わたしのブログ

2017.11.21
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カテゴリ: ラーメン
元祖博多 中洲屋台ラーメン 一竜
丸いチャーシュー(2枚)にキクラゲとねぎ…シンプルな博多ラーメンっぽいトッピング、スープは甘めで脂が浮く豚骨味、卓上の辛もやしや高菜が合う印象、その他、紅生姜 おろしにんにくがたっぷり用意されていてオトク感があります…。
卓上調味料には普通の酢のほか、黒酢もあって味のバリエーションがつけやすそう…ラーメン用醤油ダレがあったので使ってみると…化学調味料味が利いた感じ…う~ん、ラーメン…。
替え玉前提なのか、極細ストレート麺はあまり多くないのですが、着席から数分で着丼…チェーン店ならではなのか、一定の品質が用意されていて使い勝手がよいという印象でした…。
ちなみに…券売機が入り口脇(店外)にあるのですが、実は店内にもありまして…そこでの待ち時間が短縮できました…。





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最終更新日  2017.11.21 00:10:12
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