ナチュラルに暮らしたい　　　　　　

寒天レシピ

* ヘルシーな寒天レシピ*

　　　　　　　　寒天の特徴

　寒天にたくさん含まれる食物繊維は、血糖値の上昇をおさえる効果があります。また、ダイオキシンを体外に排出する効果もあるので、お子様や妊婦の方のおやつにもオススメ！
　寒天に含まれるミネラルなどがカルシウムの吸収を促進し、また寒天に含まれるアガロオリゴは、体内の脂肪や腸の老廃物を出す働きもあるんです。
　カロリーゼロで食物繊維たっぷりの「寒天」を使って美味しいものを作ろう！

寒天ゼリーの基本レシピ 　　（２～４人分）

■鍋で煮るもの

　・水　　　　200g
　・粉寒天　　4g　　（棒寒天は１本、糸寒天は8g）
　・砂糖　　　適量

■後で混ぜるもの

　・牛乳やシロップなど　300g
　・缶詰の果実など（お好みで）

　１．水、粉寒天、砂糖を鍋に入れて火にかけ、煮立ったら中火で約２分煮る。
　　　（寒天は沸騰してから入れるとダマになります。木しゃもじで混ぜる）

　２．火を消して、鍋に牛乳やシロップ、フルーツなどを入れてよく混ぜる。
　　　（常温のシロップなどを入れることで、寒天がすぐに冷めるので楽チン）

　３．水で濡らした型に流し入れ、冷めたら冷蔵庫に入れて冷やして完成。

　※プルンと固めの出来上がり。
　　　絹ごし豆腐くらいの口当たりが好きな人は、寒天を半量にして。

☆楽天の寒天Shopが推奨する「粉、糸、棒寒天の基本的使用方法」
☆楽天の寒天SHOPの寒天料理レシピ

寒天にはいろんな形があるよ。
粉寒天、糸寒天、棒寒天。
種類によって使用量が違うので注意！

* たみっちレシピ*

フルーツ缶かん　～パイン～	フルーツ缶かん　　～黄桃～
■鍋で煮るもの　　・水　200ml 　　・粉寒天　4g 　　・砂糖　大さじ１～２（お好みで）　■後で混ぜるもの　　・シロップ＋水　300ml 　　・フルーツ　１缶分	同左
ダイエットコーラかん　究極のダイエットメニュー!?	ヨーグルトかん　withフルーツ缶詰
■鍋で煮るもの　　・ダイエットコーラ　200ml 　　・粉寒天　4g 　■後で混ぜるもの　　・ダイエットコーラ　300ml 　※炭酸が抜けてから作ると甘さが倍増！	■鍋で煮るもの　　・水　200ml 　　・粉寒天　4g 　　・はちみつ　大さじ１（お好みで）　■後で混ぜるもの（ちょっと冷めてから）　　・加糖ヨーグルト　300g 　　※食べる前に、フルーツ缶詰をシロップごとトッピング　　　ナイフでキューブ状にカットして食べてもよし！　　☆参考にしたレシピはこちら
コーヒーかん	黒糖かん
■鍋で煮るもの　　・水　200ml 　　・粉寒天　4g 　　・砂糖　大さじ３～４（お好みで）　■後で混ぜるもの　　・濃いコーヒー液　300ml 　※鍋で煮るのも、水でなくコーヒー液でいいかも？　※食べる前に生クリームをかけて	■鍋で煮るもの　　・水　500ml 　　・粉寒天　4g 　　・黒砂糖粉末　80g 　※濃いのかな？と思いきや、やさいし甘さ～♪ 　　そのまま食べても美味、生クリームともベストマッチ！　　☆参考にしたレシピはこちら
カフェオレかん	牛乳かん
■鍋で煮るもの　　・濃いコーヒー液　200ml 　　・粉寒天　4g 　　・砂糖　大さじ３～５（お好みで）　■後で混ぜるもの　　・濃いコーヒー液　300ml 　　・牛乳　　　　　　　200ml 　※ちょっと軟らかめでも美味しい☆（水分、通常500ml→700ml）　※市販のカフェオレを使うと楽チン！	■鍋で煮るもの　　・水　200ml 　　・粉寒天　2g 　　・砂糖　大さじ３～５（お好みで）　■後で混ぜるもの　　・牛乳　300ml 　※粉寒天を半量で作ったら、プルプルなゼリーみたい。　※みかんの缶詰＆シロップとともに～
サイダーのドリンクかん	グレープフルーツかん
■鍋で煮るもの　　・水　300ml 　　・粉寒天　2g 　　・砂糖　30g 　■後で混ぜるもの　　・サイダー　100ml 　※できたサイダーかんをみじん切りにして　　　分量外のサイダーに入れて飲もう。　　　子供に大人気！	■鍋で煮るもの　　・水　200ml 　　・粉寒天　2g 　■後で混ぜるもの　　・グレープフルーツジュース　300ml 　※ちょっと軟らかめにしてみた。　　　さっぱり味なので物足りない時は、　　　お好みで砂糖を入れたほうがいいかも？