの苦手の「塩」派のワタクシみたいな人間はこちらではコースじゃなくアラカルトで「塩」狙いがよさそう …塩ユッケ食べたかったわそして、焼き物も全部「塩」でお願いしたいくらいInstagram はこちら(^^♪#ヒロキヤ六本木 MAP東京都港区六本木5-2-6 TKビル 3F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 26, 2024
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ラーメンのジャンルって塩・醤油・味噌とシンプルにスープの味わい別だったってのはもうずいぶんと昔のお話なんでしょうかしら…そこに豚骨だ… からの 醤油とんこつだの…坦々麺もラーメン?というともう多種多様鶏そばもしかり、鶏そばもラーメン?もうラーメンのジャンルとして成立しています…よね? 間違っている??そもあれ??鶏そばがたまに食べたくなります築地の鳥屋さん「鳥藤」の鶏そばが好きで築地以外の東京駅改札内にイートインがあったのが何気に便利でうれしかったの ですが…5月で閉店されておりました omgといってもそんなに伺ったわけではないのですがいつでも行けると思っているとなかなか行けずてもこんなことになるなら… もっと行っておけば…急に食べたくなってしまったある日日本橋高島屋の地下をウロウロしていると焼鳥と焼き鳥弁当を売っている鳥屋さんのイートインはランチは鶏そば店になっているじゃない!思わず吸い込まれてしまいましたイートインなのでカウンター10席ほどの狭さ基本の鶏そばは(醤油・塩)が950円かな?ネギが食べたく…白髪ねぎ鶏そば(塩)をお願いいたしました(1100円)目の前には能書きが …【名物鶏そば】*それぞれスープにはエビ、貝殻を使用しております*醤油かえしに牡蠣醤油を使用しております*塩かえしにエビ・カニ、ホタテ、アサリを使用しておりますなんですね、鶏だけじゃなく魚介スープ おいしそほどなく届けられた丼クリアなスープがうつくしいそして …良い香りぃ魚介はさほど感じない鶏のコクをガッツリと感じるスープは 多少塩味が強気でもそこが好き胡椒を振り入れるとさらにキレがよくなりそれも好き麺はストレートの細麺やわらかめの茹で加減なので途中からヤワ麺になってしまったけれどスープの絡みがよくて好き鶏チャーシューは2種類ペラペラの(表現どおりなのよぉ)としっとりとした分厚目ムネ肉メンマはもう少しシャキッとしていると良いかなそして大量の白髪ねぎ!ラブリーでございます少しだけ三つ葉のような って食べるとパクチーだった色味もあって佇まいのよ良い鶏そばです途中、柚子バターで味変いたします↑書いていなかった(と思う)けれどデフォでもってきてくださいました一気に柚子の香りとバターのコクが入り見事な味変っぷり …これはこれはまた鶏そば食べたくなったら行っちゃおうっとInstagram はこちら(^^♪鶏匠 はしぐち 日本橋高島屋 MAP東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋タカシマヤ 新館 B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 25, 2024
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東京駅改札内のグランスタ東京に入っている山形の名店プロデュースのお店夜にサクッと飲みに来ることがあるのですがいつもいつも… 食べるとなると舟形マッシュルームと生ハムのクリームスパゲッティもう好きすぎてこれ一択になっちゃっていましたでも… ずっと気になっていたのはランチタイム限定でバーニャカウダが付いてくるんですもんいつか行こうと決めてはいたもののなかなか改札内しかもランチどき限定って難しくて…まあ行かなかった理由はいろいろですがようやくチャンス到来 …いそいそとお出かけランチはパスタは6~7種あったかなピッツァは2種のみですしかもピッツァの1種は …甘いヤツピッツァ狙いだったので甘くない方ズワイガニとルッコラのトマトソースピッツァバーニャカウダ付きで1980円ドリンクは+200円で付けられますピッツァは15分ほどお時間いただきますとのことその間にバーニャカウダを…このお野菜たちすごいですどれも素材そのものの味がきちんとするってスーパーに売っている野菜とは一線を画すって感じ特にカリフラワーと葉物の味が濃くて…ソースはバーニャカウダというより「風」でまろやかなガーリック風味のカリフラワーソースって感じのソース ランチにはそれがうれしいかも「匂い」というよりは「ワイン欲しくなっちゃう」の心配 …心配しどころ違うかなそして届けられたピッツァの小麦の香ばしさ!!久しぶりに小麦ってよい香りなんだなって感じますカリッと焦げたクラストの香ばしさ …ため息クラスト自体はふわもちっとしつつ軽いのだけれどカリカリっとした小麦を感じる端っこの歯ごたえは程よくあってしかも小麦の味が好いのですあまり期待していなかった量のズワイガニですがまんべんなく薄く広がっているのではなく塊でのっかっておりますよ …たまげる量ただ均等ではないので、もしシェアするのであれば各ピースに均等にはなっていないので争奪戦?カニの身の甘みにトマトの酸味少しだけれどジェノベーゼっぽいソースもONルッコラは若葉のようなやわらかさではなくまるでケールのようにガシガシっとしていて苦みも濃いのでコレは好みの分かれるところかも実際ルッコラ無しのところの方がおいしく感じますあまり主張のないベビーリーフやバジルの方がよいかもね~ と正直思ったわ(心の声)ただそれをもってしてもこのカニ量上質なチーズ、濃厚なトマトソースとサクサク小麦のクラスト おいしゅうございましたInstagram はこちら(^^♪アル・デンシャル丸の内 by アルケッチァーノ グランスタ東京店 MAP東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ東京 1!!☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 24, 2024
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またしても船橋で飲むことに…このところ出没率が上がっておる気が…今回は何も迷わず?全品300円均一という…というか、それ以下のものもアリアリ諸先輩方のたまり場という感じのお店ただ喫煙OKのお店なので隣に喫煙者が座られると、ちょっとキツイかなこの日は後から20代前半という方が2名座るなりタバコ ぷっかぁ~状態だったのでその後直ぐに河岸を変えるという状況ビールは飲んでから伺っていたのですぐにワインからスタートさすがにワインは2000円くらいだったかとでも、お安い ありがたやありがたやお通しは生シラス …これだけで飲めちゃう300円だといって侮るなかれのお料理たちエビのセロリンチーノネーミングも年配の方にも受けそうなダジャレ決して「映え」などを気にせずドストレートエビとセロリのニンニク&唐辛子炒めイコール ペペロンってことですねこれがシャキシャキっとしたセロリとプリプリのエビのハーモニーでワインのアテにぴったりまぐろユッケももちろん頼みます前回も頼んだのだけれど今回の方が鮪の部位が良いみたい中トロっぽいところもあってなめらかでいて旨味が濃くて…ごま油の香りもあって本当にユッケみたい焼き鳥は砂肝と皮塩とタレは選べますが、2本縛りとなっていますどちらも塩で、皮は良く焼きでお願いしました1本150円くらいからの焼き鳥も侮るなかれ ですただこの時点でお隣さんにヘビースモーカー登場あらあら …と、ワインを飲み干し(早っ)お暇です …からの「立ち飲み日本酒 2。2坪」に流れます住所:千葉県船橋市本町4-42-14 1Fただ この日はにぎわっていて写真を撮る余裕なし2杯ずつくらい飲んでご機嫌で帰宅したのでした🤤Instagram はこちら(^^♪元祖 参佰宴 船橋仲通り店 MAP千葉県船橋市本町4-40-3 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 23, 2024
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初めて行ってみたアウトレット酒々井プレミアムアウトレット成田空港から一番近いということで外国人がワッサワサなもんである意味?異国感あるアウトレットでしたわでもお食事処は思いっきりジャパンローカルビールでも飲もうと立ち寄ったのは銚子丸いわゆる回転寿司ですが千葉ローカルかしら?せっかくだから?少しばかり地魚いっとこ千葉ですもん、背黒イワシ酢〆かなり強めの締めぐあいでキリっとした酸味がイワシにあっていますビールすすんじゃうわねみやび鯛レモン仕立てはおいしかった「みやび鯛」って全く存じ上げないけれどこれがめっぽうおいしいというか印象的もっちりとした身は噛みしめるほどにうまみがひろがるの …おいし~こちらも千葉っぽくイワシフライ味よりも味の濃いイワシ好みはそれぞれだけれど個人的には大好物フワッと香る青魚特有の青っぽい香りが大好きこちらは千葉じゃないけど…食べたくていくら軍艦しょっぱいプチプチのイクラ抗えないギョランの魅力だわ最後に生真だこ炙り真蛸を生のまま炙るって贅沢コリっとしたタコ …これも抗えないわビール一杯飲むつもりで入ったのだけれど結局いろいろ食べてしまった もう「回転寿司なんて」なんて言えない言わせないクオリティになってきちゃったわよねInstagram はこちら(^^♪す食べたくて 酒々井プレミアム・アウトレット店 MAP千葉県印旛郡酒々井町飯積689 酒々井プレミアム・アウトレット☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 22, 2024
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成田の2日目…この日も佐倉まで遠征して歴史散歩京成佐倉からJR佐倉っておもしろい…書く時間があったら記事アップします↑とにかく書けていないのよね とほ成田に戻り、さすがに昨日と同じお店は…ということであたりをつけていたお店なんということでしょう…「本日貸切」omg今回はとにかくついてないわそんなわけでバス停のそばにあったバーの「ハッピーアワー」の文字に惹かれて入店ビールをお願いしてオニオンリング手作り感あふれるオニオンリングが想像以上に、期待以上のおいしいさサクサクの衣の中には甘くてとろりんとした玉ねぎ …これがサクッと嚙み切れるのよほら、よくない?オニオンリングを齧ったら玉ねぎがびよよぉ~んと全部でてきちゃう って経験 …けっこう頻繁にあるかとそれがココは 「さくっ」ですのよなにか秘密があるのかしら?ここはアタリのお店かもと食事モードワインをいただきつつのあつあつソーセージ想像を超えてくるヴィジュアルもはやソーセージというよりグラタン?プリプリのソーセージにチリコンカンがたっぷりとかけられさらにチーズ どばっ からのオーブンチリコンカンのピリ辛が食欲すすむ一品なんとなくアメリカンな組み合わせだし盛り込み方も豪快でアメリカ~ンだけれど計算されているというかバランス良いわまたビールが欲しくなっちゃう↑ワイン飲み続けていたけれど…ピッツァも手作りとのことでマルゲリータチーズをタブるでお願いしたところデフォでかなり多いのでそのままで大丈夫と…確かに🤤 チーズ多目でした(うれしいチーズ好き)縁がサクサクのクラストですがソースの下はモチモチ感があって小麦の味がしっかりトマトソースも手作り?酸味もあって旨味凝縮の濃厚さそしてバジルとたっぷりのチーズ!チーズフル歓迎80’sのかかる店内… ママさんとお客さんの英語の会話が続くカウンターどうやらサーモンの頭の色の変化について… らしいどことなく異国感漂う成田のバー 非日常感があって楽しくおいしくご機嫌に過ごさせていただきましたInstagram はこちら(^^♪Narita Radio Taps MAP千葉県成田市花崎町839-1 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 21, 2024
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休暇を取って北海道に行く!って朝なんということでしょう・・・稚内から利尻礼文に行く船が欠航となorz強風で次、いつ出るかもわからんとな…羽田から飛び立つ前でよかったけれどせっかく休暇取ったのにぃ~3日間もとったのにぃ~ やさぐれが止まらないじゃあとりあえず今からいける温泉でも…けど当日の当日だと難しすぎでした そりゃそうだよね …とほしかしあきらめないってことで、その日の朝TVでやっていた佐倉のバラ園でも行くかぁ~じゃあさじゃあさ成田の温泉とれるかなぁとなりまして無事「大浴場付き」ホテルをゲット🤤それなら前回大変気に入ってしまった角打ちへ1軒目利用の角打ちでございます喉も乾いたし と、ビールで乾杯っあっさりと飲み干しそこからはワインワインもグラスがワンコインからあるので安心して飲めますぜ黒板に3枚、びっちりとおススメメニュそのなかでも季節限定の焼きヤングコーンこれがぴか一おいしかったな細くて小さいヤングコーンですがヤングコーンとしては大きいサイズひげがモシャモシャしていてその数だけコーンの粒が入っている訳で…ひげもおいしいけれど甘みの少ないヤングコーンのツブが秀逸大きいコーンもこれくらいの甘み昔のとうもろこしってこんな感じだったと思うけど自然のほのかな甘みに塩 …おいしいわそして大好きな… 蟹味噌マカロニグラタンなんだろう、蟹味噌感はさほどないのだけれどもったりとした濃厚なベシャメルソースがカニっぽくもあり蟹味噌入りっぽくもあり…その旨味をふくんでいるマカロニがごろごろマカロニでワインが飲めちゃうシンプルに焼きネギのぬたこれもめっぽうおいしい香ばしい焼きネギはそれだけでもワインがすすむというものなのにそこにタラリとかかる酢味噌ワインがどんどん空いてしまうわよソーセージとツルムラサキのソテーヌルっとした舌触りだけれどシャキシャキっと炒められたツルムラサキがソーセージと相まってなんとも美味どうしましょう… ワインがぁ~🤤海老とブロッコリのガーリックソテーまたテッパンのワインのアテメニュを頼んでしまったペペロンチーノのパスタなしって感じなのですがエビがプリプリ、ブロッコリはコリコリっと硬めもう一軒行こうと思っていたけれどもうここでギブアップなくらい…それにしてもお料理の種類と質、半端なくステキなお店Instagram はこちら(^^♪角打ち KATOTOMOSABURO LIQURS MAP千葉県成田市花崎町839-12☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 20, 2024
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最近の野菜不足を痛感しつつサラダだけじゃ物足りなく感じるとき…ギルティフリーのお店に駆け込むことに…それで良いのか?ですが気は心🤤東京駅改札内のはずれ京葉ストリートにあるビーガン麺のお店ビヨンドミートを使った坦々麺が人気ですがまだ食べたことないんです坦々麺は何種類かあったのですがHOT唐辛子マークのついている黒胡麻たんたん麺(1100円)こんにゃく麺変更(100円)パクチー(150円)追加&前回のちょっと物足りなさを思い出し野菜だけの餃子3個(320円)を追加しこれで …1670円はやっぱりお高いかな真っ黒に近いスープには黒胡麻が点々と飲んでみるとピリ辛は感じず …無持ち歩きの七味唐辛子を2袋ほどドバドバはい …おいしくなりました胡麻のまろやかな口当たりとコクずっと飲んでいられるくらいおいしい出汁そこにちゅるちゅるのこんにゃく麺甘辛の大豆ミートは甘み寄りでなくても良いけれどでもやっぱりこれもコクを出しているんですよねパクチー大盛りにしたので緑もたっぷりミョウガも入り、香味豊かな坦々麺…しかもギルティフリー🤤餃子も野菜だけとは思えない餡たっぷりカリッとはしていないけれどべチャッともしていなくてあっさりペロリ両方合わせるとギルティフリーどころかオーバーカロリーだとはわかっているけれどそれでもやっぱり …なんとなくだけどダイエットメニュ ってことにしておこうInstagram はこちら(^^♪T's たんたん エキュート京葉ストリート店 MAP東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅 改札内 エキュート京葉ストリート 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 19, 2024
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サラダランチを求めてウロウロこの日は東京駅の改札内にいたのでそうそう …ここがあったじゃないかと閃いた?お店がこちらうどんとサラダ(とサンドイッチ)のお店なぜうどん??なんですけどねサラダは4種、パーフェクトサラダなんて言うシグニチャーサラダもありますがピリ辛を求めて…メキシカンコブサラダ(1430円)スープ&パンのセットもありますが敢えて単品大きなボウルで運ばれてくるサラダは盛り盛りのボリューム満点ケール、グリーンカール、サニーレタストレビスと葉物がたっぷりとベースにありアボカド半個、ミニトマト、コーンハラペーニョにミックスビーンズがトッピングレッドチェダーとタコミートとタンパク質も抜かりなくトッピングされさらに炭水化物!トルティーヤもライムがのっていたので絞ってからいただきますドレッシングはテクスメクスドレッシングと記載されていますが …色が違う よねピリ辛のサルサっぽいドレッシングですがサワークリームは入ってない気がしますしかし …んまいっすですアボカドがクリーミーなせいか混ぜて食べるとサルサがまろやかな酸味でちょいちょいハラペーニョのガツンと来る酸味系辛味もあり …バランスの良いサラダ最初はこのハラペーニョを食べるかどうか悩んだんですよね 実は…だってあまりに辛かったらどうしよう とか…でも酢漬けのハラペーニョ、案外やさしいお味 ほっ食べても食べても減らないのが難点なくらいボリュームもありタコミートも思った以上の盛り込みでサラダだけで??なんてことは全くナッシング最後はかなり苦しくなりながらのフィニッシュ駅中なのでわざわざ入場券払ってまでとは難しけれど …今ならJREポイントと連携しているSuicaなら全額ポイントバックなのでまた行っちゃおう!と虎視眈々でございます🤤Instagram はこちら(^^♪CITYSHOP 東京駅店(シティショップ) MAP東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅 1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 18, 2024
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東京ミッドタウン八重洲の地下1Fにできた名古屋コーチンの名店?鳥開総本店さんカウンター席は4つと2名がけのテーブルが4卓くらいバスターミナルのビルなのでバスに乗る前にのテイクアウトがメインなのでしょうか…お弁当屋さんのイートインのような造り店員さんがいなくて先払いなの?と不安になってしまった ブツブツようやく奥から人が出てきてあ、日本の方じゃないのね… かなりぶっきらぼうにカウンター席に座るよう促されました 先客の男性客は2名席座ってんのに… なぜ?推奨は名古屋コーチン親子丼だそうですが焼き鳥丼(1360円)をお願いします後からどんどん人が入ってくるのですがほぼ親子丼でしたねともあれ焼き鳥丼は焼くのに時間がかかるのか後からの親子丼ばかりが運ばれていきます10分ほど待っての焼き鳥丼ふむ、メニュ写真とはだいぶ違いまして…丼には余白が目立ちます とほほそれと 盛り付けがかなり雑ですタレのせいもあるけれど肉が黒くてあまり見分けがつきませぬタレも多目なので、これはタレ少な目を最初に言っておくべきでしたそれとご飯の量も…どちらもあまりにも日本語通じなくて言えずスープは鶏出汁スープ これはおいしいですよそしてお肉いってみましょ…の前に、卓上にあった柚子七味を大量中量投入うずらたまごは分かりますが、端っこの「黒いの」はもも肉でしょうか… 焦げているけれどジューシーでタレに負けない旨味を感じますその下に鎮座していた「黒いの」は骨なしの手羽先肉のようです …焦げてますでもムチっとしていてさすがのコーチン?なのか??そして串から外してバラバラになっちゃっている「黒いの」はハツ(ハート)ですこれは文句なしに上出来ではないでしょうか焦げていなくてむぎゅッとした食感がありその後ハツ独特の味わいがしかと感じられます唯一のお野菜、インゲンをパクリといってから多少白い けど「黒いの」がムネ肉なんでしょう正直焼きすぎは否めずあまりにパサパサでこれはもしやささみなのか?と思ってしまったこのムネ肉はスープで流し込みその奥にある「丸いの」は軟骨入りつくねコリコリとしたナンコツの食感もありおいしくいただきました ←タレ要らんけどそして固ゆでうずらたまご様は味玉の如しでも好きだからこれはこれでOKちなみにご飯はあまりよろしくないかな炊き立てではなく、ジャー保存やわらかめなのにダマになってるところが多々うーむ …突っ込みどころは満載ねもともとタレ好きじゃないので塩焼きを選べるお店しか行かないのだけれど「名店」と謳われているお店ですから始めて伺ってみましたがイートインだからなのか それともどのお店もこういうものなのかサービスがマニュアル化されておらず野放図なバイトさんがやっているという印象お肉の質は良いはずなので良い状態で食べてみたいと思ったお店ですInstagram はこちら(^^♪鳥開総本家 東京ミッドタウン八重洲店 MAP東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲 B1F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 17, 2024
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用事があったわけではないのですがメンツが集まりやすい場所は はて?ということで西日暮里で飲むことに…蕎麦屋さんがもともとなのでしょうか蕎麦メニュもあるのですがそれよりも充実しているおつまみたちはそれだけで立派な居酒屋さんという佇まいとりあえず …そこはいつもと一緒🤤ビールで乾杯 お通しがバイ貝のさっと煮というのがすでにこちらの良さを物語っています永遠に食べられちゃう系お通し、尊っお刺身もおいしいと評判だったのでおススメから白ミル貝と生け簀のアジ刺し 白ミル貝のうつくしいこと見るだけでおいしさが分かってしまうほど…コリコリっとした食感からの甘みさえ感じる貝 …んまっこれはもう日本酒にはしってしまうそしてまだピクピク動いている鯵目が合うと怖いけど(ウソです)その身を口の中に放り込んだならば弾力はあるのにとろけるような脂ののった身に悶絶ものこれはこれは… 日本酒 日本酒~合鴨石焼ってどんな?でしたが コレ↓ 熱せられた石の上には見惚れるほどの合鴨そして… 見惚れているとあっという間に脂が溶け出し火が入ってしまう見てる場合じゃないわ 救出っ!合鴨の脂はおいしいけれど身にまとわりつく脂はとけてもなお脂の主張があるのね んまっ牛タン料理も多く、その中から牛タン刺し ローストビーフのようなヴィジュアルですがこれがしっかりタンなのがうれしい…少しばかりコリっと感が残り噛むほどにタンの旨味がでてきますもう一品はやわらか牛タンねぎ塩 こちらは茹で?タンなのでしょうか口の中でほどけるようにホロホロと崩れるやわらかさネギのシャキシャキ感がたまりませんじゃあ牛タンすじ煮込みはどうなのよ とお試ししてみたら こちらは普通に牛タン煮込みだった件🤤おいしいんですよ、でも驚きはなかったかな日本酒を3合くらい呑んでそろそろフィニッシュ(準備)そこからの?鳥わさってアリですか? わさびがツンっときいていて〆にピッタリの 気がしてきた〆に前菜のようなそら豆 もアリ? ダメだ、これ食べてると日本酒を緊急招集する羽目にはりそう…お時間もそろそろだったのでとりあえずここで終了その後ワイン飲みたいね~ と言いつつ彷徨えどお目当てのお店はすでに閉店あらま …となぜか立ち飲み同然のようなお店でビール&串揚げやっちゃった ←なんだかね蕎麦屋でしっぽり飲むというより蕎麦屋から出発した居酒屋さんという感じのお店でしたが日本酒に合うオツマミ多種でこれはまた行かなきゃ って…西日暮里かぁ近くにあったら通いそうなお店でしたInstagram はこちら(^^♪もてなしや将 西日暮里店 MAP東京都荒川区西日暮里5-15-8 今井ビル2F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 16, 2024
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改札内にあったマンゴーツリーキッチンがガパオ特化になっちゃって改札外に移転この日は外にデカデカと貼っていた「期間限定!」の文字に惹かれての入店入店といっても外から丸見えのイートインのような簡素な造りのお店ですいただいたのは期間限定の海老とタケノコの塩ガパオ(1100円)卓上には本場っぽく?「クルアンプルン」ナムターン(砂糖)、プリック・ポン(粉唐辛子)プリック・ナムソム(唐辛子入りの酢)ナンプラー(魚醤)の4つの調味料が用意されているのが本場っぽいかな運ばれてきたガパオは白と緑の色合いに目玉焼きの黄色が目を引きます爽快な香りのタイバジルガパオとけっこうガツンときいている塩&ニンニク海老だけではなく、アサリやイカも入りゴロンと大き目のタケノコ、芽キャベツの緑が春らしい(といってももう夏じゃないかしら?)唐辛子とナンプラーを追加投入しかなり辛くしていただきましたが …かなり好きご飯はタイ米じゃなくジャポニカかなもっちりしたお米でしたそこに半熟の目玉焼きを崩して混ぜるとまたおいしくなっちゃうのよね葱のシンプルなスープはやさしい味わいで口の中をリセットするのにちょうどよい味付け東京駅の周辺にはタイ料理のお店数店ありますがその中では辛さと旨味のバランスが良いお店かと塩ガパオ、また他のがでたら食べに行かなきゃInstagram はこちら(^^♪マンゴツリーキッチン ガパオ グランスタ丸の内 MAP東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅 B1F 改札外 グランスタ丸の内☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 15, 2024
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久しぶりに前を通りかかるとランチメニュが少し変わったみたい…目が釘付けになったのが…スモークサーモンとイクラのトマトクリームパスタ(1800円)お値段高いけれど後ろ髪引かれて入店セットのサラダと自家製ジンジャーエール これはいつものセットだけれど自家製のジンジャーエールが秀逸なのです生姜の辛味がガツンとくる刺激的なエール暑くなると欲してしまうお味ですそして… パスタ!大きなオーバルのお皿にたっぷぷりですイクラはかなり小粒な気がするけれどこれまたたっぷりとのせられていますフォークでクルクルするのが重いくらい濃厚なクリームパスタにはうれしい誤算?のアボカドが大量に入っていてさらに濃厚酸味はほぼ無くさわやかな甘みを感じるトマトクリームはケッパーの酸味が勝っているかなそこにチーズもかなり入っている模様なのでずっしりと重みを感じるヘビークリーム久しぶりに食べたかも …んまっスモークサーモンは致し方ないけれど火が入ってしまい鮭と化していますがプチプチと軽やかな塩味が楽しいイクラは健在いや~最後まで食べられるかしら?くらい重量級のクリームパスタ堪能しちゃいましたInstagram はこちら(^^♪Gigas グランスタ八重洲店 MAP東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ八重洲☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 14, 2024
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蒸し暑くなってきた晩春というか初夏というか …もうすぐ梅雨だよなってかんじの天気がグズグズ蒸しっとした空気が重い…そんなときは辛いもん、冷たいもんに限る↑めちゃくちゃ私見ですがそろそろ冷たい麵もチラホラなあちこちやってきたのは「あんかけやきそば」の南国酒家さん@グランスタ八重北改札内にも南国酒家あるので別もんです外におっきなポスター期間限定「夏の逸品」冷やし豆乳坦々麺ですってよ …まだ席も空いていたので入店面倒なQRコードオーダーお隣も後ろのご高齢の方が困ってらっしゃった麺は単品かセットがあるのだけれど始めてセットにしてみましたスープ・南国酒家焼売・とろ~り杏仁豆腐付きでomgな2000円越え …2060円です坦々麺には野菜がたっぷりスープは豆乳ベースなので全然辛くないですでもコクはあるのでラー油追加のお酢もドボドボキリっとしまったお味になりましたよんモチモチの麺に冷たいスープが絡んでご機嫌もっと辛くてもいいんだけどね…素揚げのカボチャ、ナスは熱々の揚げたて少しばかり辛味のある豚ひき肉そぼろはちゅめたい…のねオクラやレタス、ミョウガや水菜とうれしくなっちゃうくらいの野菜量そして熱々の中華スープでホッとしむっちりと肉肉しい焼売にほっこりし↑辛子たっぷりと付けましたはじめてここで焼売食べたけれど小桐天っぽい肉みっちりタイプの焼売 美味~麺量が多いのでセットにすると女性には少し多いかも な量感ですさすがに少しばかり麺を残して名物?という杏仁豆腐にキャパを残しました「とろ~り」まではいかないけれどなめらかでアーモンド香りがよくて確かに 美味 …これでお茶がでてくるとうれしいかなInstagram はこちら(^^♪あんかけやきそば 南国酒家 MAP東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅グランスタ グランスタ八重北食堂☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 13, 2024
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お台場からの帰りに新橋まで戻ってきて…なんとなくフラフラと🤤エキュートエディション新橋に入っている伊勢角屋麦酒へ …よく飲むなぁ伊勢角屋ブランドの東京3号店だそうで三重県の食材を楽しめるクラフトビール居酒屋になっていますでも… 飲むのは一番搾り ヲイヲイ🤤カウンターもテーブルもギッチギチに混雑なんという賑わいのお店なの~お願いしたのは串揚げうずらのたまごを2本お願いしたんですが…出てきたのは↑トップの写真んん?なんか2つ、形が違うような…串を外して確認いたしますと…1本はたしかにうずらたまごもう1本はホタテ(ベビーホタテ)でしたあらま とお店の方に伝えると間違えたのでそのままお召し上がりくださいとのこと …ありがたくいただきましたそして申し訳ないと、後からちゃんとうずらたまごもでてきましたよサービスで2本いただいちゃったことに…もう一品は紅生姜こちらはちゃんと2本とも紅生姜紅しょうがの串揚げって好きもちろんうずらたまごも然りでどこにいってもあると頼んじゃうそれにしてもにぎわっている店内隣近所のテーブルにどんどん運ばれてくるお料理どれもおいしそうこれは〆のお店としても1軒目のお店としても断然アリの様子こんどはお腹が空いているときにがっつり食べたいものを頼んでみましょっと、密かに再訪をもくろんでおるのですInstagram はこちら(^^♪伊勢角屋麦酒 エキュートエディション新橋店 MAP東京都港区新橋2-17-14 JR東日本新橋駅☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 12, 2024
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お台場でお買い物するわけでもなく…ただフラフラとウィンドウショッピングでもそういう時間も楽しいのよね…さっき小籠包食べたばっかりだけれどまた喉が渇いてきたのでワタクシどもの行きつけ?というか困ったときのグローバルダイニング様ワインが安いからついつい立ち寄ってしまうわサンセットビーチと白ワイン めずらしくカクテルスタートしている友サンセットビーチって??ですが「南国の夕日をイメージしローズヒップラムをベースにグレープフルーツを使ったさっぱりとしたカクテル」だそう一口飲んだ友は「ワインオーダーしよっこれはチェーサー」とのたまっておりました🤤ワタクシはハウスワインのボデガス アルセーニョセパージュはソーヴィニヨンブランだったかなこちらもスッキリ …お水系もちろん?ハウスワインの赤のボデガス アルセーニョもオーダーですグルナッシュっぽいというからしい少しプラムっぽい香りのある飲みやすさ1リットルとかあるから好きなのよねそしてこちらに来ると必ずオーダーしちゃうタイ風春雨サラダ のヤムウンセン海老、イカとと春雨にたっぷりの野菜スイートチリが辛味寄りの甘酸っぱさで美味なぜかもう一品、海老とアボカドのチリマヨネーズ サクッと揚げられたエビとアボカドのフリットそこにチリマヨネーズソースを絡めたものですがちょっとマヨネーズが主張しすぎていて重めまあワインのアテとしては十分なんですけどね…ちょこっとした休憩にもガッツリ食事にも便利なお店 …お世話になっております🤤Instagram はこちら(^^♪モンスーンカフェ お台場(Monsoon Cafe) MAP東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場 メディアージュ 4F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 11, 2024
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ホテルをチェックアウトしてから…隣のアクアシティお台場に行ってみたヨギボーのショールームがあったので恥ずかしながら初めてのヨギボー体験CMほんとだったわ😃人間ダメになります …でも物理的に起き上がれないので歳をとったら無理ってこともわかったので購入は無理ねそんなわけで?小腹が空いての入店何もしなくてもお腹は空いちゃうって罪サクサク&もちもちの大根餅とビールはテッパンの組み合わせ ふふそしてやっぱり食べたい小籠包小籠包といえば鼎泰豐が有名だけれどこちらも台湾の名店に数えられています蒸したての小籠包はたまたまそうだったのかそれともいつも注文上がってから蒸しているのか…いつも行く鼎泰豐はお昼どきともなればじゃんじゃん蒸し続けちゃうものだから案外注文のタイミングによっては冷めてたり…そんな経験をしちゃうと、蒸したてに当たる?とそれだけでうれしくなってしまうわフルフルとした小籠包を皮を破らないように蓮華にのっけ生姜をのせて黒酢ちょっと垂らして箸で皮を破ってスープを出します …スープフル!生姜の香りと黒酢で引き締まった餡の美味なことランチは普通の小籠包のみの提供のようでしたがこれは他の小籠包も食べてみたいわ〜Instagram はこちら(^^♪京鼎樓 アクアシティお台場店(ジンディンロウ) MAP東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場 5F☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 10, 2024
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お台場に行く用事なんてほぼほぼ無いんですがこの日はヒルトン東京お台場に泊まろう!な週末上野の芸大美術館で大吉原展(現在終了しています)を観てからお台場に向かったのです案外遠いしゆりかもめってお高いわよね↑でも便利だから乗っちゃうけどゆりかもめの台場駅直結のホテルは以前は日航ホテルだったわよねそのころに一度泊ったことがある記憶…遠い目になっちゃうくらい昔のことだけどロビーではフロントデスク脇にうれしいウェルカムドリンクサービス部屋に行く前にくピって飲んでいたらそのあとインバウンド観光客がどちゃってやってきてどちゃって飲んでガサってスナック類をバッグに入れちゃって気が付いたら全て空っぽだった すごっでもホテルの方は慣れているようですぐさま追加してくださいましたけどねああなっちゃダメよねと自戒しなきゃお部屋はこんなレインボーブリッジ側のツインルーム振り向いたら部屋の中に「窓」おお あれね …バブル時代によくあったヤツ?そそ ビューバスなのだけれどこのタイプのバスは同性で泊まるときにゃ必要ですかい?って思うのよね部屋に戻り窓からの景色は…スカイツリーが遠くに見えてますなそしてレインボーブリッジの後方には東京タワー!もっともライトアップしてくれなきゃ目視きびし~って小ささですけど…チェックインとウェルカムドリンクでゆっくりしていたものだからすでにラウンジではカクテルタイム広々としたテラスのソファ席をゲット泡と一緒にアペリティーボスタートですカラフルな野菜たち、テリーヌ…チーズもいろいろ…そしてホットディッシュも用意されていますグヤーシュのようなシチュがとても美味カクテルタイムの間にどんどんお料理はなくなったものが追加もされるけれどそれ以外に違うお料理が出てきたりこれは食事として成り立ってしまう…日が暮れ東京タワーに光が灯りましたすっかり暮れてしまうと …寒っなんといってもまだ5月の始めの方だったの屋内へ入ると他のお客さまたちは既にお食事に向かったのかしら …空いてきたびっくりしたのは7時半になるとお料理もアルコール類もすべて撤去されるの…でもその前に親切にも「そろそろ終了となりますが9時半までこちらはご利用になれますので今のうちに必要なお酒は先に確保してください…」だって なんて親切なの~↑で、この状態🤤どんだけ確保しちゃったの~もう誰もいないラウンジでゆっくりと過ごさせていただきましたお部屋に戻るともう真っ暗…東京っぽい夜景だなぁ なんて思ってしまいましたもちろん朝もラウンジへGO生のオレンジをその場で絞ってくれるマシンがありましたイタリアやクロアチアなんかでよく見るヤツたまごはその場でお料理してくれるサービスは無かったけれど、それでも他の種類が豊富でナイス朝はまだ寒くて窓際でまったり朝食 …贅沢の極みおかゆもあったので、ちょこっといただきましたそして最後のコーヒーはテラスで…この解放感この週末プチ旅行 …止められないわInstagram はこちら(^^♪ヒルトン東京お台場 MAP東京都港区台場1-9-1☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 9, 2024
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『産地はもちろん、海域や水揚げ時期にまでこだわった本物かつ最高品質の島根県浜田のブランドノドグロ「どんちっち」を専門の仲買い人の目利きと現地での直接仕入れによりリーズナブルに…』という完全会員制のお店非定期的に会員を募集されているらしくこの度?会員になった方にお誘いをうけあらうれし …と馳せ参じてまいりました中目黒駅からほど近い目黒川沿い店内は「原始焼き」炉が目を引くカウンター席 …4席のみの小さなお店のどぐろ尽くし御膳コースをいただきました最初の一口はアスパラガスの擂り流し グリーンアスパラの青い香りがさわやかなスープ島根県浜田ブランドのどぐろ「どんちっち」スタートはお造りから…メニュは漢字表記、久しぶりに見た多角数🤤喉黒姿造り 喉黒棒鮨 山椒だれ 薬味 山葵 姿造りは皮目を炙ってありじゅっとにじみ出ている脂がほんのりと照りを与えていて んまそ使い古された言い回しではあるけれど「とろけるよう」な食感実際とろけます そして香ばしさもありお刺身でいただくのどぐろ おいしいです棒寿司は一口サイズだけれど存在感あります酢飯がおいし~ 脂の多いお魚は酢飯あいますよねお店の方が目の前の大きな囲炉裏で原始焼きにとりかかっていますこの日のお客様は4名ですので、4尾焼き始めます この「見て見て!」っていうプレゼンすごいわ立春の朝にしか仕込むことができない萬斎楽立春朝しぼり 希少価値と言われちゃうとそれだけでおいしく感じる ってどうなんだか…でも確かにおいしいわのどくろしゃぶしゃぶ 季節野菜 自家製ポン酢 お鍋の中に入れるのを躊躇するくらいうつくしいのどぐろ様 ←入れますけど…そして目の前のいろりののどぐろはじっくり焼かれ脂が滴ってくるこれも目が離せない光景 お鍋の中に先にお野菜を投入すそうすると取り忘れちゃったのだけれどこの濃い紫色の大根から色が出てとてもきれいなピンクのお湯になるの そこにしゃぶしゃぶ~ からのパクリお刺身ともまた違って脂が程よく落ちて何だろう… 脂の甘みが減る分極上の白身魚の旨味が凝縮って感じです日本酒泥棒だらけのメニュですから…加賀鳶極寒純米 こちらはキリリとした日本酒のどぐろもとうとう焼き上がり小鉢三種はすりながしとうふ葉の裏が紫できれいな金時草お浸しと五郎島金時のどぐろ原始焼き 大根おろし 酢橘石川県奥能登珠洲塩で焼かれたのどぐろはポタポタと脂が落ちていたのにも関わらずまだまだ脂をたたえてふっくらとした身ですそしてこのパリッとした皮の極上の旨味これは無言になってしまう焼き物 おいひ~堪らず菊姫山廃純米も緊急招集 さらにお食事はのどぐろとセリのかまどご飯 吸い物 香の物 ウナギじゃないですよ、穴子でもなく…のどぐろがこんなに入っている… 炊き込みご飯は好みではないのだけれどこれはもう堪らずぺろりと完食ですお代わりしたくなるくらい…でもお店の人が「無理なさらなくてもおにぎりにいたしますのでお持ち帰りを」涙が出るくらいうれしいお持たせデザートは自家製黒糖プリンと清美加賀棒ほうじ茶でいただきお開きです 完全予約制の入れ替え制のためきっちり1時間45分できればもう少しゆっくりとお酒を飲みながらのどぐろを堪能したいところですがあともう少し… というのがちょうど良いのでしょうねInstagram はこちら(^^♪のどぐろ専門 紡庵 MAP東京都目黒区青葉台1-30-6 キャッスルマンション青葉台☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 8, 2024
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とうとうセブ島(正確には違うけど…)最終日 …だけれど復路は深夜便LCCですもん?というかだから?なのか??セブ島発が深夜2時という「なんですと~」って言いたくなるお時間そのため、12時チェックアウト後また3時間半かけてセブ空港の近くまで行きホテルデイユースいたします発つ前にシャワーも浴びたいしご飯も食べたいものね ありがたや~さてさて最終日の朝は初めてのハーフビュッフェメインは今まで通りチョイスできるのだけれどサラダやフルーツ、ジュース、スイーツパンやパンケーキなどもビュッフェ方式朝メニュはこんな感じこれがさっぱりわからんのよ説明してもらっても尚不明という文字列たまごはいつものようにチーズと野菜のオムレツビュッフェにチーズがあったので遠慮なくいただきONそしてメインはポークトチーノスペイン語だとTocinoは「ベーコン」だけれどフィリピンだと豚肉を甘目のタレに漬け込んで焼いた料理のこと …やわらかいジャーキーみたいかなフィリピンらしいローカルフードこの前にサラダも食べていたんだけれど考えてみたら今回の旅 けっこうな生野菜を摂取したわ今までだったらヨーロッパやアメリカ以外で生野菜を食べること氷の入ったものを飲むことはご法度くらいに思っていたのに、この衛生度の進化隔世の感があるわ ←歳とっただけとも?チェックアウトの前にビールを ぐびっこの後3時間以上車に揺られるのにね🤤さて…この景色もそろそろおしまいリゾートな南国の島にはこの~木何の木 気になる木 が多かったなデイゴのような… でも違うしよくみるとこちらの建物って神社みたいな建築よね何をひっかける?ためなんだろうそれとも全然違う用途なのかしらね小舟に揺られてサヨナラBadian久しぶりに命の洗濯しちゃったわ潮が満ちている時間だったので小舟はスイスイすすんでほんの数分で対岸本島へそこから3時間半… って覚悟していたけれど帰りはトゥクトゥクが少なかったのかはたまた偶々なのか3時間でホテルに到着セブ島のお隣(橋でつながってます)のマクタン島は喧騒の街ここのリゾートホテルに宿泊してセブ経験って残念過ぎるわ …って都会でもデイユースにはもってこい午前2時の便までゆっくりとくつろぎそして 朝8時に成田着 …爆睡でしたわ久しぶりの海外旅行 やっぱり好いわ~また海外熱に取りつかれちゃうかもぉInstagram はこちら(^^♪☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 7, 2024
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午後、海を堪能(見るだけだけど…)オールインクルーシブプランについていたタラソウォーターフォールプールにGoここのブーゲンビリアがホテル内ではいちばんきれいだったわタラソウォーターのプールは3段になっていて塩でベタベタするということもなく海洋深層水のような肌にまとわりつくような重たい水 …うまく表現できないのだけれど包み込まれるような感じウォーターフォールだろうか…という疑問符がつきそうだけれど 滝よ滝🤤滝に打たれるというよりも流れる水の音が心地よいわ何せお暑い土地柄生温い感じのもったりとしたお水に浸ってまったりとくつろげる ←温泉かっそのまま階上のエステに戻りガッツリとマッサージを受ける幸せ今回の旅で何度も感じた「ここはパラダイスぅ」エステから戻るとすでに夕方…ディナーまでまたしてもビーチバーに繰り出しビール飲んでました ←ヲイヲイ最後のディナーはプールサイドの特設会場この日の趣向はセブのローカルダンスショービールからスタートするディナー最後の晩餐はOption4をチョイスよこれで8あったOptisonの内5をクリアしたわアミューズはcalamares Fritosいわゆるイカフライ …スペイン語なのはやはり元宗主国の影響でしょうか…コウイカのような大きくて分厚いイカのフライかと思っていたのですが、普通にイカリング!身は分厚くコウイカ系ですが、丸いリングのイカフライにテンション上がるイカタコ好き白ワインください!スープはCream leek and Potato Soupリーキ(葱?)とジャガイモのポタポタもったりとしたクリーミーなスープは香りも良くここのホテルのスペシャリテ認定🤤サラダはWatermelon with Mango dressingスイカのサラダかと思いきやでました「えび」いっぱいのっかってる!えび料理も多かったわマンゴードレッシングのマンゴーはあまり感じられなかったけれどすいかとエビのサラダってすてきな組み合わせお魚料理はSteamed fish in oyster sauceあんこうのようなモチモチとした白身魚ふんわりと蒸しあげられていてオイスターソースがコクをひきだしこっくりとしたお味付これは白米よね 的な?実際ご飯がでてきましたけどお肉料理はCreamy Mushroom Chicken served with mixed butter vegetablesチキンは …安定のパサパサっぷりさっぱりで良いんですけどねチキンに関しては日本のジューシーなもも肉の方が好きかな …個人的感想ですがデザートはMango Jubileeせっかくのマンゴーソースが見えないくらい …とけちゃうバニラアイスソースだと救い出せないよマンゴー🤤とけてないところのアイスを救出してフィニッシュもちろんこの後閉店までワインをダラダラ…からの、部屋にデリバリーしてもらいダラダラ…ホントどこに行ってもやること同じだなInstagram はこちら(^^♪☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 6, 2024
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朝から容赦なく降り注ぐ太陽めげずに傘をさしてレストランへこの日の朝食はローカルにしてみましたわなんとパンの代わりにガーリックライスたまごと付け合わせはチョイスできます昨日おいしかったオムレツをもう一度この日は特にトロトロの仕上がりで中には野菜もチーズもたっぷりかなりディープな揚げ焼きのようなお魚のセット鯖のようなお魚、これはこれは… 好きな味と、ドはまりしてしまったガーリックライスもっちりとしたご飯にフライドガーリックこの時点で明日もこれだな ってね干満の時間が少しずつずれ的来ているのでこの日はお昼前に満潮になっていました昨日でも随分と満ちていると思ったけれど東屋が完全に海の中にありますもん昨日はあそこまで歩いて行けたのにねそれにしてもなんとうつくしい海の色昨日のこの時間にはまだ海な中にポツンとある石の突堤?にも歩いて行けたのに…そしてビーチの砂が見えていたところも水の中から植物が生えている状態ずっと見ていても飽きないこの光景午前中は比較的風も通るので過ごしやすくすっかり東屋の陰でウトウト… 天国容赦なくやってくる?ランチタイムさっき朝ごはん食べたばっかりの気分ですがランチのチョイスはOption7アミューズはDeviled Eggウフマヨに辛子を増量した感じ?思っていたよりもマイルドなデビルさんスープはChiken and Vegetable Soupコンソメベースなのは初めてかもあっさりとしたフォンでランチにぴったりさらだはEquinox Saladこれは最初のディナーでもでた~コブサラダにマンゴーが入っているようなサラダこのマンゴーがなんといっても南国感あって美味お魚はChili Shrimpなんとオサレな🤤エビチリっぽい辛いものだと尚うれしいけれどここは東南アジアなので致し方ないですがチリといってもホットではなくスイートチリフィリピンってエビが豊富なのかしら?海老メニュが多くてうれしいけどお肉はGingered Chicken served with mixed buttered vegetablesいわゆる生姜焼き風なチキンです生姜がもっときいているとうれしいかな全体に甘め、やさしめな味付けのセブそろそろ「辛っ」い食事が食べたくなってきたわデザートはBanana Splitバナナ …いっぱいホテルにもなっていたまさか自家製?なんてねゆったりと午後気のすむまでワインでワイワイ午後の予定はタラソプールとエステ… ふふふInstagram はこちら(^^♪☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 5, 2024
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午後もまったりした後は…ビールですっ南国の醍醐味?とまではいかずとも暑いさなかに明るいうちから ぐびっ控えめに言っても最高よねサンミゲルのフレーバービールレモンとアップルアルコール度数が3%だもんでのんあるのような気分でも案外おいしいすっきりとした炭酸水ってとこかしらねこの日のディナーはパノラマレストラン3食ともこちらってのはこの日だけでしたが…チョイスしたのはOption2アミューズはChiken Banana Squared四角いチキンナゲットな感じでしょうかバナナは特に感じなかったのだけれど…スープはCheese Soupチーズのスープ?って思いましたけれどこれがなんのなんのなんなのこの味わい…寿限無寿限無みたいになっちゃったけれど真っ白なトロトロの濃厚チーズスープ初めての味わいでしたが、ミルキーでクリーミーリコッタチーズとペコリーノを足したようなお味Veggie Pomelo Salad野菜と柑橘系のサラダ?Pomeloはボンタンのことらしいですがそこまでみかんっぽくはなかったかな春雨、野菜、エビとピーナッツのカリカリっと歯ごたえのあるサラダに辛目のチリドレッシングアジアンなサラダでしたがどこかおしゃれお魚はGrilled Her Fish Fillet served with mixed butter vegetables「her」がどんなお魚なのかは皆目わからずカジキのようなやわらかさはなく白身のスズキのようなでももっとポクっとした食感癖のない白身なので食べやすくてどこかホッとするお味お肉料理はBeef Fillet Pepper steak served with steamed riceビーフステーキに白米付きでした毎食白米が登場するのはびっくり赤身のステーキは味は濃いけれどギトギトしていなくてさっぱりさらに黒コショウどっさりのグレービーソース …この日もやっぱり食べ過ぎよね~デザートはBanana Turon with Mangoあら写真無いわ🤤このままお店の閉店する10時までひたすらワインを飲みつつしゃべり…最後はお部屋にワイン持って帰ってよい?って聞いたら、「お持ちします」とのご厚意深夜まで部屋のみで …またしても飲みすぎですInstagram はこちら(^^♪☆★ブログランキングに参加しています★☆一日一回ポチッと応援クリックよろしくお願いしますにほんブログ村こちらもよろしくねメッセージはこちらからお願いします
June 4, 2024
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