グルテンミートのピリ辛炒め
グルテンミート １缶
小松菜 １束
長ネギ １０CM
しょうが １片
にんにく １片
豆板醤 小さじ１
酒 大さじ２
しょうゆ 大さじ１
酒 少々
１．グルテンミートは食べやすい大きさに切り、小松菜は５ｃｍ長に切る。
２．フライパンに油を熱し、みじん切りにした長ネギ、しょうが、ニンニクを入れて炒め、香りが出たらグルテンミートを加えて炒める。
３．２に小松菜の茎の部分を入れて炒め、さらに豆板醤を加えて香りが出たら、酒としょうゆを入れ、小松なの葉も加えてさっと炒める。
しちだライフの「くらしの情報」に載っていたレシピより抜粋しました
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