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2012年02月の記事
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わかめと水菜とローストビーフ（＾＾）
先日父と昼食を食べに行きました。私が食べたのは”ランチご膳”で、お蕎麦・天ぷら・お刺身・ローストビーフのポン酢和え・ご飯・お吸い物・漬物と盛りだくさん（＾＾）お昼からお腹いっぱいになりました♪ローストビーフのポン酢和えはサッパリとしていて、ヘルシーで、家でも作ってみたい！と思うものでした。翌日、タイミング良くスーパーでローストビーフの切り落としをゲットできたので（切り落としだから、１パックしかないレアものです＾＾）早速作ってみました。わかめと水菜を適当な大きさに切り、切り落としのローストビーフをのせる。（切り落としだから切る手間いらず♪）そして、味ポンをかける。たったこれだけ！手軽でおいしい１品です。娘たちにも好評でした色合いも綺麗だし是非一度お試しください！
2012年02月27日
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モラタメ/お手軽おうち中華4種8点セット
中華料理の味付けって自分では難しい。色々と調味料をそろえても結局最後まで使い切れなくて、勿体ないなぁと思いながらいつまでも冷蔵庫の中に残っていたりするし（＾＾；）だから、我が家では中華はCook Doを愛用しています。無駄なく手軽に作れるのがとても便利！今回のモラタメは４種類。 豆腐ともやしのチャンプルー用 豆腐を使うのでボリューム満点。 お腹いっぱいになります（＾＾） 玉子と豚肉のチリトマト炒め用 玉子と豚肉とシメジで作ってみました。 適度な辛さで美味しい。 エビチリ用 まだ使っていませんが・・・ りんごと蜂蜜入りだそうです。 きっとマイルドな味だと思います。 とろみ王国の野菜炒めピリ辛みそ味 フライパンで炒めた野菜に加えるだけなので簡単。 とろみ付けの失敗なし！です。
2012年02月27日
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モラタメ/EMIAL SMOOTHIE（スムージー）
EMIAL 安曇野食品工房株式会社のスムージーストロベリートとブルーベリーの２種類を試してみました。どちらも果実をしっかりと感じることのできるジューシーな味わいでした。大きめ果実入りなので太いストローが必須なのですが、あっという間に飲み終わっちゃうのが残念です（笑）
2012年02月27日
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マカロン詰め合わせ（モニター応募）
マカロン 大好きです（＾＾）おもちゃみたいにカラフルでとても可愛らしくて、プレゼントに最適ですよね。自分用に購入するのはちょっと高価なので勇気がいりますね（笑） さて、”春夏のイメージの食べたいスイーツ、食べたい味は…”春のマカロン…さくら、抹茶夏のマカロン…すいかです（＾＾）ARDEUＲ２０１２ マカロン詰め合わせ（ハートＢＯＸ）モニター8名募集！！ ←参加中
2012年02月27日
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チューリップの球根
いまさらですがチューリップの球根を植えました（＾＾）昨年１１月頃に娘が横浜でもらってきてくれたものです。１２月頃までに植えましょうと書かれていたにもかかわらず、昨日やっと植えました。今までだったらチャッチャと植えていたと思うのですが、最近では、ベランダで花や野菜を育てる気にならなくなっていたのです甘い実のなるイチゴもベランダで育てていたのですが、チョット目を離したすきに鳥が来て食べちゃうことが続きました。鳥がくるということは糞もされるということで…イチゴ栽培中止ですそして、今度は猫です。夜中にガサガサいうなぁと思ったらベランダ横の高い木から猫が上がってきていました翌朝、植木鉢の土に穴を掘られていて、ベランダは土だらけでしたこれまた糞をされたら大変だと思い、経路であろうところにネットを張りました。これなら猫も上がってこれないハズです。さぁこれで安心してチューリップが植えられる！と思い、球根を植えようとするとすでに芽が出ていました（＾＾；）無事に咲いたらまたUPしますね
2012年02月22日
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バレンタイン
バレンタインですね～今年も我が家は大量にお菓子を作りました次女は随分前から“今年は何を作ろうかな～？”とお店を見て回ったりしていました。とにかく大量なので 一度にたくさん作れて、 美味しくて、 可愛くて、 毎年同じものじゃなくて、ってそんなのなかなかないわよね（＾＾；）で、結局焼きドーナツに決定！以前私が時期外れ品で割引になっていたシリコン型が使えるわ（＾ｍ＾）焼きドーナツはラッピングをして４０個以上作りました。これは、主に部活仲間用です。 それから、クラスの皆で食べるのは冷凍パイ生地を使ったチョコレートパイ。これも３０個以上作りました。これは ”○○ちゃん用”というのではなく、クラスのお友達で適当に分けあって食べるのだそうです。タッパーにゴソッと入れて持って行きました大学生の長女はもう春休みになっているので友チョコは必要ありません。彼氏用に心のこもったものを手作りで…と言いたいところですが、次女に「１つ余分に作っといて～」と頼んでいました（爆）長女の作品（？）は、生クリームとチョコレートを混ぜるだけのお手軽生チョコとオリジナルラベルを市販のチョコレートに巻き付けたものだけです（笑）これが彼氏へのバレンタインプレゼント マドレーヌ（by 私） チョコパイ（by 次女） 生チョコ、オリジナルラベル付きチョコ（by 長女）を 私が買った箱に、私が詰めました 来年は次女も受験生。こんなに大量のお菓子を作るバレンタインも多分今年が最後です。年々数が増えていき、面倒だなぁと思いながらも楽しかったのですが…チョット淋しいですね
2012年02月14日
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モラタメ/サッポロ プレミアムアルコールフリー
サッポロ プレミアムアルコールフリー ビールと間違えてしまいそうな缶です（＾＾；）味もビールとそっくり（笑）でも、ちゃんとアルコールフリーなのでご安心を！キリッとした後味で、ビール好きな方でも満足できるんじゃないかな？（＾ｍ＾）休日の昼間とかにピッタリだと思います。
2012年02月10日
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確定申告
確定申告に行ってきました。去年は長女のバイト代からも税金が引かれていたのでしっかりと還付請求してきました。自宅のPCで書類を作成したので、”提出だけ！”のつもりで行ったのですが、早い時期で税務署も比較的すいていたためチェックもしてくれました。そして、娘のバイト代は給与と報酬の２種類あり、それらの違いや、それに伴う経費の説明もわかりやすくしてもらえました。親切な税理士さんで良かった（＾＾）父と長女の分でチョットした還付金額になり、得した気分です。この金額が私のお財布に入ってくるわけではないのですが（＾＾；）コレ↓があれば税務署まで行かなくてすむのね。確定申告をe-Taxで！お届け方法を【定型外郵便】で選択されますと送料200円で発送でき...価格：1,980円（税込、送料別）
2012年02月10日
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節分
２月３日の節分には今年も氏神様の豆まきに行きました。今年も大勢の人たちが集まり、神主さんのお祓いの後、年男・年女、そしてなぜか地元議員さんによる豆まきです。豆の他にお菓子も撒かれるのですが、長女はしっかりと大袋のお菓子をゲットし周りのおばさん達から「スゴイ！」と言われていました。今年も頑張りました（＾＾）ｖ＊久しぶりの日記で、写真の載せ方がわからない（＾＾；）
2012年02月06日
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