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平成16年7月20日生

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2016.10.23
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カテゴリ: 料理

こんばんは ~


今年仕込んだ味噌を

息子に持たせました

「消費期限は ???」

そうだよね  そこ気にするよね ?

いきなりお味噌をもらっても

若い2人は戸惑うばかり

。。。

新しい味噌もあるけど

去年の味噌も残っています

茶色が進んでいる

自分では絶対買わない隼人瓜を

味噌漬けにしてみました

隼人瓜 ? 畑に余っています 。。。


それから

赤唐辛子としし唐 そしてよくわからない

赤いししとうを収穫してきました

ペペロンチーニと 

1.jpg

今日の夕食の 献立 

献立に迷ったら

図書館から借りてきた本を見ます

いろいろなヒントから

意欲がわいてきます

今日は作り置き食材として

チャプチェ風

春雨があまりなく 

作り置きにはならなかったけれど

赤いししとうは辛くないですよ

びっくりしないでくださいね 

この本からヒントをもらいました 

( ´艸`) 


本のおかげです ( ´艸`)


季節のごちそうスープ ぺろり

見ているだけで 楽しい ~

明日のお弁当のための作り置き

したいのだけれど なかなか

また明日から お仕事モードで

がんばろ ~ (^_-)-☆

*

desighed by Chee?






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Last updated  2016.10.23 21:05:01
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Re:献立に迷ったら、チャプチェ風。。。(10/23)  
Pearun  さん
見ただけで辛そうと思ったら辛くない、しし唐でしたか。
パスタも春雨料理もおいしそうですね。
(2016.10.23 21:34:35)

Re:献立に迷ったら、チャプチェ風。。。(10/23)  
こ う  さん
こんばんは

はやとうり
我が家はぬか漬けにしています
私が迷ったらクックパットですね^^ (2016.10.23 22:20:36)

Re:献立に迷ったら、チャプチェ風。。。(10/23)  
masatosdj  さん
こんばんは。

味噌は熟成しますので
数年経つとますます美味しくなりますね。
実家では昔は2.3年で食べていました。 (2016.10.23 22:36:42)

Re:献立に迷ったら、チャプチェ風。。。(10/23)  
こんばんは~
寒くなってきましたね
年数がたつほど味が良くなりますね (2016.10.25 20:25:54)

Re:献立に迷ったら、チャプチェ風。。。(10/23)  
福寿草 さん
いつも手の込んだ美味しそうなのを作りますね、見習わなくちゃ!! (2016.10.26 12:56:38)

Re:献立に迷ったら、チャプチェ風。。。(10/23)  
るり玉  さん
こんにちは。

畑仕事も頑張っていらっしゃるのですね。
ハヤトウリ、私、大好きです。
薄くスライスしてツナサラダや、ゴマ酢和えにしたり。
豚バラとがっつり炒めてもおいしいし、お味噌汁も。
クセがないからどんな料理にも合いますね。
自家製お味噌も美味しそうですね。

コメントありがとうございます。
ほんとに・・・私たちの年代って難しいですよね。
親のこと、子供のこと、体のこと・・・、
全部がのしかかってくる感じ。
とりあえず目の前を充実させていくしかない。
娘はお隣の県で弟子入りさせていただくことになりましたが、
これがまた難しい道でして・・・。
2年間無給ですよ、無給。
本人が決めた道とはいっても、この2年間は扶養なわけで、
心配なことのほうが大きいかも(笑)
nonokaさんのお嬢さんも頑張っていらっしゃるのですね!
じっくりと自分の納得できる道に出会えますように♪
お互い心配しながらも見守っていきましょうね。

(2016.10.27 10:07:11)

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