ハハハ!の新米ハハ日記

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寒天



以前に買っていた粉寒天(袋入り、1袋4グラム)を使用。
まずは、スキムミルクで固めて食べる。
●4グラムで400ccの水に粉寒天を入れ、沸騰させ、固めて冷やす。
 →結構な量、しかもまずい。

関西ローカル「ちちんぷいぷい」で粉寒天のことをとりあげていました。
(6/15)

【豆乳寒天】
1.500ミリリットルの豆乳に対し5グラムの寒天を加える。
 ※ うすい下味の為、塩をひとつまみ入れる。
2.火にかけ、かき混ぜながら寒天を溶かす。
3.常温になるまで冷まし、冷蔵庫で冷やして出来上がり。

~豆乳寒天のアレンジバージョン~
◎味噌汁の仕上げにさいの目切りに切って加える。
◎寒天つきで突いて、麺の代用に。
◎黒みつ・きな粉・フルーツを合わせてデザートに!!
 →コレが結構おいしい!!感動!
  豆乳そのものが苦手な私も、おいしくたべられました!!
  プリンのような味。甘いのも辛いのもオッケーです。(^^)v

■■■ 粉寒天をお得に買いましょう~ ■■■

粉寒天ダイエット、継続中(7/2)
最近はもっぱら、リケンのわかめスープに溶かしてのんでいます。 一番手軽です。 鍋に水と粉寒天を入れて、火にかけ、2.3分沸騰させてから、 スープの素と混ぜています。 わかめはミネラル豊富でヘルシーなので、食事の前に、あるいは同時にこれをのんでいます。腹持ちいいですよ。
7/18 継続中、、しかし、、 わかめスープに溶かして飲んでます!腸の調子は抜群! ただ、まだ、一日に一回だけ、、これじゃ、効果がないのかな~ すみません、体重計にのれてないです、、


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