ナチュラルに暮らしたい      

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ブレッドクラフト





私とブレッドクラフト
ブレッドクラフトとの出会いは、2005.5.27。
おネエが小学校の図書室から借りてきた1冊の本。私がパンを成形していると、隣でおネエも粘土遊び感覚で作る事がある。

「今回もかわいい形のパンが載った本を見つけたんだろうな。
週末にでも一緒にパンを作ろうかな?」

何気に開いたページ、そこにあったのはまさに「粘土遊びのパン!」実際のパンの材料で、小さい飾り用のパンを作る本だったのだ。クラフト好きな私が見逃すはずもなく、即日作ってしまった。

パン1個の重さはなんと9g!普通のパンの重さの約5分の1。
しかしちゃんとした材料で作るから、焼きたてはモチロン食べられる!固めの生地で作り、しっかり焼いて水分を飛ばすので、しばらくは飾っても楽しめるのだ。

パン屋さんの店先に飾ってある、工芸パンみたいなものかな?
長持ちするようにニスを塗ると、照り玉無しのフランスパンもツヤツヤの仕上がりになった。こうしてもう食べられないパンになった。

(本は コチラ で紹介!)

2005.5.27作品
   1個あたり9gのパン。





今回のミニパンは 前回 の約半分のサイズで5g。まだまだ小さいものもいけそうだ!

「このパンが、どの位の期間もつものなのか??」

パン屋さんの店内に、常時飾ってある 工芸パン 。空焼きを何度もして、しっかり水分を飛ばしてカチカチにすることで、一生ものと言われている。 しかし梅雨のある日本ではそうもいかず、小さい虫がついてしまったり、カビが発生したりしてしまうそう。 私のパンも しっかり焼いてニスを塗れば、 ある程度 長持ちするんじゃないの?…と思ったわけだ。 (結局どの程度長持ちするんだ?)
2005.5.29作品
  1個あたり5gのパン。10種類×3組=30個







初の1gパン!


ミニチュア用には まだまだ大きすぎ!


今回のフランスパンは 我ながらよい出来!


ロールパンで大きさ比較!


大1個で小5個が作れます!


雪ダルマの親子@ブリオッシュ


5gパン 15種類×5組=75個!


本日仲間入りの5gパンだ!



1gパンは色白。 焼き加減が難しいの。

2005.5.31作品
  1個あたり1gのパンが完成!その他のサイズも焼き増し。


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