早春の北海道2008＜第２話＞☆ ～はしご毛ガニと地酒三種～ ☆

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2008/04/03

早春の北海道2008＜第２話＞☆ ～はしご毛ガニと地酒三種～ ☆

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テーマ：日本酒の良さを広めよう！(3915)

カテゴリ：飲酒生活＜お出かけ・飲み会・お買い物＞

小樽ビールをたらふく飲んだ私。

さすがに夜になってもあまり空腹感がありません。

でも、せっかくなので予定通りカニを求めてホテルを出発♪

立ち寄ったのは、とある有名なお店。

さっそく毛ガニを注文しました。

おおお～っ！！

さっそくやって来ましたが

心持ちサイズは小振り。

一軒目の毛ガニ

しかもしっかり冷えているし。

こういう大きなお店では

大量に茹でて冷蔵庫で保管しているのでしょうか？

人肌の茹であげを期待していたのですけれど・・・。

などと文句を言いながらも

とりあえず完食。

お供はこちら。

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『北の美人　特別本醸造』

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特別本醸造ならではのすっきりとした飲み口と味わい、
人に優しい小樽の風土が育てたとっておきの美人です。

原材料：米・米麹・醸造アルコール
アルコール分：15度以上16度未満

精米歩合：60％
原料米：北海道産米
日本酒度：＋4
酸度：1.1
アミノ酸度：1.0

雪の花(株)　北海道小樽市真栄　
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お昼にお邪魔していた小樽のお酒です。

スッキリとしていて、毛ガニの味も引き立ちました　o(*^▽^*)o

こちらはタラバガニのお刺身。

タラバガニの刺身

他にも幾つか注文しましたが

あまり空腹感がないと言ってもメニューを見たらさらに注文したくなるし・・・。

でもこのお店、結構高級なので

その後注文した熱燗代もバカになりません（汗）

このままでは破産してしまうかも知れないということで

場所を変えることに（笑）

二軒目には、10％割引クーポンのついているお店へ♪

ところがチビ連れと言うこともあって、何と個室へご案内 o(*^▽^*)o

なかなか良心的なお店です！！

まずは飲み物を注文

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『北の勝(きたのかつ)　大海』

北の勝　大海

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北の勝大海（昔の2級酒にあたります。）
根室で一番売れているお酒で、口当たりもよく甘口のお酒です。
冷でも熱燗でも飲みやすいです

原材料：米・米麹・醸造アルコール
アルコール分：15.7％

精米歩合：71％
日本酒度：＋1
酸度：1.3

カネカ碓氷勝三郎（うすいかつさぶろう）商店　北海道根室市常盤町
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素朴な味の普通種でした。

もしかしたら、燗にした方が良かったかも？

で、毛ガニリベンジ（爆）

二軒目の毛ガニ（チビ撮影）

この写真、チビが撮影しました。

一切手を加えていません。

ローアングルからのなんと絶妙な構図でしょう（笑）

まさに親孝行なワンショットでした　o(*^▽^*)o

で、毛ガニですが、リベンジ大成功！！

さっきの高級店より少しは大きいし、美味しいです～☆

そしてお酒もお代わり～♪

お酒とくとく♪

とくとくと気前よく注いで下さいます　o(*^▽^*)o

『純米　丹頂鶴【千歳鶴】』

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アルコール度数が低めながらも、
コクのある味わいと喉ごしの良いお酒に仕上げました。
食中酒にも最適です。

原材料：米・米こうじ
アルコール分：13度以上14度未満

原料米：道産米「吟風」
精米歩号：65％
日本酒度＋5
酸度：1.3
アミノ酸度：1.2

おいしい飲み方：冷や・常温・ぬる燗

日本清酒(株)　北海道札幌市中央区　
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お店の方を横に待たせての撮影（爆）

さらにこんな写真まで（汗）