ナチュラルに暮らしたい      

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パンを作ろう

手作りパンを楽しもう!  そろえたい必要最小限の道具。
ガス抜きメン棒 大
ポリ白刷毛 60mm
クッキングペーパー
デジタルクッキングスケール1kg(電子はかり) KD-173 ホワイト
キッチンタイマー
ギザギザなめん棒が使いやすい!
塗り玉には刷毛が必要!
天板にパンがくっつかない!
計量は正確にね!
キッチンタイマーは重宝♪

次はパンの材料を揃えましょう♪
国産強力小麦粉 春よ恋ブレンド 5kg
ふわふわモチモチ!最高の食パンを作りたいならパン用最高級強力粉ゴールデンヨット 500g グ...
パネトーネマザー粉末(製パン用) 250g
白神こだま酵母ドライ 10g×5
□冷蔵商品□ホシノ天然酵母パン種(丹沢酵母) 250g
カリフォルニア クルミLHP 生 200g
我が家の常備粉
美味い、安い、安全!
食パン専用粉
絶対大満足!
お手軽な天然酵母!
ワイルドな?美味しさ
白神こだま
病みつき必至のホシノ天然酵母!
ナッツ 入りパン
最高です
ソントン ショコラシート 600g
ソントン クリーミー抹茶大納言 1kg
うめはら フルーツミックスD 500g
森永 チョコチップ 300g
□クール商品■サイコロチーズ8mm 245g
■冷凍商品■明治 シートバター無塩 500g
フラワーシート各種
プレゼントパンに最適♪
リキュールやラム酒でつけた フルーツミックス
濃厚で美味い
チョコチップ入りパンは
我が家でも大人気!
サイコロ状の
チーズは重宝

お手軽デニッシュパン!
ジュワ~とバター


あったらもっと便利! あんなもの、こんなもの。
ドレッジ
クープナイフ 
ビネックス キッチン鋏
パンマット No.1
すべり止めマット(レース調)
スケッパー(ドレッジ)で生地を切る・まとめる
カミソリもいいけど、クープナイフもね♪
成型にはキッチンバサミも大活躍!
パンマットの上で、生地を丸めたり休ませたり
パンマットの下に敷くと便利!
繰り返し使えるオーブンシート /KAI
オーブンメータ (SATO)
パンメータ (SATO)
中型ばんじゅう  パン箱やお餅ケースとして大活躍!
コットン100 レギュラー
繰り返し使えるオーブンシートは重宝!
お宅のオーブン、ちゃんと温度が合ってますか?
パン生地の温度チェックは美味しいパン作りの秘訣
お湯入りカップを入れると、発酵器に変身!
熱い天板触るには、綿の軍手2枚重ねがよい!

パン作りに欲しい器具あれこれ~♪
◆おすすめ品◆ホームベーカリーナショナル(National)SD-BT113
レディースニーダー KN-30
電子発酵器
リンナイ卓上ガスオーブン コンベック RCK-10M(a)-1
リンナイ卓上ガスオーブン RMC-S12E 電子レンジ機能つき
朝食は焼きたてパンだ!デニッシュ風だって焼けちゃうよ!
捏ね→一次発酵までこなすニーダーは成形パン作りの強い味方!
発酵器があれば冬は楽勝!我が家でも大活躍!
ガスオーブン欲しい!3段だしパワフルだし…
電子レンジ機能付きのガスオーブンが!!

いろんな型があったら さらに楽しくなるよ!   パンに使える型 あれこれ~
IFトレー丸型
お店と同じ食パンが焼ける!1.5斤
ハッコウカゴ並 丸 22
【型】セラミック加工 シュトーレン型
合せトヨ型 小
トップブラックセラコン クグロフ型No.5041 大
40回使用可!
まあるい渦巻きパンを作ろう!! 5ケ
ミミまで美味しいパンを焼こうよ!
ナチュラルな天然酵母パンを焼くならコレで!
クリスマスにはシュトーレンを焼こう!
お店のパンにも引けをとらないパンが焼ける!?
クグロフ型でキュートなモンキーブレッドを焼こう!
IFトレー長い角型
食パン型 正角
フッソコロネ型 三角
カイザーゼンメル型
ミニ食パン型 10cm
テフロン ベイクウェアーエンゼルケーキ型 大
40回使える!長~いパンやパウンドケーキに♪
四角い食パンを焼いて、プロ感覚!!
おうちでコロネだって焼けちゃう!
カイザー型のパンも焼いてみたい!
ミニ食パン型はプレゼンパンに使おう!
実はエンゼル型も重宝するんです!


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