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毎年この時期になるととうちゃんの実家で手作りでポン酢を作ってますみんなでお手伝いに行ってきましたウィンク
親戚の人が毎年みかんを四国から仕入れてきてくれるそうです
今までは身内の家で順番にやって大量なみかんをみんなで絞ってたんですが大変なんで各自で絞って作ることになったようです!
手動なんでみかんを1個ずつ絞っていき機械が2つしかなくて子供たちも交代でがんばって絞ってくれたのは大助かりでさずが小学生だなあってね
じいちゃんばあちゃんも大喜びでした・・・じいちゃんばあちゃんお姉さんとうちゃんと私と交代で絞っていき手が筋肉痛になりそうです5箱くらいあったのかな?順番に休みもって半日はかかったなあ
絞ったみかんはこしていき味付けはおかあさんやおばさんたちでしてくれるそうで出来上がりが楽しみですウィンク
手作りしたポン酢はほんとおいしいんでこれからの季節鍋など大活躍ですねスマイル

ポン酢いろいろあるね・・・

日本の101村展で最優秀賞を受賞。 馬...

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価格:2,205円(税込、送料別)


馬路村のゆずドレッシングはいただいたことがありおいしかったので
このポン酢もおすすめです!うちも注文してみようかな・・・






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最終更新日  2011年12月05日 15時46分43秒
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おいしそうですね。  
手作りのポン酢だなんて。
ポン酢は飲み物ですの私なので、自分で作った方が安く済むかも?
是非レシピを教えてほしいです。 (2011年12月05日 17時18分53秒)

Re:手作りポン酢(10/30)  
miro23  さん
5箱のみかんを絞るのは大変!!
お疲れ様です
出来上がってお料理で頂く時が楽しみですね(^O^)
(2011年12月08日 00時18分26秒)

Re:おいしそうですね。(10/30)  
ittko607  さん
ゆうにゃん2134さん

ポン酢好きな方はいいかも?
鍋に限らずいろいろ使えますよ!
手作りの方がもちろんおいしいです。 (2011年12月19日 14時58分10秒)

Re[1]:手作りポン酢(10/30)  
ittko607  さん
miro23さん

出来った時にみんなでぶり鍋をしてポン酢をいただきました
すごくおいしいかったです!
いろいろな料理に使えるんで必需品となってます・・・ (2011年12月19日 15時00分34秒)

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