2019.03.26
カテゴリ： ラーメン
「鶏の旨味とごぼう香る焦がし醤油」「ラーメンに生涯をささげた麺翁 日清食品創業者 安藤百福を想い、一風堂店主 河原成美が手掛けた名店」「麺翁百福亭(めんおうももふくてい)(2003年～2008年) インスタントラーメン発祥の地 大阪池田市に存在した幻の名店。鶏の旨味を最大限に引き出した清湯醤油とごぼう香油が調和した醤油ラーメンは多くの人を魅了した。※ 画像はイメージです」「この商品は一風堂店主とセブン&アイグループ及び日清食品(株)の共同開発商品です。」
原材料名をみると、めんは小麦粉 食塩 植物油脂 チキンエキス 大豆食物繊維、スープは動物油脂(豚 鶏) 糖類 食塩 粉末しょうゆ チキン調味油 でん粉 ごぼう調味油 酵母エキス ポーク調味料 カラメルパウダー 魚介調味料 香辛料、かやくは鶏だんご ねぎ ごぼう フライドオニオン/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) かんすい 香料 炭酸Ca 酸味料 増粘多糖類 カラメル色素 乳化剤 酸化防止剤(ビタミンE) ビタミンB2 ビタミンB1(一部に小麦 卵 乳成分 ごま 大豆 鶏肉 豚肉を含む)
熱湯 5分、特製香油を入れてできあがり。
じんわりとした感じの醤油ラーメンですが、ふとごぼうの香り・味がします。なとなくほんわかとした感じで、ゆっくりと食べたい味だなぁ…と思いました。
(内容量 96g めん 70g)
必要なお湯の目安量 460ml/希望小売価格 円
JANコード 4902105247136
セブンプレミアム 一風堂 幻の名店 麺翁百福亭(セブンアンドアイホールディングス 日清食品)
製造所 日清食品(株) 静岡工場
原材料名をみると、めんは小麦粉 食塩 植物油脂 チキンエキス 大豆食物繊維、スープは動物油脂(豚 鶏) 糖類 食塩 粉末しょうゆ チキン調味油 でん粉 ごぼう調味油 酵母エキス ポーク調味料 カラメルパウダー 魚介調味料 香辛料、かやくは鶏だんご ねぎ ごぼう フライドオニオン/加工でん粉 調味料(アミノ酸等) かんすい 香料 炭酸Ca 酸味料 増粘多糖類 カラメル色素 乳化剤 酸化防止剤(ビタミンE) ビタミンB2 ビタミンB1(一部に小麦 卵 乳成分 ごま 大豆 鶏肉 豚肉を含む)
熱湯 5分、特製香油を入れてできあがり。
じんわりとした感じの醤油ラーメンですが、ふとごぼうの香り・味がします。なとなくほんわかとした感じで、ゆっくりと食べたい味だなぁ…と思いました。
品目
全体
めん
かやく
かやく
スープ
エネルギー
366
290
76
ナトリウム
-
食塩相当量
7.3
1.9
5.4
| 品目 | g | 品目 | mg |
|---|---|---|---|
|
たんぱく質
|
8.4 | ビタミンB1 | 0.30 |
|
脂質
|
8.3 | ビタミンB2 | 0.43 |
|
炭水化物
|
64.3 | カルシウム | 177 |
必要なお湯の目安量 460ml/希望小売価格 円
JANコード 4902105247136
セブンプレミアム 一風堂 幻の名店 麺翁百福亭(セブンアンドアイホールディングス 日清食品)
製造所 日清食品(株) 静岡工場
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