2018.09.25
カテゴリ： ラーメン
「つるっと麺、味わいスープ」「スープは必ずお召しあがりの直前にお入れください。※ 熱湯を注ぐ前に入れますと麺が戻りません。」「ノンフライ太麺」
原材料名をみると、めんは小麦粉(国内製造) 食塩 卵白、添付調味料はみそ 砂糖 ポークエキス 植物油 すりごま ねりごま 食塩 乳等を主要原料とする食品 粉末豆乳 豚脂 でん粉 香味油脂 香辛料 たん白加水分解物、かやくはごま 味付鶏挽肉 ねぎ/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) トレハロース 乳化剤 酒精 かんすい 炭酸カルシウム 増粘多糖類 カラメル色素 クチナシ色素 パプリカ色素 香辛料抽出物 ビタミンB2 ビタミンB1 酸化防止剤(ビタミンE)(一部に小麦 卵 乳成分 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチンを含む)
かやくを入れて熱湯 5分、粉末スープ 液体スープを入れてできあがり。
粉末スープですりごまがメイン、液体スープはねりごまに辣油…できあがったラーメンは…ごま味メインで辛味がほとんどない、マイルドな感じの担々麺になります。「豆乳を入れるとカップ麺がおいしくなる」といった意見もあるようで「マイルドな感じ」がなかなかよいと思います。
これまで豆乳入り担々麺は 日清食品(ラ王) と 寿がきや食品 をご紹介済で、そのほか、担々麺ではありませんが、豆乳入りカップ麺として 東洋水産(本気盛 海鮮白湯味) がありました。
(内容量 105g めん 65g)
JANコード 4901990361347
麺づくり 豆乳担担麺(東洋水産)
「麺づくり」シリーズ6品 リニューアル発売、「同 豆乳担担麺」新発売のお知らせ(東洋水産)
原材料名をみると、めんは小麦粉(国内製造) 食塩 卵白、添付調味料はみそ 砂糖 ポークエキス 植物油 すりごま ねりごま 食塩 乳等を主要原料とする食品 粉末豆乳 豚脂 でん粉 香味油脂 香辛料 たん白加水分解物、かやくはごま 味付鶏挽肉 ねぎ/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) トレハロース 乳化剤 酒精 かんすい 炭酸カルシウム 増粘多糖類 カラメル色素 クチナシ色素 パプリカ色素 香辛料抽出物 ビタミンB2 ビタミンB1 酸化防止剤(ビタミンE)(一部に小麦 卵 乳成分 ごま 大豆 鶏肉 豚肉 ゼラチンを含む)
かやくを入れて熱湯 5分、粉末スープ 液体スープを入れてできあがり。
粉末スープですりごまがメイン、液体スープはねりごまに辣油…できあがったラーメンは…ごま味メインで辛味がほとんどない、マイルドな感じの担々麺になります。「豆乳を入れるとカップ麺がおいしくなる」といった意見もあるようで「マイルドな感じ」がなかなかよいと思います。
これまで豆乳入り担々麺は 日清食品(ラ王) と 寿がきや食品 をご紹介済で、そのほか、担々麺ではありませんが、豆乳入りカップ麺として 東洋水産(本気盛 海鮮白湯味) がありました。
品目
全体
めん
かやく
かやく
スープ
エネルギー(kcal)
398
273
125
ナトリウム(g)
-
食塩相当量(g)
5.7
1.8
3.9
| 品目 | g | 品目 | mg |
|---|---|---|---|
|
たんぱく質
|
10.7 | ビタミンB1 | 0.26 |
|
脂質
|
13.3 | ビタミンB1 | 0.29 |
|
炭水化物
|
58.8 | カルシウム | 221 |
JANコード 4901990361347
麺づくり 豆乳担担麺(東洋水産)
「麺づくり」シリーズ6品 リニューアル発売、「同 豆乳担担麺」新発売のお知らせ(東洋水産)
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