野中りえのブログ『ノムりえのお品書き』

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2008.02.22
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見方によっては牛乳を注いだだけ‥‥‥

のように見えるかもしれませんが、

ヨーグルト・ムースです



手作り



すっごく簡単で

材料も少なくてできちゃうんですウィンク



【材料】

ヨーグルト 200ml



グラニュー糖 大さじ2

粉ゼラチン 2.5g

水 大さじ2

リキュール 小さじ1



生クリームは8分立てで、

水で粉ゼラチンをふやかして、

あとは、よ~く混ぜて、型に流して固めるだけ



簡単でしょウィンク



ふんわりした食感の

優しい甘さのヨーグルト・ムースができますスマイル



そのまま食べても美味しいけど大笑い



お手軽、スウィーツ☆レシピでした



それにしても、

“モロゾフ”のプリンのコップは使いやすいですよねぇ





【出演情報】



テレビ朝日

月~金曜日 9:55~

28・29日に出演しますウィンク



TOKYO-FMWonderful World

25日 18:20過ぎ

生リポートをお届けします



千葉市科学館のアトラクション・ナビゲーター

「隊員の皆さんは、σ(・_・)の指令を受けなさい」(笑)








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最終更新日  2008.02.23 01:26:30
コメント(9) | コメントを書く


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りえ姉ちん  
未来 さん
おいしそう(^O^)今度作ってみますね(^O^) (2008.02.23 10:28:19)

Re:ヨーグルト・ムース  
hitomi さん
美味しそうですね!
私も作ってみます。
“モロゾフ”のコップ、私も捨てられません。
洗い物をしていて割ってしまうグラスもあるのですが、“モロゾフ”だけは無事で(笑)
重ねてしまってます。
これからも、簡単レシピを紹介して下さいね。 (2008.02.23 10:33:52)

Re:野中りえさんへ  
紫雲諒心 さん
こんにちは(^O^)
ヨーグルト美味しそうですね☆僕も今度作ってみますね。
それと金曜のちい散歩で千代の一番を使った料理が紹介されていましたね。前に千代の一番使った料理教えてくれると言っていたのはこの事だったのですね☆
参考にしてみます☆
どうもありがとう(^^)/~~~
(2008.02.23 16:57:11)

りえサン  
たかゆき さん
お久しぶりです
ヨーグルト・ムース美味しそうですね~
今度、作ってみますね (2008.02.23 17:15:33)

Re:未来 さん  
りえ姉ちん さん
作ってみてぇ~(^▽^)
やわらかくても、固まりすぎても、美味しいはず! (2008.02.24 00:12:56)

Re:hitomi さん  
野中りえ さん
分かるぅ~!
家も、“モロゾフ”のコップが積まれてます。
再利用の、素敵なアイデアはないですかねぇ、、、、、、。
(2008.02.24 00:16:13)

Re:諒心 さん  
野中りえ さん
“ちい散歩”をいつも見てくれて、ありがとうございます(^-^)
諒心さんはお料理も上手そうですし、ヨーグルト・ムースは簡単過ぎちゃうかな(笑)
“千代の一番”でのアイデア料理のレシピ、何かありましたら教えてくださいね。
(2008.02.24 00:21:22)

Re:たかゆき さん  
野中りえ さん
お久しぶりですねぇ(^-^)
たかゆきさんもお料理されるんですねぇ!
男性がキッチンに立つの、大歓迎です!

(2008.02.24 00:25:10)

Re:マニュアル  
諒心 さん
こんばんは(^O^)
りえさん、僕は料理は得意ではないですよ、僕は只マニュアル通り作っているだけだから、すごいのは本を書いた人だと思います。
ですので僕はノムリエのブログでりえさんが料理やお菓子のレシピを書いてくれたら、その通り作ります。あとの味付けは作っている内に自分で調整出来ると思いますので、色んな「の中秘伝レシピ」教えて下さいね(^O^)
それとアイデア料理はわたくしには十年早いです~★ (2008.02.24 02:58:44)

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