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naonon0214
「絶対に大物になる！」と宣言した高校時代、根拠のない自信を持ったまま、あっという間の50代…大器晩成っていつからですかね⁈ 只今、迷走中！ 果たしてその答えは見つかるのか⁈…というような日常を綴って行こうと思います
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2024.10.24
カテゴリ： わが家のパスタ（たのしく料理）
今日も昨日と同じルーティンとなります
「クリームスープスパ」と「スコーン」ですッ！
まずは「クリームスープスパ」のお届けとなります
昨日の「シーフード クリームスープスパ」が良い感じに出来たので
そのレシピを使って 「シーフード トマト クリームスープスパ」
にトライしてみました
やけに、「クリームスープスパ」と「シーフード」にこだわってるなぁという
声もちらほら聞こえてきますが…
いまのところ、ちょっとマイブームなんでしょうね
…ということで仕上がり具合はというと
昨日の シーフードクリームスープスパでは
材料で使っている クリームチーズが良い作用
をして
具材を引き立てる良い働きを醸し出していましたが
トマトクリームスープとした場合には
ちょっとだけ、その クリームチーズの存在感が表に出ていて
ほかのトマトとシーフードが奥の方に追いやられている
次回の「トマトシーフードクリームスープスパ」では
次回の「トマトシーフードクリームスープスパ」では
一旦、クリームチーズを使わないで、牛乳のみで仕上げてみようかなと思います
あと、場合によっては、バターと小麦粉でホワイトソースを少しだけつくっておいて
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