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2022.05.12

ビーガンベジタリアン違い

テーマ：ビーガン(783)

カテゴリ：飲み物・食品

健康面で実践している人が増えているビーガン※ヴィーガン

芸能界でもローラや海老蔵、中谷美紀、元ブルゾンちえみ、松井玲奈、錦戸亮、ベッキー、サンプラザ中野さんまで実践しているヴィーガン。

ベジタリアンとの違いをまとめています。

ベジタリアン　→　菜食主義者

ビーガン　→　完全菜食主義者

似て非なるものビーガンとベジタリアン

ベジタリアンは様々なタイプのある菜食主義者の総称ですがビーガンは乳製品や卵を含むあらゆる動物性食品を避けます。

10種類以上に分類される菜食主義

1.ヴィーガン　→　肉・魚・乳製品・卵・ハチミツを食べない

2.ロー・ヴィーガン　→　ナマのものしか食べないヴィーガン

3.ベジタリアン　→　肉・魚を食べない

4.ラクト・オブ・ベジタリアン　→　乳製品も卵も食べるベジタリアン

6.オヴォ・ベジタリアン　→　卵は食べるベジタリアン※乳製品はNG

7.ポゥヨゥ・ベジタリアン　→　鶏肉は食べ牛肉は食べないベジタリアン

8.ペスカタリアン/ペスコ・ベジタリアン　→　肉は食べず魚は食べるベジタリアン

9.フレキシタリアン　→　基本はベジタリアンですが肉や魚もたまには食べるベジタリアン

10.オリエンタル・ベジタリアン　→　ネギ・ニンニク・ニラ・ラッキョウ・アサツキを食べないベジタリアン

11.フルータリアン　→　基本的にはヴィーガンと同じ

12.マクロビアン　→　肉・魚・乳製品など動物性食品を避ける食生活

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