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2006.02.13

今度はベーグルを・・・

(4)

カテゴリ：お買い物

半額につられ

ベーグルを買ってしまいました。
ベーグルって流行りましたが、1回ぐらいしか食べた事無いです。

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Last updated 2006.02.13 06:03:21
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■コメント

ベーグルって・・・

なおままさん

こんにちは。
半額とは安いですね。
でも、沢山の量、何日で食べきれそうですか？
恥ずかしながら、私ベーグルって食べたことがないんですが、長期保存がきくのでしょうか？
最近、パン作りに興味が出てきて、
HBが欲しくなりましたが、夫に置く場所がない！と
言われて、夢と終わりました。
でも、種起こしのいらない”白神こだま酵母”を使ったパンが食べてみたいです。
まこ福さん家は確か、ホシノ天然酵母をお使いでしたっけ？
酵母を使うと、HBのお手入れ（羽など掃除）も大変なのでしょうかね？
宝くじが当たって、家が買えたらHBを買ってもいいと夫に言われているので、今週グリーンジャンボを買ってきますね！（＾－＾）！ (2006.02.14 10:15:07)

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Re:ベーグルって・・・(02/13)

まこ福さん

なおままさん
＞半額とは安いですね。
もう半額だったから買ったようなものです。
保存は冷凍しておけば大丈夫だと思いますよ。
でも、我が家の場合私と妻が二個づつ、子供達で一個づつと一回で六個食べちゃいますから、三日分になりますね。
おやつにも食べそうだからおそらく二日でなくなっちゃうでしょう。(笑)
因みにまた追加されたようですね。
この機会に初ベーグルどうですか？(笑)

我が家のホームベーカリーは普通のイースト菌です。
天然酵母は使えない昔のやつなんです。
天然酵母も興味ありますが、面倒そうですよね。
イースト菌でも充分美味しいですし、満足できます。
いわゆるスーパーで買う食パンより断然美味しいです。
私の場合、正直天然酵母の味は分からないでしょう。 (2006.02.15 05:58:10)

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Re[1]:ベーグルって・・・(02/13)

なおままさん

まこ福さん

３日で消費するなんて、凄いですね。
ベーグルってどんなパンか調べてみたら
茹でてから焼くパンだそうで私、今まで
知りませんした。（＾＾；）
中にいろいろなクリームとか入っている種類も
あるんですね。
でも、外国では赤ちゃんの歯固めにも
用いられていたとか、硬いんですね・・・

ところで、まこ福さん家のHBは
イーストは自動投入でしょうか？
朝、焼きたてを食べる場合、
タイマーが付いたものが便利だそうですね。
でも、夜中の2時ごろに捏ねる音がして
五月蝿いとか聞いたことがあります。

まこ福さんはスーパーで買う食パンより美味しいパンを
毎日食べられて幸せですね。
でも、お手入れが大変そうな・・・
（以前、羽で指を切ったと言っていませんでしたっけ？）

(2006.02.15 22:35:09)

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Re[2]:ベーグルって・・・(02/13)

まこ福さん

なおままさん
＞３日で消費するなんて、凄いですね。
我が家の場合、残しておけないんです。
なので、朝昼晩と３食ベーグルが登場するかも。(笑)

ベーグルはもちもちしていますよ。
食べ応えがあるパンです。
おそらく本場のものよりは柔らかいんじゃないでしょうかね。

＞ところで、まこ福さん家のHBは
＞イーストは自動投入でしょうか？
そうです、自動投入です。
おそらくナショナルだけでしょう。
音はですね、洗濯機くらいでしょうか。
ただ、イースト菌を自動投入する時に『バチン、バチン』大きい音がします。
最初はびっくりしました。
我が家のホームベーカリーはもう約８年前のものなので、今はもっと静かになっているんじゃないですかね。
手入れは簡単ですよ。
パン釜を洗うだけです。
隙間にパンクズが入りますが、たまに掃除するくらいです。
羽も手を切るほど尖っていないので大丈夫です。
因みに妻の実家でツイン○ート（すぐ壊れた）、エ○ケー（現在使用中）と食べ比べてみましたが、我が家の食パンが１番美味かったです。 (2006.02.17 20:56:25)

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