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nicori**
蒸し豆腐
♪♪♪豚肉とわかめの蒸し豆腐♪♪♪
素材のおいしさを召し上がれ☆
とっても簡単 ヘルシ~
材料 2人分
木綿豆腐・・・・・・・1丁
豚バラ薄切り肉・・・・50g
乾燥カットわかめ・・大さじ1
酒・・・・・・・・・大さじ1
ごま油・・・・・・大さじ1/2
しょうゆ・・・・・小さじ1/2
塩・・・・・・・・小さじ1/4
こしょう・・・・・・・少々
1・下準備
わかめ・・たっぷりの水にいれて5分おく。水気をしぼる
豚肉・・・幅1センチに切る
2・具をまぜる
ボールに豆腐をいれて手でつぶす
豚肉・わかめ 酒大さじ1・ごま油大さじ1/2・
しょうゆ小さじ1/2・塩小さじ1/4・こしょう少々を加えてまぜる。
3・加 熱
耐熱容器に 混ぜた具をうつす。
ラップをかけて 電子レンジで約7~8分
肉に火がとおるまで加熱する。
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