なべの備忘録(旧:日本酒のちワイン、ときどきおつまみ)

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2024.09.05
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カテゴリ: 副菜
先日の書籍の影響で、頭の中がヘルシーモードになっています
【読書感想文】眠れなくなるほど面白い内臓脂肪の話



調理参考
【モロヘイヤ】の美味しい食べ方!驚くほど美味しくなる!

洗って、芯から茹でて塩ふって葉っぱ入れて火を通す感じ、、、

写真はモロヘイヤのお浸し


この日は一束160円で、二人分ができる感じ
あんまりコスパは良くないけど、オクラとは違う食感で、これはこれであり





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最終更新日  2024.09.05 20:59:23
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