虹の色エンピツ~心日和~

虹の色エンピツ~心日和~

ムール貝。



歩いて出かけた時にホテルの近くのレストランで、
美味しそうにムール貝を食べている人達を見て以来気になっていたので、
一旦ホテルに戻って休憩してから昼食を食べにそのレストランへ☆

ボーイさんに喫煙か禁煙か聞かれ、禁煙席に案内してくれた。
フランスでも喫煙席と禁煙席が決まっているんだ~~!

席に座って周りを見たら、どの人もムール貝を食べていた(笑)
もちろんフランス人だったよ、定番なのかなー。
メニューに写真が載っていたので、ムール貝+パン+ポテトのセットを注文。
10分くらいしたら、中くらいの鍋にぎっしり詰まったムール貝が運ばれて来た。

ムール貝。

味は、すご~~~~く美味しい!!!
なんて言うか、安らぐ味って言うのかな。
白ワインや玉葱を入れて煮込んでいる(蒸す?)らしいんだけど、
食べていると、とても幸せな気分になった。

実は次の日も食べに行って、計3回くらい食べました♪
ボンゴレだっけ、味はそれにちょっと似てるかも。
多かったので全部は食べられなかったけど堪能した。
またフランスに行ったら絶対に食べたい!!と思う一品でした(*´∀`*)



→「 シテ島へ 」へ。





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