コーンスープ
コーンの缶詰・・・・一缶 （みかんなのど缶詰の大きさ）
つぶなら、ミキサーにかけて細かく。
クリームタイプならそのまま。
コンソメ・・・・一粒
さとう適量
塩 適量
卵・・・・１個
１.なべにコーンと６００～８００ｃｃの水を入れる
ここでは、水でなく牛乳でもよい。
水を使ったなら、生クリームなどを入れるとコクが出る。
２．コトコトしだしたら・・・調味料を入れる
３．ちょっと一呼吸おいて・・・・ぐつぐついい出したら
卵を溶き、お玉でぐるぅ～とスープをゆっくりかき回しながら
溶き卵を入れる
火を止めて 出来上がり～～♪
これから寒くなる季節
コーンスープで温まりましょう♪
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