お手製の切り干し大根いいですね。
私も作ろうと思ってます。
「老けにくい!太りにくい!レシピ」テレビでやってて
切り干し大根をヨーグルトで戻して納豆に混ぜて食べてます〜f^_^;

(2016.01.21 15:13:19)

今日も晴れるかな?

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2016.01.20
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カテゴリ: 一日一旨

こんばんは ~

今頃 月曜日の画像


今日はマグロの山掛けご飯

ダンナが仕事がお休みだったので

夕食のお刺身のぶつを頼んでおいた

魚屋さんにはあいにくぶつがなかったと

お刺身800円分買ってきたと

そんなら1000円分でもよかったじゃんか?


1000円分を買ったら

私が高いと  怒ると思ったと 

。。。

私がそんなに怖いのか? びっくり

IMG_8582.JPG

休日に仕込んだお野菜と

今日は自家製切干大根の煮物です 

ザルにたくさん干したけれど

出来上がりはこんな感じです

だいたい3日間 干すとこんな感じです

先日 小さいザルに干したものは

風に吹き飛ばされたました (T_T)

出来上がったら冷凍庫に保存します

息子達も大好きで

今日は切干大根の味付けを聞いてました

簡単なのは お砂糖お醤油1:3くらいと

酒と鰹節ぐらいかな?

と教えました  息子に 。。。


今  横で

パターの練習してる人がいます

ゴルフ おバカさんが

みう  の鼻を狙ってます

IMG_8595.JPG

ナイス  みうの鼻に到着

でもみうは ストーブの前から 動かな~い

ワンワン  ヽ(^o^)丿

*

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Last updated  2016.01.20 21:26:30
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Re:おかずが無い時の自家製切干大根!(01/20)  
masatosdj  さん
こんばんは。

切り干し大根 今の時期はとても美味しく感じます。
というか 子供の時から・・・。

1000円でなく800円というのがいいですね!!
多分言われると思ったのに違いないですね。 (2016.01.20 21:41:21)

Re:おかずが無い時の自家製切干大根!(01/20)  
こ う  さん
こんばんは

お会いした限りでは怖そうには見えませんでしたけど^^
味付け聞いたということは自分で作るのかな? (2016.01.20 22:44:39)

Re:おかずが無い時の自家製切干大根!(01/20)  
こんばんは~
雪は大丈夫ですか
寒くなってきましたね
切り干し大根栄養満点ですね
作ってみますね (2016.01.20 23:38:18)

Re:おかずが無い時の自家製切干大根!(01/20)  
Pearun  さん
切り干し大根の煮物も美味しそうですね。
みうちゃん鼻の先にボールが到着してもストーブの前から動かないですか、寒いですからね。
(2016.01.21 06:35:50)

Re:おかずが無い時の自家製切干大根!(01/20)  
福寿草5887  さん
ワンちゃんも寒くてストーブの前なんかほほえましいです。
私も大根干し好きです、いつも購入しちゃいますけど(苦笑) (2016.01.21 11:58:19)

Re:おかずが無い時の自家製切干大根!(01/20)  
庭キチ  さん

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