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2013年11月06日

地元の建築業者の方が集まって無料で包丁研ぎをやってくれていました。
半年に一度　行われる人気行事です。
包丁を預けると1時間～1時間半くらいで出来上がるので、
一旦帰宅し、出来上がった頃取りに行きます。

建築業の男性たちが包丁を研ぐ横で、
その奥様と思われる女性たちが焼きそばを焼いていました。
その焼きそば　とっても売れていました。
そうなんです。
午前中に包丁を預けてしまうと

我が家も”切らない昼食”でした（笑）

仕上がった包丁の刃は鋭い光を放ち、
とってもよく切れます。
トマトもちょっと柔らかくなった柿もキレイに切れました。
キャベツの千切りだって売っているもののように細く切れました。
いつもこういう包丁だといいなぁと思いながらも、
そのうち手を切るだろうな（＾＾；）と思っています。
気をつけなくちゃ。
（研ぎたての包丁で、いつも一度は手を切るのです。）

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最終更新日 2013年11月06日 13時35分48秒
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■コメント

Re:包丁研ぎと焼きそば(11/06)

まる　２００５さん

こんばんは（＾＾）

よく切れる包丁で料理をすると、本当に気持ちがいいよね！
確かに、トマトって切れ味がすごくわかりやすい（＾＾）
細くさくっと切れると嬉しくなります。

そっか～。
研ぎに出してる間は、料理が作れないね！！！（笑）
焼きそばいいアイデア、美味しそう（＾＾）ｖ

(2013年11月07日 22時02分43秒)

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Re[1]:包丁研ぎと焼きそば(11/06)

おかあさん9680 さん

まる　２００５さんへ
こんにちは！

＞よく切れる包丁で料理をすると、本当に気持ちがいいよね！
＞確かに、トマトって切れ味がすごくわかりやすい（＾＾）
＞細くさくっと切れると嬉しくなります。
自分で研いでもなかなか上手くいかないものね～
さすがプロ！切れ味抜群です（＾＾）v

＞そっか～。
＞研ぎに出してる間は、料理が作れないね！！！（笑）
＞焼きそばいいアイデア、美味しそう（＾＾）ｖ
よく考えてるよね～大きな鉄板で焼いた焼きそばはおいしそうでした（＾＾）
(2013年11月12日 15時47分30秒)

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