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毎年この時期になるととうちゃんの実家で手作りでポン酢を作ってますウィンク
親戚の人が毎年みかんを四国から仕入れてきてくれるそうです
今までは身内の家で順番にやって大量なみかんをみんなで絞ってたんですが大変なんで各自で絞って作ることになったようです!
手動なんでみかんを1個ずつ絞っていき機械が2つしかなくて子供たちも交代でがんばって絞ってくれたのは大助かりでさずが小学生だなあってね
じいちゃんばあちゃんも大喜びでした・・・じいちゃんばあちゃんお姉さんとうちゃんと私と交代で絞っていき手が筋肉痛になりそうです5箱くらいあったのかな?順番に休みもって半日はかかったなあ
絞ったみかんはこしていき味付けはおかあさんやおばさんたちでしてくれるそうで出来上がりが楽しみですウィンク
手作りしたポン酢はほんとおいしいんでこれからの季節鍋など大活躍ですねスマイル

ポン酢いろいろあるね・・・

日本の101村展で最優秀賞を受賞。 馬...

日本の101村展で最優秀賞を受賞。 馬...
価格:2,205円(税込、送料別)


馬路村のゆずドレッシングはいただいたことがありおいしかったので
このポン酢もおすすめです!うちも注文してみようかな・・・






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最終更新日  2011年12月05日 15時46分43秒
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