栗ごはん
栗ご飯（4人分）・米・・・３合（新米でなければもち米を３０％くらい混ぜる）
・栗・・・約３０個
・塩・・・小匙1
・みりん・・・大さじ２
・酒・・・少々
1.米を研いで水に３０分以上つける
2.栗の下のほうに包丁を入れ殻をむく。渋皮も包丁で綺麗にむいて水につけておく
3.栗を二つに切ったらグリルで表面に少し焦げ目がつくくらい焼く。
4.炊飯器に米と調味料を入れて普通に水加減したら栗を入れて炊き込みコースで炊く。
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