わたしのブログ

2019.03.26
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カテゴリ: ラーメン
「Seven Premium-the brand that's ever-evolving, and always affordable. We offer a wide variety of tasty products for today's rich and varied lifestyles. NOODLE SOUP.」「この商品はセブン&アイグループとアリアケジャパン株式会社の共同開発商品です。」

5つの味が揃っていてそれぞれちゃんとした味ですが、アラフィフにはやや脂が多いものもあって全体的に下の世代を意識した商品なのかな…と感じました…ラーメンという食べ物についてコンビニで販売するのであれば、当然そうなるものと理解しています…。

中華そば
「煮干しが利いた、すっきり醤油味のラーメンスープ。」

原材料名をみると、しょうゆ しょうゆたれ(しょうゆ 食塩 発酵調味料 その他) 植物油脂 香味油 煮干エキス 豚ガラスープ 発酵調味料 食塩 砂糖 かつおぶしエキス 煮干粉末 オニオンエキス ガーリックエキス 香辛料 メンマ/調味料(アミノ酸等) 酒精 カラメル色素 増粘剤(キサンタン) 酸化防止剤(V.E)(一部に小麦 大豆 鶏肉 豚肉を含む)

煮干しが利いた醤油味、豚・鶏は控えめでかつお節も利いた魚介系の強い味ですが、アラフィフにはちょっと脂が多いかなぁ…「すっきり」という感じではありませんでした…。
品目 全体
エネルギー 154
ナトリウム -
食塩相当量 7.0

品目 g 品目 mg
たんぱく質
5.2 ビタミンB1 -
脂質
13.0 ビタミンB2 -
炭水化物
4.0 カルシウム -
(内容量 56g)
必要なお湯の目安量 300ml/希望小売価格 73円
JANコード 4957422113404

セブンプレミアム ラーメンスープ 中華そば(セブンアンドアイホールディングス アリアケジャパン)

味噌
「合わせ味噌と香味野菜の風味が利いた濃厚スープ。」



生姜とにんにくがよく利いて、もやしを炒めたっぽいラードが入った味噌味…味噌は白味噌っぽさがあってちょっとイイ感じ…豆板醤等を入れてジャンク系にしても面白そうで、おうちで楽しむにはちょうどよい味なのではないでしょうか。
品目 全体
エネルギー 219
ナトリウム -
食塩相当量 7.5

品目 g 品目 mg
たんぱく質
7.1 ビタミンB1 -
脂質
16.1 ビタミンB2 -
炭水化物
11.4 カルシウム -
(内容量 65g)
必要なお湯の目安量 300ml/希望小売価格 73円
JANコード 4957422187405

セブンプレミアム ラーメンスープ 味噌(セブンアンドアイホールディングス アリアケジャパン)

あっさり醤油
「上品な鶏ガラ、豚ガラだしのうま味の醤油スープ。」

原材料名をみると、しょうゆたれ(しょうゆ 豚肉 その他) 香味油 ガラスープ たん白加水分解物 食塩 還元水あめ シーズニングペースト 香辛料 こんぶエキス かつおぶしエキス 煮干粉末 ホタテエキス メンマ/調味料(アミノ酸等) 酒精 カラメル色素 酸化防止剤(V.E)(一部に小麦 大豆 鶏肉 豚肉を含む)

確かに鶏がら味とラードの甘みと合いまった豚肉だしっぽい味…原材料を見る限り、豚骨味はなし…その分、魚介系の味がベースとなって味の下支えをしていますが…アラフィフにとってはこの味の構成でこの脂の量はチト多すぎる…せっかくの魚介系とのコラボが引っ込んでしまった…という残念さが残りました…これって「あっさり」なの?
品目 全体
エネルギー 116
ナトリウム -
食塩相当量 6.1

品目 g 品目 mg
たんぱく質
3.7 ビタミンB1 -
脂質
10.0 ビタミンB2 -
炭水化物
2.7 カルシウム -
(内容量 45g)
必要なお湯の目安量 300ml/希望小売価格 73円
JANコード 4957422187504

セブンプレミアム ラーメンスープ あっさり醤油(セブンアンドアイホールディングス アリアケジャパン)


「鶏ガラと香味野菜のうま味が利いた塩スープ。」



塩スープは魚介系のものをイメージしていましたが、鶏ガラに脂(ラードかなぁ…)が多め…酢と玉ねぎがアクセントになっています。塩には繊細なおいしさを求めたいアラフィフ向きではありませんでした…ごめんなさい…。
品目 全体
エネルギー 149
ナトリウム -
食塩相当量 6.3

品目 g 品目 mg
たんぱく質
1.8 ビタミンB1 -
脂質
15.1 ビタミンB2 -
炭水化物
1.5 カルシウム -
(内容量 43g)
必要なお湯の目安量 300ml/希望小売価格 73円
JANコード 4957422187603

セブンプレミアム ラーメンスープ 塩(セブンアンドアイホールディングス アリアケジャパン)

醤油とんこつ
「背脂、鶏ガラだしが利いた醤油とんこつスープ。」



豚骨に醤油が入った味で、確かに豚骨醤油…見た目も家系っぽい色、とろみがあってそれっぽくて「おうちラーメン」として楽しめます。御人的にはにんにくを利かせてもらえたらもっとよかったかなぁ…と思います。あと敢えて追加すれば、ちょっととろみが不自然かな…。
品目 全体
エネルギー 143
ナトリウム -
食塩相当量 6.2

品目 g 品目 mg
たんぱく質
6.9 ビタミンB1 -
脂質
11.4 ビタミンB2 -
炭水化物
3.2 カルシウム -
(内容量 47.5g)
必要なお湯の目安量 300ml/希望小売価格 68円
JANコード 4957422494602

セブンプレミアム ラーメンスープ 醤油とんこつ(セブンアンドアイホールディングス アリアケジャパン)





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最終更新日  2019.03.26 05:48:52
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