暇人主婦の家庭菜園

おはようございます

我が家の屋上、家庭菜園＆ベランダ菜園へようこそ～


ダイコン
＜アブラナ科＞


ダイコンと言えば～真っ白で太くて長いイメージがあり、

プランター栽培で作れるのは「小さなミニダイコンだけ」

畑栽培ではないと長いダイコンは、作れないわ～って諦めてはいませんか～？

実はプランター栽培でも立派なダイコンの収穫が楽しめるんです！！

じゃぁ～～～～ん




この黒いプランターは、長径３０×高さ３０の大型ポリポットです。

なのに～こんなに元気に株元から顔を出していますよ。

成長の良いものから収穫していきます。






ん～どうも右側の方が～成長しているようなので・・

早速～一緒に収穫してみましょう～






まずは狙いを定めて・・

葉のつけ根部分を掴んで引っ張りあげるように抜いていきます。






うんとこしょ、どっこいしょ！！

まだまだ「ダイコン」はぬけません。





屋上は誰もいないので、手伝って引っ張ってもらえないので～

さらに・・農園主はまた、

うんとこしょ、どっこいしょ！！





そして、やっとダイコンが抜けました。

本当は、ダイコンの収穫は簡単なんですがね・・（笑）

注）：絵本「大きなかぶ」に見立てて収穫をしてみました。






いかがでしょうか？

株間が狭かったので多少細めのダイコンですが～

長さは十分ありますよね

プランターの高さとほぼ同じ長さのダイコンが無事収穫できました。

なんだか～とっても気持ちがいいです





素直でストレスのないダイコンって～

なんだか・・ﾋﾟｶﾋﾟｶして見えませんか？

そんなダイコンですが・・

種まき時期 ：春まき3月～5月・秋まき 8月下旬～10月上旬

（注：地域や品種によっても違いますので必ず種袋をご確認下さい）

春まきダイコン栽培が始まります！

是非、皆さんもダイコン栽培を楽しんでみませんか？


他にもこんな袋栽培も楽しめます コチラ



大根と鶏肉のトマト煮込み


料理名：トマト　煮込み
作者： 根岸農園

■レシピを考えた人のコメント
大根が主役のおかずです。

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