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Oct 21, 2010
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カテゴリ: 飲食
いつもの様に仕事帰りにラーメン博物館へ。
今日は写真を撮っていない最後のお店に行く事に決めていた。
「らーめんの駅」入ったのは2回目だがその時は写真を撮らなかった。

このお店は味噌ラーメンで有名な「すみれ」の元祖。
ラー博限定のお店でもある。

ファンの方には申し訳ないが、正直、すみれやこのお店の味噌ラーメンは苦手。
今回も再度チャレンジしたが、、、やっぱりキツイな^^;(じゃあ食べるなって話ですがw)

ラーメン博物館「らーめんの駅」味噌ラーメン
まず、いわゆる定番の味噌ラーメンではない。
定番が何なのか個人差もあるかと思うが、いわゆる野菜たっぷりな時にはコーンやバターな感じの味噌ラーメンではない。

ラーメン博物館「らーめんの駅」味噌ラーメン
さらにそのスープがちぢれ麺によく絡まり、濃厚な味を堪能出来る。
自分が苦手と言ったのは、その味が濃すぎてしょっぱく感じてしまうところ。
もしかしたらライスなどと一緒に食べると良いのかもしれない。
たぶん、この味が好きな方はかなりハマるのだと思う。ラーメンとしてのインパクトはかなり強い。

店員にカワイイこがいた気がするので、行かないのはもったいない気もするがw
次は違うラーメンにチャレンジしてみるか。



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札幌「すみれ」味噌ラーメン(1食入)

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Last updated  Oct 21, 2010 12:56:43 PM
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